• 26 декабря 2016, 0:03
  • 3234

Закусочный торт из хачапури с сыром

Рецепт: Закусочный торт из хачапури с сыром

Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!

Категория: Закуски Закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

Хачапури

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3559.7 ккал
белки
209.8 г
жиры
172.2 г
углеводы
319.7 г
100 г блюда
ккал
165.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
8 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

  • Лаваш нарезать на 8 кругов диаметром 20 см.

  • 250г сыра Купеческий МК "Белебеевский" натереть на крупной терке.

  • Смешать его с мелко нарезанным укропом, выложить на круг лаваша.

  • Закрыть сверху вторым кругом лаваша, прижать. Верх смазать растительным маслом.

  • Выложить хачапури в смазанную маслом сковороду и обжаривать с двух сторон до чуть золотистого цвета.

  • В итоге у нас получится 4 хачапури, остужаем их.

  • 250г творожного сыра смешать с лимонным соком и смазать сверху каждый остывший хачапури. На 3 хачапури выложить натертый огурец и малосольную рыбу. Самый верхний слой у нас будет без начинки.

  • Сверху рыбу посыпаем оставшимся сыром Купеческий МК "Белебеевский".

  • Из краснокочанной капусты выжать сок, я его немного разбавила водой и положить туда вареный белок на 15 минут для окраски.

  • 1/2 авокадо смешать с 50 г творожного сыра блендером в однородную массу.

  • Собрать наш торт, бока промазать творожным сыром.

  • Окрашенный белок измельчить.

  • Украшаем наш торт. Сын вырезал трафарет с логотипом МК "Белебеевский". По нему я выложила голубым белком логотип, а кремом из авокадо сделала остальные украшения. Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа.

  • Надеюсь, что такое сырное великолепие достойно логотипа МК "Белебеевский"!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный торт из хачапури с сыром
Рецепт: Закусочный торт из хачапури с сыром

Хачапури готовим необычным способом- вырезаем из лаваша круги, прослаиваем их Купеческим сыром МК "Белебеевский" с укропом и обжариваем с двух сторон. Получаются очень вкусные сырные хачапури. Прослаиваем их творожным сыром, свежим огурцом и малосольной рыбой, украшаем по своему вкусу и подаем к столу. Торт получился необыкновенно нежным, сырным, ароматным и вкусным!

Ингредиенты для «Закусочный торт из хачапури с сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто нет слов! Только я не переношу яичный белок и заменяла его крошащимся творожным сыром.
Спасибо, рада, что понравилось!
Отличная фантазия!
С победой!!! Тортик замечательный!
Елена, спасибо огромное!
Ирина, принимайте поздравления! Ваш тортик красивый и оригинальный
Елена, спасибо огромное!!!
Поздравляю с победой в конкурсе!
Оксана, спасибо огромное!
Поздравляю с победой!
Отличное блюдо, оригинальная идея и исполнение!
Спасибо огромное за теплые слова!
Ирочка, поздравляю с победой!
Вероника, спасибо огромное!!!!
Поздравляю с победой в конкурсе!!!
Любовь, спасибо огромное за поздравление!
Ира, поздравляю тебя с Победой в конкурсе!
Ольга, спасибо огромное!!!! Поздравляю с замечательным подарком от спонсоров!
Ира, поздравляю с победой! Последнее фото бесподобное - будто настоящий кусочек лежит у меня на тарелке Я за ним даже потянулась
Катя, спасибо огромное за теплые слова!!!
Ириша, поздравляю тебя с Победой в конкурсе!!!!!
Ксюша, спасибо огромное за поздравление!
Какая красота!
Спасибо!
Шикарный торт
Спасибо!
очень оригинально
Спасибо!
Шикарный рецепт!
Спасибо огромное!
Обалденный торт! Ириша, разрез так просто покорил!
Виктория, спасибо огромное!
Очень эффектно!
Спасибо!
Ну всё,прийдётся переделывать новогоднее меню Шедеврально
Класс!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки