• 8 января 2017, 12:13
  • 776

Пицца Советико

Рецепт: Пицца Советико

Pizza Sovietico Мой любимый рецепт простейшей крестьянской итальянской пиццы в старой газовой духовке. Если использовать моцареллу, можно сильно улучшить вкус блюда. Вкусное блюдо из доступных продуктов. В советской плите электра. Отсюда и название - "пицца советская". Как-то так :)

Категория: Выпечка Пицца

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Пицца Советико»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3262.27 ккал
белки
188.27 г
жиры
156.502 г
углеводы
285.99 г
Порции
ккал
271.86 ккал
белки
15.69 г
жиры
13.04 г
углеводы
23.83 г
100 г блюда
ккал
173.71 ккал
белки
10.03 г
жиры
8.33 г
углеводы
15.23 г


Рецепт «Пицца Советико»:

Смазываем противень маслом. Выкладываем тесто и смазываем нашими соусами - томатным и бешамель.
Рецепты бешамель:
классический - http://www.povarenok .ru/recipes/show/430 37/
в микроволновке - http://www.povarenok .ru/recipes/show/511 88/

Разбрасываем равномерно натертый сыр.

Выкладываем ветчину.

Затем тонко нарезанный лук, болгарский перец и консервированную кукурузу.

Добавляем покромсанные помидоры и подрумяненные шампиньоны. Посыпаем орегано.

Второй раз посыпаем сыром и зеленью. Отправляем в максимально разогретую духовку. Огонь убавляем до "среднего-ниже среднего".
Время от времени подглядываем за пиццой для проверки готовности. У меня в электре выпекается минут 40.

Дожидаемся готовности пиццы, солим-перчим.

Наслаждаемся сытной сочной ароматной пиццой. Подавать горячей!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца Советико
Описание: Pizza Sovietico Мой любимый рецепт простейшей крестьянской итальянской пиццы в старой газовой духовке. Если использовать моцареллу, можно сильно улучшить вкус блюда. Вкусное блюдо из доступных продуктов. В советской плите электра. Отсюда и название - "пицца советская". Как-то так :)
Рецепты: Выпечка -> Пицца


Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки