• 10 января 2017, 14:49
  • 10520

Печёночный торт "Печёник"

Рецепт: Печёночный торт Печёник

Посмотрела по ингредиентам, такого нет. Название сама придумала)). Есть несколько рецептов печёночного торта, у меня немного другой.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печёночный торт "Печёник"»:

Для блинов

Начинка

Украшение

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Печёночный торт "Печёник"»:

Итак приступаем: печень помыли, убрали пленочки, порезали на порции и взбиваем до однородной жидкой консистенции (я взбивала в комбайне). Затем натереть на тёрке морковь и режем мелко лук, добавляем в печень. Добавили молоко. Посолили, добавили специи и всё перемешали. Затем смотрите сами, сколько добавить муки, чтобы получилось тесто похожее на оладьи. Потом приступили к начинке: зелень измельчаем удобным Вам способом (я в комбайне) туда же чеснок. Натереть на тёрке сыр и солёный огурец. И приступаем к готовке нашего тортика!)

В сковороду добавить немного подсолнечного масла и обжарить наши печеночные блинчики из теста, примерно по 5 минут на среднем огне.

Я делаю сразу, после того как испекла блин укладываю начинку (можно испечь все блины и приступить к сборке). Смазываю майонезом, посыпаю зеленью с чесноком, сыр и солёные огурцы ( я тру сразу на блины ) кому как удобно

Собираем наш тортик пока не закончатся все ингредиенты, слой за слоем, повторяем как делали с первым слоем

Вот такой у меня получился тортик. Украсить не успела, съели и так)))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печёночный торт Печёник
Описание: Посмотрела по ингредиентам, такого нет. Название сама придумала)). Есть несколько рецептов печёночного торта, у меня немного другой.
Тэги: второе.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Печёночный торт "Печёник"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличный рецепт! Спасибо вам.
Шикарное исполнение
Спасибо
Ответ для zhe-2014
Обалденный тортик!
Обалденный тортик!
Спасибо, очень приятно )
Ответ для zhe-2014
Потрясающе красивое фото! Вы - умничка!!!!
Потрясающе красивое фото! Вы - умничка!!!!
Спасибо, я старалась
Ответ для zhe-2014
Очень красиво
Очень красиво
Спасибо
Ответ для zhe-2014
Шикарный тортик!
Шикарный тортик!
Спасибо
Ответ для zhe-2014
Какая красота! Какое творчество!
Какая красота! Какое творчество!
Спасибо
Ответ для zhe-2014
Потрясающий тортик!!! Рада,что он,Вам, понравился
Потрясающий тортик!!! Рада,что он,Вам, понравился
взяла в оборот идею с огурцами, добавила их в морковно-луково-майонезный "крем", без сыра правда, вышло очень вкусно! спасибо!
На здоровье! Приятного аппетита
Очень мало молока на такое количество печени(( Я делала 500гр печни и 500мл молока получаеться нежнее))
Все готовят по-разному,кому как больше нравится И если больше молока,то и муки надо больше, похоже на тесто без дрожжей,мне так кажется
Ой, какая вкуснятинка!!!!! Спасибо )))
Спасибо , на здоровье!!!
Замечательный рецепт!
Спасибо!
Действительно, начинка у этого печёночного торта без зажарки.
Есть рецепт, похожий по списку ингредиентов https://www.povarenok.ru/recipes/show/136703/ , но там в начинке морковно-луковая зажарка. И сыра нет в начинке.
Прежде, чем ставить минус, пожалуйста, пользуйтесь поиском.
Да, от меня плюс рецепту
Спасибо большое
Ответ для elenita
Я тоже раньше делала с зажаркой, только не в печень (ее без ничего обжаривала), а в начинку: зажарка, майонез, огурчики), сыр с чесноком смешивала и потом слоем покрывала. Это все на каждый блин
Приятный закусочный торт!
С огурцами очень пикантно,думаю!
Кстати,на сайте с такой начинкой только видеорецепт.
Интересно,сколько блинчиков у Ваш получилось?
Да ,вкусно. И можно обойтись без масла, если антипригарное покрытие у сковороды Блинчиков 13
Ого,классное число!
Высокий тортик!
Ответ для Жанночкин
да, мне кажется с огурцами очень вкусно будет!
супер!
спасибо
Никогда не делала с сыром. Надо попробовать
Попробуйте, очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 588 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки