• 29 декабря 2016, 18:09
  • 1918

Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"

Рецепт: Греческие жареные питы с тыквой Сарафьоля

Вкусные жареные греческие питы со сладкой начинкой из тыквы! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

Начинка

Тесто "Филло"

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3530.4 ккал
белки
59.4 г
жиры
109.2 г
углеводы
611.1 г
100 г блюда
ккал
169.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

  • Тыкву помыть, разрезать пополам, очистить от внутренностей и от кожуры. Натереть на крупной терке.

  • В кастрюле разогреть масло, выложить тыкву, тушить на среднем огне до состояния однородного пюре.
    Даем пюре остыть, а затем процеживаем через марлю, избавляясь от лишней жидкости.

  • Отцеженное пюре смешиваем в миске с сахаром и корицей.

  • Для теста "филло" смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, эластичное неклеящееся к рукам.
    Накрываем полотенцем и оставляем на 20-30 мин.

  • Отщипывая небольшие кусочки, раскатываем круги (размер небольшой тарелки).
    Выкладываем с одной стороны 2 ст. л. начинки.

  • Закрываем питу и защипываем как чебурек.
    Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.

  • При подаче посыпать корицей и полить медом!!!

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"
Рецепт: Греческие жареные питы с тыквой Сарафьоля

Вкусные жареные греческие питы со сладкой начинкой из тыквы! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

Комментарии и отзывы

Хм... А что? Интересно! На праздниках попробуем обязательно!
На здоровье!!! Счастливвх Вам праздников!!!
Очень НРА!! Забираю, с благодарностью
Спасибо огромное !!
Интересные чебуреки!
Спасибо большое!!! Счастливых Вам праздников!!!
Ольга, спасибо, и Вам доброго Нового Года!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки