• 24 декабря 2016, 20:26
  • 7955

Имбирно-шоколадные пряники

Рецепт: Имбирно-шоколадные пряники

Рождество на носу и мы просто обязаны испечь вкусные, легкие и такие ароматные имбирные пряники. Получаются вкусными, готовятся очень быстро, да и всем очень нравится.

Категория: Десерты Пряники Пряничное тесто

Ингредиенты для «Имбирно-шоколадные пряники»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 50



Рецепт «Имбирно-шоколадные пряники»:

Муку, разрыхлитель, какао, молотый имбирь, корицу, гвоздику, мускатный орех, соль - хорошенько перемешать все вместе.

Просеять все вместе.

Яйца взбить с сахаром, медом и размягченным сливочным маслом.

Взбиваем до однородной массы.

Соединяем все вместе и замешиваем тесто.

Разделяем на 3-4 части и ставим в холодильник на 30-40 мин.
Чем дольше побудет в холодильнике, тем лучше.

Раскатываем тесто, не добавляя муки, и формочками выдавливаем пряники.

Выкладываем фигурки на противень, застеленный бумагой. У меня пергаментная бумага закончилась, поэтому я использовала обыкновенные листы А4. Пряники не пристают, поэтому смазывать ничем не нужно.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте 15 минут.

Готовым пряникам дать время остыть. За это время можно приготовить глазурь. Она готовится очень быстро.

Яичный белок взбить до плотной пены.
Добавить лимонный сок, 50 гр сахарной пудры и продолжить взбивать.

Добавляем оставшуюся пудру. Взбиваем до твердых пиков.

Наносим глазурь на остывшие пряники и даем ей подсохнуть.
Глазурь высохнет через 2 часа.

Наши имбирно-шоколадные пряники готовы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирно-шоколадные пряники
Описание: Рождество на носу и мы просто обязаны испечь вкусные, легкие и такие ароматные имбирные пряники. Получаются вкусными, готовятся очень быстро, да и всем очень нравится.


Фотографии «Имбирно-шоколадные пряники» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, пряники внутри должны быть мягкие или твердые?
Очень понравились пряники!!! Спасибо огромное за рецепт!! Всем понравились. Мускатный орех не добавляла, правда. А мед положила. Очень вкусные!!
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные прянички получились
Я рада, что Вам понравились!!)
Хороший рецепт. Попробую приготовить.
Спасибо!)
Быстро, легко и вкусно!)
А я тоже сегодня сделала такие пряники )))
Ух, какие красивые!)
Спасибо! ) У Вас чудесный рецепт! Прекрасные фото!
Я свои украшения пинцетом выкладывала )) остеохондроз даже обострился )))
Вас с наступающим и творческого вдохновения!
Спасибо огромное!
Вкусности требуют жертв
И вас с наступающим!
Ответ для Gray she-wolf
Шикарно пряники украшены!
Ответ для Gray she-wolf
Очень красивые, яркие, праздничные! Супер!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1955 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки