Мужская закуска к пиву! Ваши мужчины будут вам благодарны! Слойки с Белебеевским сыром "Купеческий", с грудинкой и маслинами. Отлично подойдёт на праздничный стол. Конечно же женщины тоже не откажутся от такой вкусняшки-хрустяшки!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 15 декабря 2016, 21:31
- 4794
Слойки к пиву
Ингредиенты для «Слойки к пиву»:
- Тесто слоеное бездрожжевое (1 пласт) — 250 г
- Сыр твердый (Белебеевский купеческий, нарезка) — 3 шт
- Грудинка (нарезка) — 4 шт
- Маслины — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (раскатать тесто) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2939.1 ккал |
белки
118.2 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
185.7 г |
| Порции | |||
| ккал 293.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 18.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Слойки к пиву»:
-
На доску подсыпаем муку, чтобы раскатать 1 пласт теста в прямоугольник. Прямоугольник величиной такой, чтобы в ширину поместились 2 куска нарезки и в длину 1,5 куска и остался такой же величины кусок теста без сыра, который мы перегнём и накроем сыр.
-
Перегибаем и скалкой раскатываем.
-
В центр внахлёст выкладываем грудинку вот таким образом. У меня были длинные кусочки и последний ряд я выложила из отрезанных кусочков с длины. Края теста перегибаем к центру.
-
Вот так и опять скалкой "приминаем"
-
Опять по центру выкладываем теперь уж маслины порезанные. Опять перегибаем тесто к центру. Скалкой опять "приминаем".
-
Получаем пласт шириной примерно 12 см, который нарезаем на слойки шириной 1,5-2 см. Получилось 10 шт.
-
Выкладываем на форму антипригарную или на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
В разрезе слойки получаются вот такие. Греем духовку до т-180 С и ставим слойки на 15-20 минут.
-
Готовы!
Очень замечательная закуска! Ваши мужчины оценят это!!! 
С наступающим НОВЫМ ГОДОМ)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 февраля 2017 года Ветер Степной #
Я всё почти заменила, НО! идея!
Предистория: моя приятельница переехала в наш штат и мы разгружали весь её скраб в наш shed... Я тяжелее ложки ничего не поднимаю (принципиально)
Но! Я по рецепту Автора приготовила шикарные слойки !
"грузчики" даже про пиво забыли!!
25 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Ветер Степной #
На прошлых выходных он готовил Ваши "закусочные блинчики на кефире с припёком" - чуть сковородку не сожрали!!!!
25 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Ветер Степной #
25 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Ветер Степной #
По рецепту: я заменила маслины на оливки фаршированные jalape~no и использовала puff pastry...
25 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Ветер Степной #
Фотку представить не могу... Я = 0...
У меня своих рецептов на ’Большую Повареную Книгу’, но описывать и фотографировать... нет времени
26 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
12 марта 2017 года специалист # (модератор)
17 декабря 2016 года veronika1910 #
17 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года Таня-кофеманка #
16 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
16 декабря 2016 года a-medveda #
Автору респект!
16 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Wera13 #
15 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Инночка07 #
15 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года Wasssabi #
15 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
15 декабря 2016 года alexar07 #
15 декабря 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: