• 30 октября 2008, 7:54
  • 14297

Гречневая каша с грибами

Рецепт: Гречневая каша с грибами

Грибы и гречка как нельзя лучше сочетаются друг с другом. Настоящая русская каша.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречневая каша с грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Гречневая каша с грибами»:

Обжариваем крупу на сухой сковороде для усиления вкуса и аромата

Заливаем водой и даем постоять для набухания

Подготавливаем грибы

Обжариваем грибы

Варка каши

Я готовлю эту кашу в СВЧ, но можно сделать и в духовке, только время приготовления увеличится. Здесь дается описание для СВЧ.

Гречку обжарить на сухой сковороде, высыпать в горшок или кастрюлю для СВЧ, залить 1, 5 стак. холодной воды, посолить, оставить на 15 мин.

Мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле, добавить зубчик чеснока, чтобы подчеркнуть аромат грибов (тоже мелко порезанный), затем грибы, сливочное масло, обжарить все вместе до выпаривания жидкости. Или слить жидкость.

Гречку поставить в СВЧ на 10 мин. , 900 Вт, затем смешать с грибами и поставить еще на 10 мин. , 540 Вт.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с грибами
Описание: Грибы и гречка как нельзя лучше сочетаются друг с другом. Настоящая русская каша.
Тэги: обед, ужин.


Другие варианты рецепта

235

Гречотто

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Побольше бы рецептов с гречкой.
Побольше бы рецептов с грекой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1890 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки