Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 4 января 2017, 18:27
  • 5587

Митболы с моцареллой

Рецепт: Митболы с моцареллой

Способ приготовления этих митболов я увидела в одном кулинарном шоу. Очень стало интересно попробовать. Получились очень сочные и нежные, а еще и диетические куриные митболы. На вид тоже непривычные. Ребенок назвал их мячиками и кушал с удовольствием. Тем кто на диете тоже понравится для разнообразия. Заходите если интересно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Митболы с моцареллой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1010.7 ккал 		белки
151.1 г 		жиры
46.8 г 		углеводы
0.8 г
100 г блюда
ккал
138.5 ккал		 белки
20.7 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
0.1 г

Рецепт «Митболы с моцареллой»:

  • Как видите для приготовления нам нужен такой маленький набор продуктов.

  • Филе нужно превратить в мусс. В передаче это делали погружным блендером. Я не рискнула и воспользовалась комбайном.

  • Яйца делим на желтки и белки. Белки нужно взбить в пену, но не до пиков. В фарш добавить белки и специи по вкусу. Все перемешать.

  • Доску застелить пищевой пленкой. На пленку выкладываем ложку фарша, в середине делаем углубление и кладем в него шарик сыра.

  • Теперь самая противная работа. Аккуратно берем за концы пленки и сворачиваем шарик. Так делаем все.

  • Пока крутим мешочки ставим закипать воду. В кипящую воду опускаем мешочки и на среднем огне варим 15 минут. Не переварите, иначе сыр просочится. Когда немного остынут, снимаем пленку.



Подавать можно с любым соусом и гарниром. Я подавала с пастой и томатным соусом.

А это разрез.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: обед ужин второе

Вкусы: куриный сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Митболы с моцареллой
Рецепт: Митболы с моцареллой

Способ приготовления этих митболов я увидела в одном кулинарном шоу. Очень стало интересно попробовать. Получились очень сочные и нежные, а еще и диетические куриные митболы. На вид тоже непривычные. Ребенок назвал их мячиками и кушал с удовольствием. Тем кто на диете тоже понравится для разнообразия. Заходите если интересно!

Ингредиенты для «Митболы с моцареллой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Митболы с моцареллой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересненько....надо попробовать!
На здоровье
Пришлось повозиться Но того стоило! Необычный вариант куриных котлет. Смешные мешочки. Детям в самый раз. Спасибо за идею!
Спасибо большое за фото и доверие к рецепту
Замечательно
Спасибо
Какое интересное блюдо! Обязательно сделаю
Спасибо Готовте на здоровье! Буду ждать впечатления
Елена, аппетитное какое блюдо! Замечательный рецепт!
Ирина, спасибо
Интересные такие куриные шарики, что-то новенькое
Отличный рецепт
Мы не любители курицы,тем более вареной. Но для диетического питания и детям отличный рецепт.
Ольга, этот рецепт просто находка для диетического питания. И курица очень сочная получается, за счет того, что она в пленке варится и все ее соки остаются в ней. Да и те кто не на диете тоже оценят новый вкус курицы.
Вот и я говорю,то для диетического питания отличный рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки