• 8 января 2017, 14:13
  • 1919

Пирожки с хурмой

Рецепт: Пирожки с хурмой

Наравне с мандаринами хурма для нас- самый ''новогодний''фрукт (или это ягода?). Попробуйте приготовить пирожки из нежного теста с хрустящей корочкой и ароматной оранжевой начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с хурмой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Пирожки с хурмой»:

Смешать кефир, сметану, яйцо, соль, соду.

Всыпать стакан муки, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, постепенно добавить остальную муку. Муки может уйти больше или меньше, т. к. она у всех разная. Тесто не должно быть слишком крутым, оно получается немного липким.

Накрыть тесто миской или завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре''отдыхат ь'', а в это время приготовить начинку. Хурму порезать маленькими кубиками, по вкусу добавить сахар. Хурму лучше брать немного недоспелую, чтобы она при нарезании не превратилась в кашу. Если начинка получилась жидковатой, добавьте крахмал.

От теста отделить кусочек размером со среднее куриное яйцо, сделать из него лепешку, выложить чайную ложку начинки.

Слепить пирожки, обжарить их на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Готовые пирожки посыпать пудрой.

А теперь ставить чайник и угощаться! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с хурмой
Описание: Наравне с мандаринами хурма для нас- самый ''новогодний''фрукт (или это ягода?). Попробуйте приготовить пирожки из нежного теста с хрустящей корочкой и ароматной оранжевой начинкой.


Комментарии и отзывы

Очень аппетитные пирожки!
Очень интересная начинка
Спасибо!
оригинальные пирожочки!
Спасибо!
Интересный рецепт!
Спасибо,надеюсь,пригодится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки