Почему волшебный? Потому что он состоит всего из трех ингредиентов. Потому что он моментально готовится и так же моментально исчезает. Потому что он такой воздушный, что нужно ловить момент, чтобы насладиться его пышностью, иначе он просто растворится. Да и просто скоро Новый год!
DenilenaПоваренок 4 уровня
- 26 декабря 2016, 1:21
- 1805
Волшебный карамельный дип
Ингредиенты для «Волшебный карамельный дип»:
- Молоко — 250 мл
- Сахар тростниковый — 80 г
- Маршмеллоу — 100 г
- Соль (необязательно) — 1 щепот.
- Ассорти фруктовое (для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
737.9 ккал |
белки
10.5 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
171.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 39 г |
Рецепт «Волшебный карамельный дип»:
-
Необходимые ингредиенты.
-
Я взяла кусковой сахар Мистраль. На самом деле можно и молотый, но мне так нравятся эти золотистые кусочки, и доставляет удовольствие размешивать их в горячем чае, какао, молоке, и наблюдать, как они тают, оставляя после себя чудесный карамельный вкус...
-
Процесс приготовления предельно прост. Ставим молоко на огонь, всыпаем сахар, мешаем до его растворения. Я также добавила щепотку розовой гималайской соли для баланса. Затем добавляем маршмеллоу и начинаем плавить. Это происходит за считанные минуты.
-
Помешивая, добиваемся полного растворения зефирок. Вы увидите, что масса начнет "пышнеть" и увеличиваться в объеме.
-
Заранее нужно позаботиться о подготовке фруктов для подачи десерта. Дип получится сладким, поэтому для "макания" очень подходят кисло-сладкие яблоки, а также крекеры, соломка, соленые крендельки.
-
Подавать десерт нужно сразу! Помните, он волшебный? Медлить нельзя, иначе, с последним ударом часов он превратится... нет, не в тыкву, но в обычное сладенькое молочко)))
А теперь представьте раскрасневшиеся рожицы детей, ввалившихся с мороза после прогулки... - Мама! Есть чего-нибудь вкусненькое? - И пока они снимают с себя куртки-сугробы, мама, как настоящая волшебница, за пару минут творит маленькое чудо...
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!)))
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2016 года veronika1910 #
28 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
28 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
28 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
27 декабря 2016 года victoria ms #
27 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Щербакова Елена #
26 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Ирушенька #
26 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года leontina-2014 #
26 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Демурия #
26 декабря 2016 года Denilena # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: