• 6 января 2017, 21:51
  • 1513

Тарт из цельнозерновой муки с тыквой

Рецепт: Тарт из цельнозерновой муки с тыквой

Хочу поделиться рецептом овощного тарта, надеюсь он Вам понравится. Для любителей тыквы и гречневой муки - это просто находка! Не сомневаюсь, этот яркий овощной тарт станет украшением любого стола.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт из цельнозерновой муки с тыквой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Тарт из цельнозерновой муки с тыквой»:

Приготовить начинку. Репчатый лук почистить и нарезать кольцами.

Тыкву освободить от кожуры и семян. Нарезать тонкими слайсами.

На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла. Добавить лук. Посолить, поперчить, добавить щепотку сахара. Тушить на слабом огне, примерно 10 минут.

Лук переложить на тарелку.

В эту же сковороду влить 2 ст. л. растительного масла. Выложить тыкву, добавить соль, черный свежемолотый перец, перец кайен и сахар.

Влить соевый соус. Обжарить тыкву, около 5 минут.

Переложить готовую тыкву на тарелку.

Приготовить тесто. Просеять два вида муки.

Сверху натереть маргарин. И перетереть в крошку.

Соду загасить в кефире. Добавить соль, перемешать.

Добавить в мучную смесь.

Замесить тесто.

Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто, формируя бортики.

Тесто накрыть пергаментом, поверх высыпать горох и отправить форму в холодильник. Эти временем разогреть духовку до 180 градусов. Поставить форму с тестом и выпекать 15 минут, затем снять пергамент с горохом и печь еще 10 минут.

Через 10 минут на корж выложить подготовленный лук.

На лук выложить слой тыквы.

Сыр натереть на крупной терке.

Сверху тыквы - сыр. Поставить в духовку, выпекать еще 15 минут.

Готовый тарт извлечь из духовки. Освободить от кольца формы и дать остыть.

Тарт нарезать кусочками и можно звать гостей.

Приятного аппетита!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт из цельнозерновой муки с тыквой
Описание: Хочу поделиться рецептом овощного тарта, надеюсь он Вам понравится. Для любителей тыквы и гречневой муки - это просто находка! Не сомневаюсь, этот яркий овощной тарт станет украшением любого стола.


Комментарии и отзывы

Леночка, с удовольствием утащила в КК !
Шикарный рецепт
Вероничка, большое спасибо!
Леночка, очень аппетитный тарт!
Ирочка, благодарю!
Очень вкусный тарт! Сочетание изумительное!
Спасибо, Мариночка!
Отличный тарт
Олечка, большое спасибо!
Забираю!!! Люблю тыкву, а выпечку с тыквой обожаю!!!
Дина, спасибо! Готовьте на здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки