• 7 января 2017, 18:51
  • 953

Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Рецепт: Морские гребешки-гриль в тайском стиле

Морские гребешки, обжаренные на гриле, украшенные дольками лайма, ананасом и медом.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Морские гребешки-гриль в тайском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Морские гребешки-гриль в тайском стиле»:

В случае необходимости, разморозьте морские гребешки (не используя духовку или микроволновую печь). Предварительно разогрейте сковороду-гриль и немного смажьте ее оливковым (подсолнечным) маслом.

Аккуратно разложите гребешки на раскаленную сковороду (на небольшом расстоянии друг от друга). Обжарьте каждый гребешок со всех сторон, тем самым придавая ему красивый полосатый узор.

Как только все стороны гребешка примут приятно-оранжевый оттенок, снимите сковороду с огня. Красиво разложите гребешки на тарелке.

Перейдем к украшению нашего блюда.
Возьмите 2 кусочка ананаса и положите их рядом с гребешками.

Далее украсим блюдо дольками лайма.
Возьмите один свежий лайм.

Разрежьте лайм пополам.

Отрежьте 3 дольки лайма, разрезав одну из них пополам. Украсьте как показано на картинке.

Всю эту конструкцию перенесите на тарелку. Затем полейте гребешки медом и подавайте на стол. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морские гребешки-гриль в тайском стиле
Описание: Морские гребешки, обжаренные на гриле, украшенные дольками лайма, ананасом и медом.


Комментарии и отзывы

с конкурса снято - не соответствует условиям. название отредактировано в соответствии с правилами
А где же Вы использовали соевый соус ? Это условия конкурса.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки