Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 25 января 2017, 0:35
  • 6785

Паприкаш с курицей и картофелем

Рецепт: Паприкаш с курицей и картофелем

Паприкаш - очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. Классическая подача паприкаша - обычно с галушками, а у меня он варится вместе с картофелем. Угощайтесь острым и пряным блюдом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 75

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3579.9 ккал 		белки
217.4 г 		жиры
161.9 г 		углеводы
318.4 г
Порции
ккал
47.7 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
2.2 г		 углеводы
4.2 г
100 г блюда
ккал
100.6 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
8.9 г

Рецепт «Паприкаш с курицей и картофелем»:

  • Картофель крупно нарезать и отварить около 10 минут с момента закипания. Затем слить воду и отставить в сторону.

  • Нарезать куриное мясо на небольшие кусочки. Лук нарезаем полукольцами.

  • Помидоры нарезаем произвольно. Болгарский перец - полосочками, пепперони - по вкусу. Если нравится острота, то берите две штуки, если нет, то один.

  • Сначала обжариваем курицу до легкой золотистости, потом добавляем лук и паприку, у меня одна острая, а другая - сладкая. Обжариваем все около 7 минут.

  • Затем добавим перец и минут через пять - помидоры. Когда помидоры хорошо дадут сок, добавить сметану. Все посолить по вкусу.

  • Сверху выложить картофель, дать закипеть, затем убавить огонь до минимума и тушить под крышкой около 20-25 минут.

  • И вот наше блюдо готово. Подаем к столу с пылу с жару и наслаждаемся вкусом.

Приятного аппетита



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: острый пряный сливочный томатный картофельный куриный перечный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паприкаш с курицей и картофелем
Рецепт: Паприкаш с курицей и картофелем

Паприкаш - очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. Классическая подача паприкаша - обычно с галушками, а у меня он варится вместе с картофелем. Угощайтесь острым и пряным блюдом.

Ингредиенты для «Паприкаш с курицей и картофелем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паприкаш с курицей и картофелем» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Количество продуктов "на глаз"! Шикарное рагу! Танюша! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Наташа, спасибо большое за доверие к рецепту и аппетитный фотоотчет
Я очень рада что понравилось)))
А это блюдо такое, особых пропорций не требует
А это блюдо такое, особых пропорций не требует.
Я так и подумала!
У меня видимо неправильный паприкаш получился: какой-то светлый и густой Но это я натворила, ингредиенты те же, кроме острого перца, а пропорции другие. Все равно это сытно и вкусно! Блюдо понравилось, спасибо, Татьяна, за рецепт!
Светлана , спасибо большое за отзыв и фотоотчет
Я рада что блюдо понравилось А паприка у тебя была сушеная? у меня она хорошо все окрасила Мне ее с Венгрии привезли и вовсе красная прекрасная была и ароматная
У меня ее мало было
Главное что понравилось
Это точно!
Думал, жижи будет не так много. Попутно пришлось из сковороды все продукты перебрасывать в казан. То, что у меня получилось - скорее густой суп, чем горячее. Не знаю, должно ли так быть. Возможно, стоило нарезать поменьше помидорок. Но и в таком виде мне всё очень нравится. Редкий случай, когда я с удовольствием ужинаю (в смысле не обедаю) супчиком.
оно и у меня было больше как очень густой суп главное что вкус понравился
Очень вкусно Отличный ужин для всей семьи! Буду готовить ещё
Мне очень приятно что вам понравилось Готовьте на здоровье
Спасибо за доверие к рецепту
Очень люблю такие варианты.Часто делаю для себя,муж не любит, но даже он ест. Так что, молодец. Только у нас это называется жаркое.
на каждом языке блюдо звучит по своему
Это точно. А вариант готового блюда практически одинаков.
Благодарю за рецепт! Все понравилось! Жгучий перец не добавляла.
спасибо большое за доверие к рецепту я рада что вам понравилось.а перец это уже дело вкуса.
У меня ребенок маленький, поэтому от жгучего отказалась
Танечка, спасибо тебе за мега вкусный рецепт! Оооочень понравился!

Готовила из 2 кур.грудок. Из овощей: 1 луковица, 1 помидор, 2 остроносых перца, чуть меньше сладкой паприки. Соус - мега вкусный: хоть картофель в нем размять, хоть хлебушком вымакать.. Да, картофель заранее не отваривала...

Буду повторять не раз!
Нина спасибо за доверие к рецепту я рада что блюдо понравилось.
фото аппетитное
а мне автор этого рецепта,девушка венгерка рассказывала, как кот у них вылакал этот соус и причем кот соседский через форточку влез и умудрился откушать
Ой, нашему коту соус не достался, мы сами с усами и его вымАкали
↑Ответ для barska
Ниночка, какое красивое блюдо и фото
СпасиБ!
Таня, спасибо за рецепт! Очень вкусное блюдо! Готовила в скороварке, поэтому картофель заранее не отваривала, вместо острого свежего перца - сушеный, вместо помидор - томат.пюре. Ароматно, сытно, супер!
Анна спасибо за доверие к рецепту очень рада что понравилось.
А у нас картофель долгоразваривающийся поэтому лучше полуотварить его.Ну и скороварки у меня нет
Великолепное блюдо! Готовила полностью в мультиварке. Очень вкусно, сочно и ароматно! Стеклянные помидоры и дорогой перец (на сегодняшнее время года) заменила на своё домашнее лечо (https://www.povarenok.ru/recipes/show/11285/). Сначала обжарила куриное филе с луком, затем добавила почти отварной картофель, залила водичкой и тушила. За 5 минут до окончания тушения добавила лечо! Очень понравилось! А какой соус получился вкусный!!! Танечка, спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень аппетитное блюдо получилось!
Это очень и очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!
↑Ответ для Сурик
Людмила спасибо за фото я рада что понравилось.а лечо это тот же состав продуктов.поэтому от замены вкус не поменяется
↑Ответ для Сурик
Людочка, с домашним лечо блюдо просто бесподобно, ароматное и вкусное !!!
Да, согласна! Очень вкусно получилось! Спасибо большое, Галочка!!!
↑Ответ для Сурик
Очень вкусно рассказала,Людочка! Прекрасное блюдо!
Стараюсь! Спасибо большое, Олечка, за внимание и похвалу!!!
Ароматная курочка !
Вкусное, ароматное, сочное блюдо! Готовила в мультиварке. Сначала обжарила картошку с луком 15 минут, потом добавила остальные овощи, специи и курицу. Добавила сметаны и воды, чтобы было побольше подливы, которую мы очень любим. Дальше на режиме тушение 40 минут. Как же вкусно получилось! А еще быстро и без проблемно.
Спасибо!!!
Ольга спасибо за фото рада что семье понравилось
Я тоже несу свой отчет. Скорее всего, это будет отчет по мотивам данного рецепта Брала курицу и индейку. Не было жгучего перца, только болгарский, поэтому добавила сухой жгучий перец. Брала сливки вместо сметаны. Так как помидоры зимние, то добавила немного томатной пасты для цвета. Ну и добавила своих любимых специй. Получилось ОЧЕНЬ вкусно! Спасибо большое за вкуснейший обед!
Лариса, красота конечно!
Ну и добавила своих любимых специй.
а с этого места можно подробнее? ну пожалуйста
Спасибо большущее, Юля
Если в рецепте есть томаты, я всегда добавляю немного сахара. Затем добавила сухой чеснок и прованские травы
Лариса, спасибо большое! вот про сахар бы ни за что не допетрила
Обязательно на неделе сделаю, пока у нас зима не кончилась!
да, очень советую! Мне очень понравилось! А для зимы - вообще красота
↑Ответ для cook_with_smile
а я тоже во многие блюда сахар добавляю
ну вот теперь и я буду! спасибо за совет!
↑Ответ для larik_malasha
Лариса спасибо за фото ну а мотивы и не так далеки.сливки так же подходят для этого блюда рада что понравилось
Вкусное, сытное, уютное и нежное блюдо! Танюша, спасибо огромное, очень вкусно и быстро! Перец вот только жёлтый в магазине оказался, поэтому не так ярко(((
Жень, не скромничай, очень красиво и аппетитно!
Светочка, спасибо большое за внимание
↑Ответ для Евгения 1976
Женя спасибо за фото и доверие к рецепту я рада что понравилось а главное не цвет а вкус.аппетитное фото получилось у тебя
Очень вкусное блюдо
Приготовили. Очень понравилось. Спасибо!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
спасибо
Очень аппетитное и сытное блюдо
Оля спасибо большое
Вкуснятина!!! Танечка, а больше слов и нет... Моё.
Поздравляю С Днём Ангела!
Светлана спасибо огромное
За отзыв и поздравление мое особое спасибо
Танечка, очень аппетитное, ароматное блюдо!
Ирина спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 530 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки