• 21 декабря 2016, 4:12
  • 942

Рыбное суфле под зеленым сырным соусом

Рецепт: Рыбное суфле под зеленым сырным соусом

Дорогие мои, хочу предложить Вам рецепт горячего на Новый год, в виде сырно-рыбного суфле, жаренного в силиконовых формочках в виде елки. Сверху украсим его ароматным зеленым сырным соусом (авторская разработка), получилось интересное горячее с ярким вкусом!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбное суфле под зеленым сырным соусом»:

Рыбное суфле

Сырный зеленый соус

Количество порций: 2



Рецепт «Рыбное суфле под зеленым сырным соусом»:

Готовим рыбные елочки.
Натереть на мелкой терке Купеческий сыр МК «Белебеевский».

Мелко нарезать кижуч, добавить яйцо, крахмал, сок лимона, соль, сыр и тимьян. Перемешать.

Я взяла силиконовые формочки в виде елочки, смазала растительным маслом и выложила в них готовый рыбный фарш.
Формочки поставить в разогретую с растительным маслом сковороду и жарить, пока края не начнут белеть.
Лопаткой, не снимая формочки перевернуть на обратную сторону, поджарить до золотистого цвета, снять формочку.
Можно также просто запечь суфле в духовке в таких силиконовых формочках.

Выложить готовое рыбное суфле на тарелку и поливаем острым зеленым соусом.

Готовим соус. Натереть на мелкой терке Башкирский медовый сыр МК «Белебеевский».
Он обладает незабываемым медовым вкусом и тонким, мягким послевкусием.

Мелко режем все ингредиенты для соуса, высыпаем к ним сыр.

Блендером все измельчаем в однородную массу.
Соус готов.
Он получился вкусный, с остринкой и вкусом медового сыра.
Прекрасно подходит и к мясу.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбное суфле под зеленым сырным соусом
Описание: Дорогие мои, хочу предложить Вам рецепт горячего на Новый год, в виде сырно-рыбного суфле, жаренного в силиконовых формочках в виде елки. Сверху украсим его ароматным зеленым сырным соусом (авторская разработка), получилось интересное горячее с ярким вкусом!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно
Ириша, какое интересное, праздничное блюдо! Красота!
Ирочка, спасибо большое!
Ириша, чудесное блюдо!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Вкусно!
Очень симпатично! Отличный рецепт!
Спасибо огромное! !!!
здоровская идея будет чем удивить гостей и близких в праздники
Благодарю, угощайтесь с удовольствием! С наступающим!
Спасибо!
Класс
Огромное спасибо!
Праздничное суфле, новогоднее-новогоднее!
Спасибо
Татьяна, спасибо огромное!
Оригинально. Празднично. Вкусное блюдо!
Прекрасная рыбка и оформление.
Вспомнила)) У меня есть и такие маленькие и большие формочки-ёлки))
Светлана, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1175 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки