Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной
  • 2 января 2017, 18:01
  • 3194

Шоколадно-апельсиновый торт

Рецепт: Шоколадно-апельсиновый торт

Торты готовлю часто, но есть у меня и самые любимые, которые мои родные готовы есть на каждый праздник. Один из них я вам презентовала вчера, а сегодня делюсь и вторым. Очень неожиданное, но безумно вкусное сочетание шоколада и апельсина. Обязательно приготовьте!!!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновый торт»:

Бисквит:

Крем:

Начинка:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5008 ккал
белки
74 г
жиры
295.9 г
углеводы
519.2 г
100 г блюда
ккал
251.7 ккал
белки
3.7 г
жиры
14.9 г
углеводы
26.1 г


Рецепт «Шоколадно-апельсиновый торт»:

  • Для бисквита отделяем белки от желтков.
    Белки взбиваем в пену.
    Отдельно желтки растираем с тростниковым сахаром.

  • Добавляем к желткам мягкое сливочное масло, крахмал.
    Перемешиваем. Добавляем соду.

  • Добавляем муку и какао.
    Перемешиваем.

  • Вмешиваем в тесто взбитые белки и выливаем тесто в смазанную маслом форму.
    Выпекаем при 180 С минут 50. (форма 20-22см) ил в мультиварке режим "Выпечка" 50 минут.
    Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3 коржа.

  • Для начинки чистим 2 больших апельсина и режем их на кусочки.
    С половины третьего апельсина снимаем цедру и добавляем к кусочкам.
    А сок выжимаем отдельно.
    Кусочки ставим нагреваться, добавляем 1 ст л тростникового сахара и 1 ст л крахмала. Нагреваем до густоты.
    Затем оставляем остывать.

  • Для крема взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой.

  • Начинаем собирать торт.
    Первый корж пропитываем апельсиновым соком.
    Выкладываем половину апельсиновой начинки.

  • Затем взбитые сливки.
    Затем второй корж пропитываем и опять апельсины и сливки, а сверху накрываем третьим пропитанным соком коржом.
    Сверху и по бокам обмазывает торт кремом и украшаем по своему вкусу.

Угощайтесь!
Всех с Новым годом!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадно-апельсиновый торт
Рецепт: Шоколадно-апельсиновый торт

Торты готовлю часто, но есть у меня и самые любимые, которые мои родные готовы есть на каждый праздник. Один из них я вам презентовала вчера, а сегодня делюсь и вторым. Очень неожиданное, но безумно вкусное сочетание шоколада и апельсина. Обязательно приготовьте!!!

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновый торт»:

Комментарии и отзывы

Красивый нарядный торт!
Благодарю!
Красивый тортик
Шикарный торт
Замечательный тортик!
Красивый тортик!


Чтобы праздник сладок был,
Торт ты принесла на пир.
Он — подарочек полезный,
Вкусный, сладостно-чудесный.

Пусть и в жизни будет сладко,
Все дела проходят гладко,
Не случаются невзгоды
И тяжелые заботы.


Юленька, очень красивый торт!
Спасибочки!
Какой красивый торт
Надежда, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
Рецепт: Кростини с запеченными томатами
Кростини с запеченными томатами
Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6394 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки