Очень нежный и вкусный салат с горчичной заправкой! Легкий, со вкусом рукколы, примечательно, что если вместо рукколы положить другую сильно-пахнущую зелень, например кинзу, сельдерей и т. п., то салат заиграет совершенно другим вкусом! Салат заправляется заправкой непосредственно перед употреблением!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 29 декабря 2016, 13:00
- 5700
Порционный салат с форелью и икрой
Ингредиенты для «Порционный салат с форелью и икрой»:
- Форель (малосольная) — 50 г
- Картофель (крупный, отварной) — 1 шт
- Сыр твердый (ТМ Белебеевский) — 50 г
- Руккола — 1 горст.
- Огурец (не большой) — 1 шт
- Авокадо — 0,5 шт
- Икра красная — 2 ст. л.
- Сметана (жидкая) — 100 мл
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Горчица (острая, домашняя) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
21046.3 ккал |
белки
327.1 г |
жиры
2014.2 г |
углеводы
352.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 201.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Порционный салат с форелью и икрой»:
-
Все ингредиенты, кроме сыра, режутся небольшими кубиками и выкладываются слоями:
- форель... -
- половина картофеля...
-
- сыр на мелкой терке...
-
- руккола...
-
- авокадо и огурец...
-
- остальной картофель...
-
- икра...
-
Для заправки смешать сметану, соевый соус и горчицу, вылить в соусник и подавать с порциями салата;
-
Заправляет салат каждый гость свои порцию - самостоятельно!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2019 года lila piskaridze #
19 февраля 2017 года irina tmprename #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
9 января 2017 года Мариношка #
10 февраля 2017 года seala2235 #
6 января 2017 года Аллочка-уралочка #
20 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
1 января 2017 года fedorvko #
1 января 2017 года mohova valerya #
30 декабря 2016 года veronika1910 #
30 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года Ирушенька #
30 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года leontina-2014 #
Удачи в конкурсе и наступающим Новым годом!
29 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года natstanv #
29 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года fedorvko #
29 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: