• 2 января 2017, 22:01
  • 2587

Закуска "Свинина в пеленке"

Рецепт: Закуска Свинина в пеленке

Вкусная, сытная, мясная закуска для мужчин. Под горячительные напитки -самое то!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска "Свинина в пеленке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Закуска "Свинина в пеленке"»:

Свинину нарезать на порционные кусочки по 100 грамм.

Отбить молоточком.

Приготовить маринад.
В миску выложить горчицу, пропущенный через пресс чеснок и соус Табаско. Будьте осторожны, он очень острый.

Влить соевый соус ТМ Киккоман.
Хорошо перемешать.

Кусочки мяса выложить в миску, добавить маринад, хорошо перемешать. Мариновать при комнатной температуре 3-4 часа.
Или убрать в холодильник на ночь.

Шампиньоны мелко нарезать.

В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и обжарить шампиньоны до испарения жидкости.
Посолить.

Репчатый лук нарезать тонкой соломкой.

Обжарить в растительном масле до мягкости.

Куски мяса выложить на смазанный маслом противень.

На свинину выложить обжаренные грибы и репчатый лук.

Помидоры тонко нарезать и выложить на грибы.

Слегка смазать майонезом.
Посыпать сыром и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, примерно 45 минут.
Готовое мясо немного остудить.

Из тонкого лаваша вырезать квадраты размером примерно 20 на 20 см.

Свернуть пополам по диагонали, затем сформировать конверт, соединяя два противоположных угла, вставляя один уголок в другой.

Кусочки мяса помещаем в получившиеся конверты, украшаем зеленью. Сервируем и подаём к столу.
Приятного аппетита!


.

.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснятина
Вкуснятина
Огромное спасибо!
Благодарю!
Отличный рецепт
Большое спасибо, Вероника!
Название класс Рецепт интересный
Благодарю, Оля!
Отличная идея!
Спасибо, Мариана, угощайся!
Классная идея!
Благодарю, Ирина!
просто нет слов, какая закуска суперская!
Я очень рада, что закуска Вам понравилась!
Отличный рецепт! Вкусно и подача отличная!
Большое спасибо, Марина!
Светочка, замечательное блюдо!
Большое спасибо, Вика!
Вкусно и красиво, универсальное блюдо и в будни и на праздничный стол!
Абсолютно с Вами согласна!
Светик, такая мощная закусочка-здорово!
И не говори, Лилечка!
Ммм, вкуснятина
Согласна с тобой, Наденька, вкуснятина!
Здорово! Шикарная подача, вкусненько
Огромное спасибо, Аллочка!
Суперская идея!
Спасибо!
Благодарю, Константин!
"Всё гениальное - просто!" С этим не поспоришь. Замечательное блюдо, спасибо!
Большое спасибо, Людмила, за комментарий!
Отличная идея!
Большое спасибо, Оленька!
Какая прекрасная подача! Такое блюдо украшение любого стола! Я в восхищении !
Большое спасибо, Катюша! Я очень рада, что тебе понравилось! Угощайся!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки