• 31 октября 2008, 6:17
  • 14128

Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам

Рецепт: Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам

Вкуснейшая, ароматная заправка из грецких орехов с легким вкусом чесночка, приправленная «Хмели-сунели» и зеленью, украсит привычное блюдо. Она идеально подходит к мясным блюдам, овощам, салатам, бутербродам. Сегодня я делала эту заправку к фаршированным мяском с рисом блинчикам. Быстро, просто и очень вкусно!

Категория: Соусы Салатная заправка

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам»:

Грецкие орехи, зелень, чеснок пропустить через мясорубку.

Добавить в полученную массу яблочный уксус, приправу «Хмели-сунели» и майонез. Хорошо перемешать, попробовать на вкус.
Я добавляю чуть-чуть соли.

Заправка готова. Можно подавать заправку в отдельной посуде, можно сразу на тарелочке с блюдом.

Для приготовления бутербродов я беру черный хлеб, намазываю заправкой, укладываю колбасу и сыр и бутерброд готов. Вариантов приготовления бутербродов масса! Насколько вам хватит фантазии. Пробуйте, экспериментируйте.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ореховая заправка к мясу, салатам и бутербродам
Описание: Вкуснейшая, ароматная заправка из грецких орехов с легким вкусом чесночка, приправленная «Хмели-сунели» и зеленью, украсит привычное блюдо. Она идеально подходит к мясным блюдам, овощам, салатам, бутербродам. Сегодня я делала эту заправку к фаршированным мяском с рисом блинчикам. Быстро, просто и очень вкусно!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
видела в магазине орехово-чесночный соус который они сами готовили. там по ощущениям орехи толи обжареные толи еще что, потому что не такие твердые как "сырые". и основа какая-то белая, непонятно, сметана может.. и чесночный вкус отчетливый, но нет кусочков чеснока.. этот соус просто супер у них. может кто знает как такой же сделать..
Много разных соусов сейчас готовят. Может девчата подскажут такой рецепт.
Могу сказать только, чтобы не было кусочков чеснока и орехов, нужно пробить ореховую массу блендером. Вкусный соус: сметана+чеснок+черный молотый перец +специи.
Как интересно!!! Спасибо, воспользуемся!!
Буду очень рада, если рецепт пригодится. Спасибо за комент
В Грузии такой соус называется "баже". Но только без майонеза. Будет очень жирно(( там добавляют или куриный бульон, или просто кипяченую водичку. Ну и чесночка побольше. Но это на любителя)
Хорошая идея бульон добавить, спасибо
Ответ для МаринаТ
а я как раз думаю, чем бы майонез заменить) очень уж не хочется как раз жирности) спасибо за подсказку с бульончиком, будем пробовать))
Ответ для МаринаТ
Спасибо за подсказку!!
Вкуснятина!
Вкуснятина!
Большое спасибо! Рада что понравился рецепт
Лен-отлично! Только сейчас увидела! Супер+!! И тебе++++++!
Спасибо, Танюша! Я сегодня тоже устроила поход по сайту. На выходных все никак не получалось засесть за комп
У меня даже когда получалось почему-то не открывался Поварёнок!
Грустно. Будем надеяться, что все уладится
соусик чудный.
Благодарю
Леночка,хорошая вещь.Стоит попробовать.+++++++++
Алочка, поверь, вещь очень универсальная.
Спасибо за комент
Ленуся, сердечко чудесное +++
Спасибо, Дашуля! Хотелось своим приятное сделать
Ленчик, удивила!!!+++++++++++++++++++++++++
Викуля, чесное слово, очень вкусная штука
Приятно, что я могу удивить
Отлично!!!
Благодарю
Леночка, отличная заправочка!!! +++++++++++++++
Танюша, мы такую очень любим. Спасибо
Спасибо Оксанчик
Леночка, это, наверное, вкусно. Попробую. +++++++++
Светик, еще как! Надеюсь, что тебе понравится
Спасибо.
Очень люблю этот соус!!! Здорово!!! +++
Спасибо И у меня получилась любовь с первого взгляда
ЛЕНОЧКА, ТАКИЕ СОСТАВЛЯЮЩИЕ У ЭТОЙ ЗАПРАВКИ ХОРОШИЕ! ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДЕТ ВКУСНО!
Лиличка, мне еще нравится универсальность этой заправки Спасибки
Нямочка!!!
Ольчик, очень вкусная
Отлично! +++
Спасибо
+
Благодарю
мммм... вкуснятинка!!!
Людочка, точно Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1385 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки