Совершенно удивительный салат, я такого еще не пробовала и не сочетала раньше такие ингредиенты! Прошу, заходите! Рецепт из журнала " Кушать подано ".
olga2121972Поваренок 5 уровня
- 30 января 2017, 9:58
- 2258
Салат с тыквой
Ингредиенты для «Салат с тыквой»:
- Тыква — 300 г
- Семечки тыквенные — 1 горст.
- Помидоры черри — 3 шт
- Инжир — 2 шт
- Шампиньоны (маринованные) — 100 г
- Сухарики (желательно домашние) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Виноград (зеленый, желательно без косточек, у меня был сорта " Кардинал ") — 1 горст.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
929.7 ккал |
белки
23 г |
жиры
42.1 г |
углеводы
121.2 г |
| Порции | |||
| ккал 232.4 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 30.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.8 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 6 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Салат с тыквой»:
-
Тыкву почистить, нарезать небольшими ломтиками, чуть присолить, сбрызнуть растительным маслом и запечь в фольге при температуре духовки 200 градусов примерно 20 минут, до готовности. Слегка остудить. Пока печется тыква, порезать на четыре части помидоры и инжир. Кстати, об инжире. В оригинальном рецепте были использованы свежие плоды, но я таковых не нашла. Поэтому взяла три сушеных и размочила их в воде до мягкости, получилось тоже весьма неплохо. Итак, помидоры и инжир порезаны. Грибы и виноград режем на половинки.
-
После того, как все ингредиенты подготовлены, кладем их в миску. На сухой сковороде обжариваем слегка тыквенные семечки. Добавляем к салату сухарики, перемешиваем, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем растительным маслом. Пере подачей посыпаем тыквенными семечками.
-
Наш оригинальный, вкусный и полезный салат готов. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2018 года lila piskaridze #
10 января 2019 года olga2121972 # (автор рецепта)
14 декабря 2018 года lila piskaridze #
1 февраля 2017 года veronika1910 #
1 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
1 февраля 2017 года lelikloves #
1 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
31 января 2017 года СНежк_а #
1 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года marina sidorova 00 #
31 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года Ирушенька #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года victoria ms #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года Суслик Маринка #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года Kuss #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года mariannika99 #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года Гуррикап #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года chapushil #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года chapushil #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
30 января 2017 года chapushil #
30 января 2017 года molichka84 #
30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: