• 14 декабря 2016, 20:39
  • 6668

Порционный салат «Петушиные гребешки»

Рецепт: Порционный салат «Петушиные гребешки»

Безумно вкусный салат с интересным сочетанием ингредиентов! Прекрасное украшение любого праздничного стола! Приготовьте это изысканное блюдо и ваши гости будут в восторге!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Порционный салат «Петушиные гребешки»»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Порционный салат «Петушиные гребешки»»:

Из данного количества продуктов получается 3 порции салата в креманках.
Для начала замаринуем репчатый лук. Очищенный лук порезать соломкой, добавить щепотку соли, сахар, лимонный сок и кипячёную холодную воду. Оставить мариноваться на 30 минут

Пока лук маринуется порезать филе куриной грудки на небольшие тонкие ломтики. Слегка посолить, поперчить и перемешать. Киви очистить, разрезать на 4 части и порезать тонкими ломтиками.
Помидоры черри разрезать на четвертинки. Сыр натереть на крупной тёрке.

Обжарить куриную грудку на сливочном масле, буквально минут 5-6.
Вынуть шумовкой на салфетку, хорошо сцеживая масло. Остудить. Замаринованный лук слегка отжать от маринада и переложить в отдельную посуду.

В креманки или широкие бокалы разложить куриную грудку.

Сверху выложить маринованный лук.

Слегка смазать майонезом. На майонез разложить кусочки киви.

Смазать чуть майонезом, сверху выложить ломтики черри.

И снова – немного майонеза и густо посыпать тёртым сыром.

На сыр, по серединке, выдавить полоску майонеза и украсить половинками черри, чтобы получились «гребешки»
Порционный салат готов! Первой его оценила моя младшая дочка, она сказала, что вкуснее ничего не пробовала!

Салат действительно получился очень вкусный, нежный, с изысканной ноткой топлёного молока, который добавляет замечательный Белебеевский сыр «Былинный»!









С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Порционный салат «Петушиные гребешки»
Описание: Безумно вкусный салат с интересным сочетанием ингредиентов! Прекрасное украшение любого праздничного стола! Приготовьте это изысканное блюдо и ваши гости будут в восторге!


Фотографии «Порционный салат «Петушиные гребешки»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень интересный салатик!
Спасибо, Мариночка!
Великолепный салат
Спасибо!
Леночка интересный салатик
Танечка, спасибо, моя милая!
Вкусный, лёгкий, гармоничный салат.
Сочетание маринованного лука(у меня красный) с киви очень понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
Аля,вот ты первопроходец ,чудеснейшее исполнение ,спасибо за адресок
Татьяна, точно))
Спасибо Вам на добром слове
Вкусный, лёгкий, гармоничный салат.
Сочетание маринованного лука(у меня красный) с киви очень понравилось!
Спасибо за рецепт!!!
А Вам спасибо за прекрасное фото и добрый отзыв!
Замечательный салат!
Спасибо огромное!
А я? А мне? Разве можно пройти мимо ТАКОЙ вкусности!!!
Всегда пожалуйста! Забирайте, мне не жалко!
Шикарный,яркий и не сомневаюсь вкусный салатик!Спасибо!
И Вам спасибо!
Прекрасный новогодний салатик
Спасибо большущее!
Замечательный салат!
Спасибочки!
Елена, супер. Забираю для приготовления однозначно
Спасибо огромное!
Интересный и красивый салат
Спасибо, солнышко!
Забрала, интересный и надеюсь что вкусный!
Спасибо огромное! Салат очень вкусный, даже не сомневайтесь!
Леночка, красивый, праздничный салат
Спасибо, моя дорогая!
Интересный салатик, понравился, забрала.
Ленуська, мне, пожалуйста, все три порции...
Спасибо, Светочка! Салат очень оригинальный и вкуснейший! Угощайся, моя милая!
Ленуська, с удовольствием угощусь.
Красивый салат!!!
Леночка, очень интересный салат! Смотрится замечательно!
Спасибо, Ирочка!
Вкусно и красиво
Спасибо, тёзка!
Ленуля, привет! Замечательный состав у салата, с удовольствием утаскиваю. Спасибульки
Моё солнышко, Олечка, привет, родная! Как я рада тебя видеть!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо! Салат очень-очень вкусный, поверьте!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки