Очень вкусный, десертный хлеб. Дело в том, что я уже 2 недели болею и никак не поправиться. Так что во всю эксплуатирую подарки. В этот раз была хлебопечка. Сметанный хлеб есть на сайте, но мой рецепт немного отличается.
МанюшаПоваренок 6 уровня
- 14 января 2017, 0:56
- 4711
Сметанный хлеб
Ингредиенты для «Сметанный хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1700 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
36.7 г |
углеводы
311 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.3 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 51.8 г |
Рецепт «Сметанный хлеб»:
-
Смазать ведёрко хлебопечки маслом. Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности:
-
1. Сметана
2. Вода
3. Соль
4. Сахар
5. Сливочное масло
6. Мука пшеничная. Сделать углубление для дрожжей
7. Дрожжи -
Закрыть крышку. Установить прогроамму "Классический хлеб", вес - "750 г", цвет корочки - средний. Нажать кнопку "Старт".
-
Готовить до окончания программы. Хлеб остудить немного в форме, затем - на решётке.
-
Такой хлеб хорош к чаю, кофе. Мягкий, воздушный, очень быстро исчезает со стола.
Угощайтесь!
Единственное, что я изменила в рецепте - это количество сахара (в рецепте рекомендуют 3, 5 ст л). Но я бы ограничилась 2,5 ст л
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2022 года svetlana eva #
16 октября 2018 года Анастасия АГ #
16 октября 2018 года alsunchik #
16 октября 2018 года Анастасия АГ #
17 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)
17 октября 2018 года Анастасия АГ #
17 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)
17 октября 2018 года Анастасия АГ #
18 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)
31 августа 2018 года svetik5552 #
31 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
31 августа 2018 года mazziadri #
11 августа 2018 года Просто Мэри #
11 августа 2018 года virgola71 #
11 августа 2018 года Просто Мэри #
11 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
11 августа 2018 года nnutty #
11 августа 2018 года Просто Мэри #
12 августа 2018 года Светланка g980 #
12 августа 2018 года Просто Мэри #
12 августа 2018 года Гали-28 #
12 августа 2018 года Просто Мэри #
13 августа 2018 года Dama-Lorik #
13 августа 2018 года Просто Мэри #
14 августа 2018 года Глушец #
14 августа 2018 года Просто Мэри #
6 августа 2018 года Сурик #
6 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
6 августа 2018 года Сурик #
6 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
7 августа 2018 года акчуч #
11 августа 2018 года Сурик #
8 августа 2018 года mtata #
11 августа 2018 года Сурик #
1 августа 2018 года Крупеня #
1 августа 2018 года Манюша # (автор рецепта)
24 июля 2018 года inna_2107 #
24 июля 2018 года galina27 1967 #
25 июля 2018 года inna_2107 #
24 июля 2018 года mtata #
25 июля 2018 года inna_2107 #
24 июля 2018 года Natkati #
25 июля 2018 года inna_2107 #
24 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
25 июля 2018 года inna_2107 #
26 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
25 июля 2018 года Ирушенька #
25 июля 2018 года inna_2107 #
18 июля 2018 года inna_2107 #
18 июля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
24 апреля 2018 года Т-пушка #
24 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года nnutty #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года tata1108 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
23 апреля 2018 года iren0511 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года jannasimf #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Galiniya #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года hellena2013 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года korztat #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Глушец #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Лиса Петровна #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Лиса Петровна #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Лилек3011 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года lina0710 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года felix032 #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года mtata #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
23 апреля 2018 года mazziadri #
23 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Т-пушка #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года lioliy1967 #
24 апреля 2018 года Светланка g980 #
24 апреля 2018 года Ирушенька #
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
Людочка, родная, удачи тебе и вкусного ароматного хлебушка!
25 апреля 2018 года beautiful woman # (модератор)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Глушец #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Лиса Петровна #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года jannasimf #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года mtata #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Светланка g980 #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года nnutty #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Лилек3011 #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года mazziadri #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Galiniya #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Олеся Кийло #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года terry-68 #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
17 апреля 2018 года Манюша # (автор рецепта)
17 апреля 2018 года lioliy1967 #
17 апреля 2018 года felix032 #
17 апреля 2018 года lioliy1967 #
18 апреля 2018 года tata1108 #
18 апреля 2018 года lioliy1967 #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
23 апреля 2018 года lioliy1967 #
24 апреля 2018 года Т-пушка #
22 января 2017 года victoria ms #
24 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
18 января 2017 года veronika1910 #
19 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
17 января 2017 года helga211 #
17 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
15 января 2017 года Kuss #
15 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
15 января 2017 года Арина А #
15 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 января 2017 года Wera13 #
15 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 января 2017 года Nika #
15 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
14 января 2017 года Суслик Маринка #
15 января 2017 года Манюша # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: