• 18 декабря 2016, 14:42
  • 6353

Закуска "Пикантный сырный торт"

Рецепт: Закуска Пикантный сырный торт

Оригинальная закуска! Вкус её состоит из удивительных контрастов: сладости кураги, острого перца чили, легкого аромата башкирского медового сыра и сочных ягод винограда. Несомненный плюс этой закуски ещё в том, что её можно приготовить заранее и в нужный час подать к праздничному столу.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Пикантный сырный торт"»:



Рецепт «Закуска "Пикантный сырный торт"»:

Желатин замочить в холодной воде.
Когда он набухнет, развести в подогретом вине.

Мелкими кубиками нарезать сыр
или натереть на крупной тёрке.
У меня "Башкирский медовый сыр" и "Белебеевский".

Курагу распарить и мелко нарезать.

Сыр соединить со сметаной, слегка посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Добавить нарезанную курагу, желатин, всё перемешать.

В сырную массу добавить нарезанный по вкусу перец чили и ром, перемешать.

Форму для выпечки в виде кольца сполоснуть холодной водой, выстлать тонкой полиэтиленовой пленкой и выложить в неё получившуюся массу.

Измельчить грецкие орехи и посыпать сырную массу, убрать в холодильник на ночь.

После этого аккуратно достать блюдо из формы, выложить на тарелку и украсить виноградом.

Подать к столу.

Угощайтесь!

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Пикантный сырный торт
Описание: Оригинальная закуска! Вкус её состоит из удивительных контрастов: сладости кураги, острого перца чили, легкого аромата башкирского медового сыра и сочных ягод винограда. Несомненный плюс этой закуски ещё в том, что её можно приготовить заранее и в нужный час подать к праздничному столу.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Знакомый рецептик из "Бурды"😊.Насколько мне помнится я использовала по рецепту творожный сыр типа"домашний",поэтому масса была однородная с кусочками кураги. Было очень вкусно. А вы пошли своим путём,интересное решение порезать сыр кубиком 👏 Нужно будет попробовать и ваш вариант.
Сделала, вкусно, необычно, красиво! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
Фантастика! Красотища,нет слов -одни слюнки! Спасибо ,Людмилочка, за рецепт!
Виолетта, спасибо большое!
Шикарная закуска
Спасибоооо!
Очень вкусно и обалденно красиво!
Викуся, солнышко, спасибо большое!
Люда,замечательный рецепт.
Ларисочка, спасибо!
Интересный рецепт. Утащила. Спасибо.
А почему "Заварен", если ничего не заваривается? И как его лучше подавать - как десерт или как сопровождение к вину?
Это не десерт, это закуска к вину. Название было указано в рецепте, я ничего не меняла.
Спасибо . Просто засомневалась почитав комментарии. С наступающим Вас Новым годом!
С наступающим!
Хочу сделать. Форма какого размера? Скажите вкус сладкий или ближе к закуске, когда на стол ставить)? Спасибо!
У меня формочка маленькая была, получилось высоковато, думаю, что на 20см будет самое то. Вкус ближе к закуске, отлично к вину.
А вот если взять вместо медового сыра "Карамболь"!!!!!!! вот это тогда будет очень пикантно!
Смотрится, ну очень симпатично!!!!
Спасибо большое!
Оригинально, интересно, заманчиво
Большое-большое спасибо!
Людочка, шикарный рецепт. Очень эффектно
Огромное спасибо!
Люда, какой интересный рецепт! Необычный и очень красивый!
Большое спасибо, дорогая!
Шикарно!
Спасибо большое-большое!
Замечательный рецепт
Большое-большое спасибо!
Прекрасный десертик Буйство красок и вкуса
Спасибо большое, солнышко!
Роскошно! Фото изумительные!
Оля, большое спасибо!
Очень оригинально и изысканно!
Мариночка, от души благодарю!
не знаю, кто автор этого шедевра, если вы, то спасибо вам вдвойне. одно неясно, что за вкус у медового сыра (в наших краях такого не видала) и можно ли его заменить другим сыром + мед отдельно .
Спасибо за добрые слова! Я только исполнитель этого рецепта. Сыр можно заменить другим.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки