Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
  • 29 января 2017, 17:29
  • 1299

Утка в глазури из грейпфрута

Рецепт: Утка в глазури из грейпфрута

В нашей семье запеченая утка частый гость на столе, поэтому я в постоянном поиске новых рецептов ее приготовления. Уточка получается сочной, мягкой, с сладковато-цитрусовой ноткой. Делала на День Рождения старшего сыночка, гости остались довольны! Давайте пробовать! За рецепт спасибо exituss.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7497.6 ккал
белки
276.2 г
жиры
615.5 г
углеводы
234.3 г
100 г блюда
ккал
245 ккал
белки
9 г
жиры
20.1 г
углеводы
7.7 г


Рецепт «Утка в глазури из грейпфрута»:

  • Натираем утку маслом, перцем и солью. Укладываем на противень и готовим в духовке 15 минут при 200 градусах.

  • Выжимаем сок из грейпфрутов. Кипятим его с сахаром и медом до состояния сиропа. В конце добавляем розмарин.

  • Достаем утку из духовки и поливаем небольшим количеством сиропа. Снова отправляем запекаться, но уже при 180 градусах. Повторяем так несколько раз, пока не закончится глазурь в течение 1,5 часов. Я немного позабыла о моей красавице, т. к набежали гости, она у меня чуточку зарумянилась.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утка в глазури из грейпфрута
Рецепт: Утка в глазури из грейпфрута

В нашей семье запеченая утка частый гость на столе, поэтому я в постоянном поиске новых рецептов ее приготовления. Уточка получается сочной, мягкой, с сладковато-цитрусовой ноткой. Делала на День Рождения старшего сыночка, гости остались довольны! Давайте пробовать! За рецепт спасибо exituss.

Ингредиенты для «Утка в глазури из грейпфрута»:

Комментарии и отзывы

Мммм, какая уточка
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Здорово! Сегодня же куплю утку и в выходные приготовлю.Очень люблю утку)
Спасибо жду вкусную фотоулику от вас
Интересно получилось!
Спасибо большое и очень вкусно
Даже не сомневаюсь!
Интересно!
Спасибо и очень вкусно
Ну я думаю, можно и с курой так поступить, интересный вариант.
Да, будет не менее вкусно
Ответ для chapushil
Я тоже про куру подумала за неимением утки. Как рыбалка?
Отлично, пару часов назад про леща выложил рецепт. А так https://www.povarenok.ru/album/10471/ Это некоторые мои рыбалки. При желании можно посмотреть.
Глянула, класс! Пельмени получились в термосе?
Не готовил, в этот раз набрал бутербродов, сало, жареного мяса, но холодного. Вот в следующую субботу поеду обязательно возьму отпишусь.
Окейно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки