Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
  • 27 декабря 2016, 20:13
  • 21550

Мясной салат с яблоком

Рецепт: Мясной салат с яблоком

Салат с мясом и яблоком – удивительно сытное и необычное на вкус блюдо. Такое сочетание придумали еще древние римляне, они смешивали его с несколькими видами зелени и пряными травами, а заправляли уксусом и медом. Предлагаю более изысканный, но и более «мужской» рецепт, проверенный многократно на знакомых представителях сильной половины человечества. Сочетание любимого мужского продукта – мяса и сочного сладкого яблока с нежной сметаной и острым сыром отлично подойдет для праздничного ужина.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Мясной салат с яблоком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1936.8 ккал
белки
82.4 г
жиры
161.5 г
углеводы
40.3 г
Порции
ккал
484.2 ккал
белки
20.6 г
жиры
40.4 г
углеводы
10.1 г
100 г блюда
ккал
215.2 ккал
белки
9.2 г
жиры
17.9 г
углеводы
4.5 г


Рецепт «Мясной салат с яблоком»:

  • Исходные ингредиенты. Сыр у меня тертый.
    Кстати, необязательно использовать именно свинину, можно приготовить салат и с говядиной, или сделать более легкий салатик с курицей или индейкой, а можно взять копченое мясо или ветчину – получится тоже интересно и вкусно.

  • Мясо разбираем руками на тонкие волокна.

  • Орехи рубим в крошку желаемого размера, но лучше не слишком мелко.

  • Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки и нарезаем тонкой соломкой.
    Отправляем нарезанное яблоко в миску и перемешиваем с 2 столовыми ложками сметаны, подкисленной лимонным соком, чтобы яблочная соломка не потемнела.

  • Добавляем в миску остальные продукты и перемешиваем.

  • Заправляем сметаной с лимонным соком, добавляем соль по вкусу.
    Выкладываем салат на тарелку горкой, сверху смазываем сметаной, присыпаем черным молотым перцем, вокруг выкладываем зелень, украшаем половинкой помидорки.
    Это вкусно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной салат с яблоком
Рецепт: Мясной салат с яблоком

Салат с мясом и яблоком – удивительно сытное и необычное на вкус блюдо. Такое сочетание придумали еще древние римляне, они смешивали его с несколькими видами зелени и пряными травами, а заправляли уксусом и медом. Предлагаю более изысканный, но и более «мужской» рецепт, проверенный многократно на знакомых представителях сильной половины человечества. Сочетание любимого мужского продукта – мяса и сочного сладкого яблока с нежной сметаной и острым сыром отлично подойдет для праздничного ужина.

Ингредиенты для «Мясной салат с яблоком»:

Комментарии и отзывы

Вкуснота!!!
Я почти такой же салатик делала на Новый (1988г) год. Муж мой его помнит до сих пор ( мы тогда с ним и познакомились) Салатик - чудненький, вкусненький, сочетание кисло-сладкого яблочка и мяса - высший пилотаж! Спасибо за рецептик!
Я почти такой же салатик делала на Новый (1988г) год. Муж мой его помнит до сих пор ( мы тогда с ним и познакомились) Салатик - чудненький, вкусненький, сочетание кисло-сладкого яблочка и мяса - высший пилотаж! Спасибо за рецептик!
Огромное спасибо!
Вкусный салатик!
А у нас получилось всё вкусно и аппетитно. Большое спасибо за рецепт!
А у нас получилось всё вкусно и аппетитно. Большое спасибо за рецепт!
Большое спасибо! А я и не сомневалась, что вкусно будет.
Не понимаю таких салатов! Яблоко же после коричневым станет? Это не то что не вкусно, а даже не аппетитно! Это тоже что крабовые палочки с кукурузой мешать! По схеме все со всем? Точно не мое!
Из той же серии с ананасами салаты. ....???????
Мясо и ананасы -- классическое сочетание. И не только в салате.
Ответ для LeeHoy
Что не так с кукурузой и крабовыми палочками? Классика 2000-ных. А я яблоко лично у меня не успевает потемнеть до того, как салат съедается. Не делайте таз салата и всё будет свежим.
Да на здоровье! Просто не мое! Вкус мне не понятен! Хоть тазик, хоть не тазик.
Если мясо + сладость -- не твоё и не понятен, так не ешь. Дело-то, кхм, в тебе, как сама и пишешь, а не в рецептах.
А то заходит на страницу, где ещё в заголовке русским по белому написано "Мясной с ЯБЛОКОМ", и начинает возмущаться, что в салате яблоко.
Так я и не ем! Это раз!
Это не Ваше дело куда я захожу и зачем! Это два!
И в третьих! Вы всем незнакомым людям тыкаете?
Ответ для Suze
В нашей стране по законодательству не запрещено свое мнение высказывать! Это четыре!
Ну вот ты и прослушала моё мнение. А то все такие умные, а в своём глазу бревна не видят. Твои слова да тебе бы в уши.
Не понимаю таких салатов! Яблоко же после коричневым станет? Это не то что не вкусно, а даже не аппетитно! Это тоже что крабовые палочки с кукурузой мешать! По схеме все со всем? Точно не мое!
А вы пробовали такой салат? Спасибо за интерес. Я вот тоже не понимаю салатов с макаронными изделиями, но "на вкус, на цвет..." Я их не ем, но и не отрицаю.
Пробовал. Я просто высказал свое мнение! Это не запрещено регламентом сайта? Коментарии для того и созданы чтобы обсуждать вкусовые качества предлагаемых блюд! И уж так бывает, что встречаются мнения не совпадающие с общей массой!
Спасибо Вам за высказанное мнение, кому-нибудь и пригодится.
Спасибо, салат стал украшением новогоднего стола. Готовила с говядиной. Всем понравился!
Спасибо, салат стал украшением новогоднего стола. Готовила с говядиной. Всем понравился!
Прекрасный салат
Вкусно!
Да не то слово! Спасибо!
Наверное, очень вкусно! Смотрела что-нибудь новенькое на новый год, это будет ваш салат!!!
Буду рада, если салат придется по вкусу. Спасибо!
Вера нет слов. Это наверное действительно вкусно!!!
Спасибо! Да, это вкусно, и неизбито, и сытно, но не тяжело.
Верочка, очень аппетитный, интересный салат!
Спасибо, Ирочка!
Верочка,очень вкусный и красивый салат!
Танечка, спасибо!
Замечательный салат!
Замечательный салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковые блины с сыром
Кабачковые блины с сыром
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки