Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 8 января 2017, 20:36
  • 2810

Сбитень "Зимний"

Рецепт: Сбитень Зимний

Сбитень (перевар) - это русский горячий напиток из воды, мeда и пряностей, лечебных трав. Он всегда присутствовал на столах на Руси - праздничных и ежедневных. А уж коль кто то заболел, так и лечили сбитнем. Этот рецепт поможет при простудных заболеваниях или просто согреться после зимней прогулки на рождественском морозе.

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Сбитень "Зимний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сбитень "Зимний"»:

Вскипятить воду, добавить резанный инжир и шиповник. Проварить 5 минут, снимая пену.

Добавить малину, корицу, имбирь, гвоздику и душистый перец, мелиссу. Кипятить 5 минут на медленном огне.

Добавить сахар. Я использую универсальный тростниковый от ТМ Мистраль. Проварить еще 10 минут, при малом кипении.

Убрать с огня, дать постоять 10 минут, сбитень слегка остынет. Добавить в него мед, перемешать. Дать настояться от 30 минут до 2 часов.

Перед употреблением сбитень процедить и подогреть до горячего.

Веселых Вам прогулок по снежной зиме, не болейте!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сбитень Зимний
Описание: Сбитень (перевар) - это русский горячий напиток из воды, мeда и пряностей, лечебных трав. Он всегда присутствовал на столах на Руси - праздничных и ежедневных. А уж коль кто то заболел, так и лечили сбитнем. Этот рецепт поможет при простудных заболеваниях или просто согреться после зимней прогулки на рождественском морозе.


Фотографии «Сбитень "Зимний"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный, ароматный, согревающий напиток! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за красивое фото и добрые слова.
Ответ для tata1108
Здоровский напиток! И для здоровья полезный!!!
Наташенька, спасибо!!!
Ответ для tata1108
Таня!Отличный сбитень!Тоже на него заглядываюсь,надо приготовить
Спасибо, Алечка!!!
Ответ для tata1108
Танечка, прекрасный согревающий напиток!
Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для tata1108
Классный напиток! Вкусный и ароматный!!!
Жанночка, спасибо!!!
Спасибо за интересный рецепт. Люблю сбитень, покупаем всегда в монастыре. Но это не классический рецепт? Инжир на руси вряд ли был. И специи
Спасибо и Вам за внимание, нет это не классический.
Людочка, чудесный напиток. А инжир у тебя сушеный ? И еще вопросик- если без малины- у нас сушеную малину нигде не купишь.
Да, инжир сушеный, можно и без малины, тоже будет вкусно. Алла, спасибо , дорогая за внимание к рецепту.
Тебе спасибо за оперативный ответ! Приготовлю, как похолодает, сейчас очень жарко до +35 в тени.
Да,погода не особо подходящая.
Забираю! Пора к зиме готовиться!
Да, да , у нас нынче первый заморозок, зима наступает...
Ларочка, спасибо за интерес.
Ой! Людочка! И я попробую... здорово!
Иришка, конечно, это очень вкусно. Спасибо что заглянула.
Очень вкусный, ароматный, насыщенный сбитень! Я такой могу пить каждый день и не смотря на погоду))). Не проходите мимо!
Спасибо!!!
Оленька, спасибо, дорогая, твое внимание очень мне дорого.
Людочка, до чего славный сбитень!
Вика, спасибо, родная.
Этот напиток не потеряет вкус, если уменьшить количество сахара до полного его исключения?
Даже не знаю, всегда делаю подобное с сахаром и медом. Это же больше напиток, чем лечебный отвар.
Замечательно
Спасибо, Вероничка.
Людочка, чудесный, согревающий напиток!
Ага, Ириш, спасибочки.
Отличный сбитень И согревающий и бодрящий, а пользы сколько!!!!!!!! Красота
Спасибо, Женечка. Сплошная польза!
Класс! Самое оно для нашей зимы!
Да, и как профилактика - здорово! Спасибо, Мариш, что заглянула.
Люд, а малину сушеную можно заменить на свежезамороженную? Уж очень хочется попробовать!
Конечно, можно.
Здорово! Электронку глянь
Людочка, ароматный напиток
Вкусно и полезно! Отличный напиток!
Аллочка, спасибо.
В промозглый зимний день такой сбитень - нужная веСЧь
Да вот , я имела неосторожность - простыла, по ходу , сбитень на ноги поставил.
Верю.
Отличный согревающий и бодрящий напиток!
Точно согреет.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2325 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки