• 30 января 2017, 13:20
  • 1582

Салат "Импровизация выходного дня"

Рецепт: Салат Импровизация выходного дня

Слоеный, сытный, калорийный салат - импровизация моих вкусовых желаний. Исходный набор продуктов давно крутился в моей голове, - что-то было навеяно отголоском знакомых салатов, а что-то новыми желаниями. Долго продумывала последовательность слоев (хотя многие считают, что это не важно)), но! Курочку хотелось "уложить" на что-то мягкое и не сухое, и "укрыть" чем то бархатным и пикантным, а затем в моей фантазии просился вкус свежести и сливочности), - в итоге получилось совсем не плохо, с совершенно новым и интересным вкусом, судите сами!)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Импровизация выходного дня"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Салат "Импровизация выходного дня"»:

Приготовить куриное филе для салата любым привычным для вас способом, - я обжарила предварительно на сковороде с добавлением соли-перца.
Для салата режем кубиком.

Морковь натереть на терке

На сковороде разогреть половину масла, положить раздавленные зубчики чеснока, прогреть до появления чесночного запаха и всыпать красный острый перец

Убрать чеснок и добавить морковь

Быстро перемешать и убрать со сковороды в миску, добавить соевый соус

Шампиньоны предварительно разморозить, если целые, то порезать пластинками, лук нарезать четверть-кольцами, - все обжарить на сковороде с добавлением второй половины масла до полного выпаривания жидкости

Огурец нарезать не очень тонкой соломкой

Собираем салат: я делала в двух вариантах, - для себя в бокале и для семьи в глубоком салатнике), -
1й слой - грибы с луком
2й слой - курица+майонез
3й слой - морковка+ майонез (тут майонез по желанию)
4й слой - нарезанные огурцы, на них сеточка из майонеза
5й слой - сыр, натертый на средней терке.

В принципе, этот салат можно просто перемешать и подать в салатниках)
Но мне захотелось сделать себе небольшой праздник)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Импровизация выходного дня
Описание: Слоеный, сытный, калорийный салат - импровизация моих вкусовых желаний. Исходный набор продуктов давно крутился в моей голове, - что-то было навеяно отголоском знакомых салатов, а что-то новыми желаниями. Долго продумывала последовательность слоев (хотя многие считают, что это не важно)), но! Курочку хотелось "уложить" на что-то мягкое и не сухое, и "укрыть" чем то бархатным и пикантным, а затем в моей фантазии просился вкус свежести и сливочности), - в итоге получилось совсем не плохо, с совершенно новым и интересным вкусом, судите сами!)


Комментарии и отзывы

Здорово
Вероника, спасибо!
Замечательный салат
Спасибо большое!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Вкусно
Оля, спасибо!
Вкусный салат!
Спасибо!
Вкусное и интересное сочетание! Отличный салатик!
Спасибо большое, Марина!
Ксения- молодец, интересный вариант. Просто замечательно...
Никому больше рецепт не рассказывай.
Павел, спасибо!
Постараюсь
Ксюшенька, отличный салатик!
Викуля, спасибо что заглянула!
Рада тебя видеть!
Вкусная импровизация получилась!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2056 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки