• 7 января 2017, 19:36
  • 11384

Куриные грудки в рукаве

Рецепт: Куриные грудки в рукаве

Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в рукаве»:

Основные

Маринад

Для оформления

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриные грудки в рукаве»:

Грудки очистить от лишних жиринок, наколоть острым ножом.

Для маринования взять готовую приправу для курицы.

Влить соевый соус.

Берём терияки от ТМ"Киккоман".

Я использовала ещё такую ароматную приправу из меленки.

Чеснок мелко порубить. Чеснок-дело вкуса, мы любим.

Переместить в маринад.

Для стягивающей основы берём оливковое масло 1-2 ложки.

Смешиваем.

Переносим грудки в маринад.

Втираем в курицу состав, убираем в холодильник на час и дольше, можно на ночь.

Раскрываем пакет для запекания, укладываем на дно грудки, вливаем 2-3 ст. л. воды.

Всё помещаем в небольшую форму. Завязываем узлом пакет или специальной скрепкой и ставим в духовку.

Запекать полчаса при 180*.

Раскрыть пакет, можно допечь 5 минут в открытом виде для корочки.

Осторожно переносим на тарелку.

Делим на дольки.

Можно подавать как закуску-нарезку.

Или в качестве горячего с рисом.

Теперь подача на шпажках. На ломтик пикантной курочки ставим помидорку черри любого цвета.

Далее примеряем кубик сыра или шарик моцареллы.

Завершаем маслинкой. Всё закрепляем шпажкой.

Для декора и дополнительного вкуса берём уваренный соус-бальзамик, он густой и не растекается по тарелке.

Наносим зигзагом уверенной рукой. Мне помогал в этом сын. Это его любимый соус.

Осталось подать на стол!













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в рукаве
Описание: Куриные грудки-универсальное мясо, подходит на каждодневный ужин, на пикник, не подведёт на праздничной подаче.


Фотографии «Куриные грудки в рукаве» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Всё гениальное просто! Потрясающее мясо!!! Маринад также добавила в рукав - получилась прекрасная подливка! Спасибо!!!
Благодарю,Сашенька,за фоточку и приготовление,конечно! Пусть рецепт приживётся у Вас на кухне!
Родителям тоже потом приготовлю. Думаю, так можно запечь любое мясо
Думаю,да...,только подольше!
Прекрасный рецепт,Танюша! Подача-отпад!
Спасибо,Виолетточка!)))
Спасибо за рецепт ! Грудка получилась сочной ! Правда , я , когда грудка практически была готова - выложила ее вместе с маринадом из рукава в сковороду , на которой она запекалась в рукаве - добавила тонко нарезанную ( кругляшками ) картофелину , переключила духовку в другой режим - " Турбо Гриль " и готовила еще минут 15 . Получилось очень вкусно !
Всё правильно,дальнейшая подача-это уже Ваше решение, представила,как вкусно после гриля, да с картошечкой))) Спасибо за отзыв!
Хороший рецепт : просто и быстро ! Обязательно приготовлю !
Буду только рада!
Хороший рецепт и замечательная подача, красиво и аппетитно! Спасибо большое!
Очень-очень приятно)))
Очень симпатично!!!!! А вопросик: воду прям в пакет наливаем? И для чего она?
Спасибо за внимание,Катя! Про воду так написано на упаковке с рукавом и приправами,наверно,чтобы филе не потеряло сочность,но потом курочка сама выделит сок при запекании и жидкости будет больше,она вкусная,можно полить как соусом.
Танюша, отличный рецепт! Мой любимый соус тоже бальзамик!
Очень здорово,что наши вкусы пересекаются)))
Аппетитная грудка
Олеся,рада слышать)))
Танечка, какая ароматная грудка !
Аллочка,рада твоей поддержке!)))
Прекрасный рецепт
Спасибо,Вероника!!!
Очень красиво Фото супер!!!
Спасибо огромное,Леночка)))
Вкусно, ароматно, шикарная подача!
Танюша, очень красивое, а самое главное, вкусное блюдо. Подача, просто супер! Молодец!
Благодарю сердечно,Танюшечка)))
Очень-очень!!! Прекрасные фотографии, вкусненько . Забрала в КК
Алла,благодарю)))
Великолепно
Олечка,мне приятно)))
Красиво и празднично!
Елена,я рада)))
Танюшка, прекрасный рецепт!!! Представляю, как это вкууусно! С Рождеством тебя, дорогая!
Ксюшечка,благодарю очень-очень)))
Танечка, очень вкусно и красиво С Рождеством!!!
Спасибо большое,Юлечка!!!
Отличное блюдо и такая красивая подача!
Вера,спасибо))) Фон мне очень нравится делать, времени правда занимает иногда больше,чем само блюдо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2428 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки