Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЧМВПоваренок 4 уровня

8 января 2017, 21:18
3012

Пирог с грибами и сыром

Хочу представить слоеный закрытый пирог с грибами и сыром. По вкусу получается такая вот пицца-хачапури.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грибами и сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Грибы — 150 г
Сыр твердый (Купеческий Белебеевский) — 150 г
Томатная паста — 4 ст. л.
Кинза (не сильно много) — по вкусу
Белок яичный — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2127.5 ккал	белки 73.4 г	жиры 107.6 г	углеводы 215.9 г
100 г блюда
ккал 256.3 ккал	белки 8.8 г	жиры 13 г	углеводы 26 г

Рецепт «Пирог с грибами и сыром»:

Из листов готового бездрожжевого слоеного теста вырезаем 2 круга.
Смазываем томатной пастой и посыпаем кинзой.
Выкладываем нарезанные шампиньоны.
Сверху тертый сыр.
Накрываем вторым кругом. Защипываем края. Смазываем белком.
Ставим выпекать в духовку на температуру 180 градусов примерно на 30 минут (время выпекания зависит от особенностей вашей духовки).
Готовый пирог посыпаем сверху натертым сыром и ставим на одну минуту в духовку, чтоб он расплавился.
Подаем на стол теплым.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На завтрак На обед На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: сырный томатный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136646/]Пирог с грибами и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/136646/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/08/18/1872046_75653-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Хочу представить слоеный закрытый пирог с грибами и сыром. По вкусу получается такая вот пицца-хачапури.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое, Грибы, Сыр твердый, Томатная паста, Кинза, Белок яичный.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с грибами и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/08/18/1872046_75653-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с грибами и сыром" title="Рецепт: Пирог с грибами и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу представить слоеный закрытый пирог с грибами и сыром. По вкусу получается такая вот пицца-хачапури.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с грибами и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/136646/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с грибами и сыром

Хочу представить слоеный закрытый пирог с грибами и сыром. По вкусу получается такая вот пицца-хачапури.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грибами и сыром»:

Тесто слоеное бездрожжевое Грибы Сыр твердый Томатная паста Кинза Белок яичный

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 января 2017 года veronika1910 #

Замечательный пирог

9 января 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)

Спасибо большое

8 января 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Смотрится очень заманчиво

И готовится просто и быстро

А низ не сильно намокает? Грибы много влаги, наверное, дают. Может обжарить их предварительно...Хотя по фото низ не мокрый. Спасибо, обязательно воспользуюсь рецептом

8 января 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)

Нет, низ совсем не намок. Грибов совсем не много, поэтому много жидкости не дают, я их не обжаривала. Выпекала на силиконовом коврике. Пирог снялся с него отлично.

8 января 2017 года lelikloves #

Замечательный пирог, очень аппетитный

8 января 2017 года ЧМВ # (автор рецепта)

Спасибо.

Когда горячий, он очень сочный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с грибами и сыром

Ингредиенты для «Пирог с грибами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с грибами и сыром»:

Похожие рецепты

Пирог с белыми грибами и картофелем

Пирог с киви и вишней

Тарт с банановой основой и вишневым заварным кремом

Пирожки "Египетские пирамиды"

Морковный пирог

Венский пирог с вишней

Абрикосово-творожная коврижка

Пирог-улитка с вишней и малиной

Жареные пирожки на кефире с яйцом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V513 "Сент-Джон"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!