Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе
Версия для печати
  • 15 декабря 2016, 6:03
  • 42839

Закуска "Капрезе" по-русски

Рецепт: Закуска Капрезе по-русски

Предлагаю вам простейший рецепт закуски для хозяйки, которая не успевает приготовить что-то сложное к Новогоднему столу. Готовится быстро, из бюджетных продуктов, а на столе смотрится вполне презентабельно. Да и вкусно, конечно!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Капрезе" по-русски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.8 ккал
белки
38 г
жиры
50.4 г
углеводы
49.7 г
Порции
ккал
198.7 ккал
белки
9.5 г
жиры
12.6 г
углеводы
12.4 г
100 г блюда
ккал
120.4 ккал
белки
5.8 г
жиры
7.6 г
углеводы
7.5 г

Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом

Рецепт «Закуска "Капрезе" по-русски»:

  • Для приготовления берём спелые, крепкие помидоры, лучше некрупные, у меня великоваты. Режем кружками толщиной около 1 см.

  • Берём твёрдый сыр, у меня "Российский" от Белебеевского молочного комбината.
    Натираем сыр на средней тёрке.

  • Добавляем к тёртому сыру выдавленный чеснок (я натираю на тёрке), мелко нарезанный болгарский перец (цвет по наличию и желанию), мелко рубленный укроп.

  • Измельчаем грецкие орехи, желательно, чтобы оставались кусочки.

  • Добавляем к сыру дробленые орехи, майонез и свежемолотую смесь перцев.
    Майонез лучше сделать самим по одному из рецептов на сайте. Не кладите много майонеза, чтобы закуска не потекла.

  • Перемешиваем начинку ложкой.

  • Кладём кружки помидоров на сервировочное блюдо (тарелку), на помидор кладём полную ложку начинки, украшаем зеленью, у меня петрушка.
    Подаём закуску охлаждённой.
    Всего доброго Вам в Новом году!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Капрезе" по-русски
Рецепт: Закуска Капрезе по-русски

Предлагаю вам простейший рецепт закуски для хозяйки, которая не успевает приготовить что-то сложное к Новогоднему столу. Готовится быстро, из бюджетных продуктов, а на столе смотрится вполне презентабельно. Да и вкусно, конечно!

Ингредиенты для «Закуска "Капрезе" по-русски»:
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Котлеты из индейки в беконе
Котлеты из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно,Спасибо,Света!!!
Извините,а с моцарелой можно сделать,просто есть она.
да, конечно
Спасибо,попробую.
Вкусный вариант закуски!
Будет намного вкусней, если вместо сыра использовать брынзу.
конкурс сыра)))
Извините, не обратил внимания.
Ответ для Виктор Высоцкий
На любителя, на мой вкус слишком солено с брынзой.
В варианте с брынзой майонез можно заменить на маскарпоне или сметану.
Не плохой вариант закусочки из помидор!
прекрасная закусочка
Супер!!!!!Как раз праздничный рецептик.
Отличный рецепт
Красота!
очень понравилось, спасибо!Сделаем, праздников впереди много....
Симпатичная закуска
ОРигинальная идея! Мне очень понравилась!
Светочка, прелестная закуска! Бесподобные фотографии!
Очень эффектно!
Светочка, вкусно и очень симпатично!
Отличная идея! Быстро, вкусно и выглядит на все сто!
Замечательная закуска!
Прелестная закуска!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Пицца с сыром и болгарским перцем
Пицца с сыром и болгарским перцем
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде