• 30 октября 2008, 13:39
  • 14606

Сельдь в нестандартной шубе

Рецепт: Сельдь в нестандартной шубе

Нашла рецепт в Инете (но не на "Поваренке"), опробовала на своих, им понравилось, мне тоже. Теперь делаю для разнообразия "нестандартную шубу". Нежный и сочный, необычный, с освежающим вкусом из-за присутствия свежего огурца.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Сельдь в нестандартной шубе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сельдь в нестандартной шубе»:

Отварные овощи и лук чистим от кожуры.

Натираем на крупной терке картофель, морковь и огурец (все раздельно), мелко режем лук

Картофель смешиваем с 3 ст. л. майонеза, выкладываем первым слоем на плоское блюдо. В остальные овощи майонез не добавляю, предпочитаю натуральный вкус, да и калорий поменьше.

Следующий слой - мелко нарезанный лук

Затем селедочное филе, порезанное кубиками

Слой тертой моркови

И свежий тертый огурец (сок отжать немного)

Все сооружение обмазываем майонезом

Посыпаем сыром и - в холодильник на пару часов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь в нестандартной шубе
Описание: Нашла рецепт в Инете (но не на "Поваренке"), опробовала на своих, им понравилось, мне тоже. Теперь делаю для разнообразия "нестандартную шубу". Нежный и сочный, необычный, с освежающим вкусом из-за присутствия свежего огурца.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусный салатик! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье!
Этот салат не стоит готовить заранее, т.к. свежий огурец при стоянии даст сок, и салат потеряет свой вид - это, на мой взгляд, недостаток. Поэтому (после 6 лет "сидения" на сайте ) я сначала смешиваю тертый огурец с солью, отжимаю сок и потом выкладываю огурец на салат
Я без соли отжала на сколько сил хватило, а сок огурца заморозила, получился лед для кожи
Безотходное производство
Спасибо, забрала в КК
Мне очень понравился. Вкусный салатик.+++++++++
Попробую-ка и я ваш салатик сделать. Как раз все продукты есть.
очень красиво получилось и наверняка вкусно!!!
Классный тулупчик для селедочки!!!!
Классный салатик получился
салатик супер!!!
Классный салатик!!! ++++++++++++++++
Спасибо, Танюша!
Сделала. Попробовала. ВКУСНО!!!!!!!!!!! Муж сказал, что намного лучше стандартной селедки под шубой, да и моим родителям тоже очень понравился - мама попросила рецептик
Оксаночка, спасибо за доверие! У тебя такой новогодний салат получился. С НОВЫМ ГОДОМ тебя и твою семью![image]http://s16.rimg.info/765aeff0ab466af7ff50ac78abef62cd.gif[/image]
Странно, не получается ыставить картинку И все равно - с Новым годом!!!
Тебя тоже с Новым годом!!!!!
ЗДОРОВО.
Девочки, спасибо всем!
ОРИГИНАЛЬНО. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК
интересный вариант+
Согласна с Вами, на вкус и цвет товарищей нет. Было бы скучно жить, если бы все были одинаковыми. Салат"Эльба"? Возможно. Мне это название ни о чем не говорит(в кулинарном смысле). Но я на авторство и не претендую, писала, что рецепт из интернета. Настоящему автору-спасибо: моей семье эта "шуба" по вкусу. А на праздничном столе в наше время и "шуба" и "Оливье"(правильнее"зимний салат")отходят, согласитесь, на задний план. Есть много интересных рецептов, надо все пробовать.
О вкусах, конечно, не спорят! Я знаю этот салат под названием "Эльба". Сделала на День рождения мужа, как итог - выкинула. Огурец "забил" весь вкус (а вкус пресный), даже селёдки.
СПАСИБО!!!! рецепт великолепный!Вам+++++!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки