• 14 декабря 2016, 19:57
  • 1421

Салат "Грёзы о Поднебесной"

Рецепт: Салат Грёзы о Поднебесной

Мои фантазии на тему китайских салатов. Как-то, лет 10 назад, моя приятельница "открыла" для себя (а потом, и для нас) китайскую кухню. Подозреваю, что в моей родословной, таки намешано кровей, и китайской в том числе (а иначе, как объяснить мою тягу к полусырым остро-кислым продуктам?). Да тут ещё и мой новый гаджет - спиралерезку нужно было срочно опробовать! Зудилась не только рука, свербило в КАЖДОЙ КЛЕТОЧКЕ МОЕГО ОРГАНИЗМА!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Грёзы о Поднебесной"»:



Рецепт «Салат "Грёзы о Поднебесной"»:

Не умею я пошаговые рецепты делать! Но попытаюсь!!! Итак, берём набор продуктов (на заднем плане: шайтан-машина, превращающая овощи в спагетти!).

Нарезать овощи в виде спагетти (при помощи спиралерезки или соломкой). Картофель сразу же промыть, залить водой с добавлением яблочного уксуса и поставить на огонь (варить с момента закипания 4-5 минут на слабом огне). Затем снять с огня и оставить остывать в кислой среде до комнатной температуры.

Соединить все ингредиенты, кроме огурца, заправить свежемолотой смесью перцев, солью, оливковым маслом. Украсить спирально нарезанным огурцом.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Грёзы о Поднебесной
Описание: Мои фантазии на тему китайских салатов. Как-то, лет 10 назад, моя приятельница "открыла" для себя (а потом, и для нас) китайскую кухню. Подозреваю, что в моей родословной, таки намешано кровей, и китайской в том числе (а иначе, как объяснить мою тягу к полусырым остро-кислым продуктам?). Да тут ещё и мой новый гаджет - спиралерезку нужно было срочно опробовать! Зудилась не только рука, свербило в КАЖДОЙ КЛЕТОЧКЕ МОЕГО ОРГАНИЗМА!!!


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки