• 29 января 2017, 16:54
  • 3245

Торт с творожно-апельсиновым кремом

Рецепт: Торт с творожно-апельсиновым кремом

Шоколадная основа, творожный крем с кусочками апельсинов. Очень и очень вкусный торт получился, мои детки просто влюбились в него с первого кусочка. Ну что, попробуем!? За рецепт спасибо Anchie.

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Ингредиенты для «Торт с творожно-апельсиновым кремом»:



Рецепт «Торт с творожно-апельсиновым кремом»:

Смазываем разъемную форму 24 см маслом и присыпаем мукой. Рубим шоколад и растапливаем его на водяной бане, даем остыть. Сливочное масло, ванильный сахар, 100 г сахара и соль взбиваем миксером. Вмешиваем по одному яйца. Добавляем муку, разрыхлитель и перемешиваем. Добавляем растопленный шоколад.

Выливаем тесто в форму и выпекаем при 175 градусах 20 минут.

Вынимаем из духовки и даем постоять 15 минут, после освобождаем от формы и даем остыть.

Для крема очищаем апельсины, удалив пленочки. Мякоть режем на кусочки. Пленки отжимаем и собираем сок.

В холодной воде замачиваем желатин. Маскарпоне, творог, апельсиновый сок, пряности, 100 г сахара смешиваем. Взбиваем 3 минуты миксером. Отжимаем желатин. На слабом огне или в микроволновке распускаем его и смешиваем с 2 ст. л. крема. После добавляем к основной массе и перемешиваем.

Добавляем кусочки апельсинов.

Одеваем кольцо вокруг готового коржа, выкладываем апельсиновый крем и отправляем в холодильник на 3 часа.

Освобождаем торт от формы, посыпаем какао, по желанию украшаем кусочками апельсина.

Приятного чаепития!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с творожно-апельсиновым кремом
Описание: Шоколадная основа, творожный крем с кусочками апельсинов. Очень и очень вкусный торт получился, мои детки просто влюбились в него с первого кусочка. Ну что, попробуем!? За рецепт спасибо Anchie.


Комментарии и отзывы

Спасибо, а рецепт действительно "на ура". Еще раз благодарю
Спасибо, а рецепт действительно "на ура". Еще раз благодарю
Спасибо
После того как замочили желатин, о нем в рецепте ни слова Выбросить?
Прошу прощения, пропустила этот момент, сейчас попрошу модераторов исправить данные,,,
Отличный торт
Вероничка, спасибо
Великолепный тортик
Спасибо, Оленька
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Замечательный тортик!
Спасибо
Леночка, прелестный, нежный торт!
Спасибо, Ирочка
Нежный, воздушный торт, очень вкусный! Но, конечно, это не Тирамису.
Спасибо Название подправила
Тортик очень симпатичный, взяла рецепт на заметку!
Мариночка, спасибо угощайся с удовольствием
Абсолютно не соответствует названию, ибо "Тирамису" имеет строгий рецепт.
Людочка, сразу не стала менять оригинальное название рецепта, но теперь исправила,,, возможно автор изначально так назвал торт из-за его воздушности, легкости
Это другое дело! Вкусно!
Интересно!
Спасибо
Торт скорее всего вкусный. Но никак не Тирамису.
Он может называться как угодно, но это не оно.
С уважением
В оригинальном рецепте автор дал такое название и я не стала его менять а торт действительно получается вкусным
такой слой крема ! здОрово, люблю, когда много крема)+++
Спасибо я тоже очень люблю побольше крема
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки