Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 декабря 2016, 7:06
  • 10698

Сырные палочки с кунжутом

Рецепт: Сырные палочки с кунжутом

Вкусные, хрустящие "Сырные палочки".

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Сырные палочки с кунжутом»:

Время приготовления:



Рецепт «Сырные палочки с кунжутом»:

Подготавливаем ингредиенты.

Семена кунжута обжариваем.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Яйцо взбиваем.

К взбитому яйцу вливаем молоко.

Добавляем натертый сыр, сливочное масло (мягкое)

В три приёма всыпаем порциями муку, перемешиваем.

Выкладываем тесто на посыпанную мукой поверхность.

При помощи скалки раскатываем тесто.

Щедро посыпаем поверхность теста кунжутом, прокатываем скалкой.

Яичный желток взбиваем, обмазываем им поверхность.

Тесто нарезаем на полоски, (я пользовалась резаком для чебуреков) выкладываем на противень, выпекаем при t 180 градусов 20 минут.

Наши палочки, готовы.

Приятного аппетита!

Немного о кунжуте: - кунжут, пришел к нам из глубокой древности. Кунжут – растение одногодка. Плоды этого растения напоминают продолговатые коробочки небольшого размера, заполненные семенами различной окраски, от жгуче — черного до белоснежного. Использование кунжута довольно разнообразно. Помимо кулинарного применения, кунжут используется и в лечебных целях. Он излечивает многие болезни, особенно ценно масло, приготовленное на основе этих семян. В полезный состав семян кунжута входят углеводы, аминокислоты, белки и витамины А, В, Е, С. Также они богат кальцием, фосфором, железом, калим, магнием и прочими минеральными соединениями. В его состав входит вещество фитин – способствующее восстановлению минерального баланса организма; пищевые волокна и лецитин. Кунжут улучшает состояние ногтей, волос человека; положительно влияет на состав человеческой крови и стимулирует рост человека благодаря содержащемуся в нем веществу рибофлавин. Для женщин в возрасте 45 лет и старше, кунжут особенно полезен. В нем содержится фитоэстроген, который считается заменителем женских половых гормонов. При выборе кунжута убедитесь, что семена сухие и рассыпчатые. Чтобы получить максимум полезных свойств, кунжут надо употреблять в замоченном виде. Его и разжевать будет проще и усвоится он намного лучше. Кунжут, имеет и противопоказания.
Так как он улучшает свертываемость крови, то людям, которые страдают повышенной свертываемостью, тромбозами  и тромбообразованиями, употреблять его не рекомендуется. Противопоказан кунжут и страдающим мочекаменной болезнью. Будьте здоровы!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Сырные палочки с кунжутом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Доброго времени суток! Приготовила сырные палочки по Вашему рецепту. Часть приготовила просто с кунжутом, а часть с паприкой и кунжутом. Оба варианта хороши, но пикантнее с паприкой)))
Клевые палочки
Спасибо за рецепт!
Теперь делаю регулярно))) Семья съедает 3 противня и просит ЕЩЕ!))
Отличная альтернатива чипсам- если подсушить сильнее)) Без кунжута делаю печеньки, иногда в палочки добавлю перчика острого - просто улёт))
Спасибо за отличный рецепт! Быстро, просто и вкусно! Получилось 3 противня (на фото результат двух противней). Использовала чёрный кумин вместо кунжута ввиду отсутствия последнего и добавила немного соли.
Алёна, спасибо за чудесный рецепт! Сейчас приготовила, мне очень нравится!!! Прост в приготовлении, приятное послушно тесто, запах сыра чудный!!! Единственно, что мне не хватило, так это соли, но без неё намного полезнее!!! Буду готовить их ещё!
Катюша, спасибо ! Очень рада, что Вам пришёлся по вкусу рецепт Да, соль можно добавить, но многое зависит от сорта сыра, и Вы правы, без соли полезнее Как в фильме "Любовь и голуби", Людмила Марковна Гурченко сказала - "Соль - это яд...."
Очень аппетитные Спасибо за простой и очень вкусный рецепт Будем печь..
Светлана, спасибо ! Готовьте с радостью
Шикарные палочки, Алёнушка!
Викусь, спасибочки огромное
Отличная закуска
Спасибо, Оленька
Симпатичная закусочка!
Мариночка, спасибо!!!
Классные! Отличная закусочка!
Машунь, спасибочки!
Благодарю!!!
офигенские палочки!!!! единственное, добавила немного соли) спасибо большое за рецепт!!!!!!
Очень, очень рада, спасибо !!! Готовьте, на здоровье!
Ответ для Milla_Milka
Шикарные палочки у Вас получились ! Мне очень приятно, что воспользовались! На здоровье!!!
Добавить соли и пряностей - получатся хрустики к пиву. Спасибо. Забрал
Алексей, спасибо за отзыв и оригинальную идею , учту на будущее
Интересный рецептик!
Надо попробовать.
Спасибо ! Буду рада, если рецепт пригодится
спасибо за рецепт) обязательно приготовлю автору добра
Очень приятно, спасибо Вам большое за добрые слова !!! Готовьте, на здоровье! Надеюсь рецепт Вас не разочарует
Спасибо, за оригинальный рецепт.
Спасибо, Ирочка!
Какие классные хрустики! Забрала!
Наташенька, спасибочки!
Благодарю
красивые какие!
Спасибо, Яков Моисеевич!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки