• 27 января 2017, 16:04
  • 2582

Тыквенно-яблочный крем-суп

Рецепт: Тыквенно-яблочный крем-суп

Мы обожаем супы, особенно крем-супы. Они легкие, нежные, НЕжирные и полезные. А что еще нам, девочкам, нужно? Чтобы суп был именно таким. А я с вами сегодня поделюсь прекрасным супом - тыквенно-яблочным - с интересным набором специй. Сплошная красота и здоровье.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенно-яблочный крем-суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
892.1 ккал
белки
22.3 г
жиры
9.1 г
углеводы
208.3 г
Порции
ккал
178.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
41.7 г
100 г блюда
ккал
53.4 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.5 г
углеводы
12.5 г


Рецепт «Тыквенно-яблочный крем-суп»:

Обжарьте лук на растительном масле.

Почистите и нарежьте небольшими кусочками тыкву. Добавьте к луку.

Очистите яблоки, нарежьте кусочками и добавьте к тыкве. Налейте немного воды, чтобы тыква и яблоки тушились.

Добавьте все специи и тушите под крышкой до готовности.
Сушеную мяту оставьте для сервировки.

Аккуратно переложите готовую тыкву с яблоками в блендер.

Добавьте мяту и мед. Все взбейте. Добавьте кипяченой воды.
У меня из этого количества получается 1,3 л прекрасного крем-супа. Проверьте на соль. Подсолите по вкусу.

Сервируйте йогуртом, сушеной мятой, крутонами или мелко нарезанными тушеными яблочками с корицей.

Приятного аппетита! В супе отчетливо чувствуется яблочная нотка. Она оттеняет сладость тыквы и дополняет букет вкусов этого прекрасного супа.
















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенно-яблочный крем-суп
Описание: Мы обожаем супы, особенно крем-супы. Они легкие, нежные, НЕжирные и полезные. А что еще нам, девочкам, нужно? Чтобы суп был именно таким. А я с вами сегодня поделюсь прекрасным супом - тыквенно-яблочным - с интересным набором специй. Сплошная красота и здоровье.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тыквенно-яблочный крем-суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Женя! Спасибо за рецепт супчика! Яркий, ароматный, сытный! Вот что нужно весной!! Готовила скорее по мотивам, убрала мед, так как тыква была и так безумно сладкая, добавила немного сельдерея для пользы.
Вот это красота!!! Мне ещё учиться и учиться до твоих фото. Как приятно!!! За доверие, внимание, потраченное время-спасибо огромное! заходи снова
Женечка, какой солнечный аппетитнейший супчик
Спасибо, дорогая!
Женечка, отличный супец ! Я тоже яблоко в тыквенный суп кладу
Спасибо тебе огромное!!!
Аппетитно очень! И цвет потрясающий, и структура! Класс!
Спасибо!!!
Чудесный суп!!!!Беру с благодарностью!!!!
Спасибо тебе, Аллочка!!!
Саму тыкву на люблю, а вот крем-суп из тыквы ем с удовольствием! У меня немного другой рецепт, но ваш опробую с удовольствием!
Добрый вечер! Буду ждать вашего вердикта!!!
Очень интересный супчик! Сплошные ароматы и здоровье!
Вкусно, легко и полезно
Женечка, очень солнечный и аппетитный супчик
Спасибо!!! Очень рада твоему визиту.
Женечка, ох, какой ароматный,красивый и соблазнительный суп! Непременно приготовлю!
Доброй тебе ночи! Обязательно готовь!!! И мы , совы, сидим и рецепты с дочкой смотрим
Доброй ночи,Женечка! Вот только к ночи выбралась на сайт...
И умница!
Очень аппетитный суп! Нравятся все вариации тыквенных супов!
Тогда вам ко мне
Я тыквенные супы-пюре сейчас варю каждый день
Вот, как мы с дочкой
У меня и дочка и муж едят Муж на диете, просит чтоб без картошки варила. Раньше добавляла, а сейчас уже нет. Добавляю имбирь, острый перец побольше. Отлично для иммунитета Недавно с яблоком тоже готовила, понравилось, но моим побольше перца подавай, ещё дочка хлеб горчицей намазывает и вприкуску ест
Хлеб с горчицей-это любовь с детства! И мы с дочкой худеем и тоже без картошки варим. Да по моим рецептам видео Но, при этом так втянулись... как козы-зелень тоннами поглощаем и супы
У нас худеет только папа Нам с дочкой некуда Но зелень кушать полезно, особенно летом собственную с огорода
Нет сомнений! Огород-это вещь!!! А мы стали авокадо выращивать, посмотрим, что из этого выйдет
Ух ты, интересно! У нас наверно не вырастет, климат не тот
Почему же?! Проращиваю я дома!!! Вот уже ростки см по 45!!! Только летом на улицу надо выносить.
Ух ты, интересно! Надо попробовать. Только летом на балконе жарко, разве что к детям отнести в частный сектор, хотя у них коты выгребают все растения, в прошлом году, как ни прятали, а рассаду помидорную съели
Крутые коты! ничего не посадишь с такими веселыми помощниками то
Да уж, они хотели рассаду вырастить из семян, заказали всё в интернете, только рассада проклюнулась, коты тут как тут... В итоге потом готовую рассаду купили и посадили. В доме ничего в горшок не посадишь, или выгребут или съедят
Обалдеть можно! Что ж за коты-веганы? Может витамины какие им нужны или просто вкусно и все?! никакого скрытого смысла!? Наша кошка ест дыню! Обожает и все из " не кошачьих " продуктов
У котов видимо как и у людей вкусы разные Они их так разбаловали, что те уже и есть что попало не будут, хотя коты не какие-нибудь там породистые, а обычные домашние, кот и кошка.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Чудесный супчик! Настолько аппетитно выглядит, что прямо облизываюсь вместе с котами!
Привет котам! Угощайтесь!!! Спасибо за поддержку!
Жень, очень интересное сочетание с мятой Выглядит очень привлекательно
Спасибо, Женечка!!! Доброе сердце
Обожаем такие крем супы. Готовлю в разных вариациях. Но при таком наборе продуктов на суп, добавляю еще морковь.
А мы путём проб пришли к выводу, что мы морковь там вовсе не ощущаем, поэтому оставили этот вариант. Хотя, на то они и крем супы, чтобы экспериментировать!
Ну интересно! На заметку возьму. В моей семье любят интересные супы с тыквой)) Спасибо что поделились. Один вопрос - мята какая? наверное обычная перечная? или может смесь мят ? У меня 5-7 разных видов они все с очень разными вкусами-запахами! Если не сложно- уточните пожалуйста.
Очень надеюсь, что понравится, если решите приготовить. Мята здесь обычная. Перечная! Пробовала делать и добавляла нану, но Ее практически не почувствовала. Яблоко перекрывает вкус. А с перечной-отлично
Спасибо за ответ! Для меня это важно)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки