• 30 января 2017, 13:44
  • 3026

Картофельно-кабачковые оладьи

Рецепт: Картофельно-кабачковые оладьи

Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и нежные овощные оладьи. Они всегда получаются с аппетитной хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельно-кабачковые оладьи»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельно-кабачковые оладьи»:

Это все необходимые нам продукты.

Моем, чистим и натираем на крупной терке картофель.

Моем, чистим и натираем на крупной терке кабачок.

Натираем на крупной терке сыр.

Соединяем картофель с кабачком и сыром в одной посуде.

Добавляем к получившейся массе яйцо и хорошо перемешиваем.

Солим, перчим по вкусу и добавляем натёртый на мелкой терке чеснок, все хорошо перемешивая. Если не любите чеснок, то можно его не добавлять.

Постепенно добавляем муку и тщательно все перемешиваем.

Выкладываем оладьи ложкой на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.

Делаем средний огонь и ждём пока на них появится золотистая корочка, тогда и переворачиваем на другую сторону

Вот такие замечательные оладьи с хрустящей корочкой у меня получились.

Подаем оладьи горячими вместе со сметаной. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-кабачковые оладьи
Описание: Хочу предложить вам приготовить очень вкусные и нежные овощные оладьи. Они всегда получаются с аппетитной хрустящей корочкой.


Фотографии «Картофельно-кабачковые оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ленчик! Принимай мой фотоотчёт! На 2 порции взяла 4 средних картошки и 2 плавленных сырка. Остальное всё по рецепту! На выходе 33 шт. вкуснющих оладьей! Спасибо!)
Наташенька, очень рада, что рецепт тебе пригодился и понравился! Готовь в удовольствие и кушайте наздоровье, дорогая! Замечателные оладушки у тебя получились! Смотрятся очень аппетитно! Спасибо тебе огромное за теплый комментарий и замечательное фото!
Спасибо!
Люблю и драники и кабачковые оладьи.
Леночка! Спасибо за интересную идею их совместить!
Выглядят, как и пирожки, очень аппетитно!
А можно без сыра? Или не так сочно будет?
Наташенька, без сыра тоже можно, просто будет немного другой вкус! Я делала в разных вариациях! Мы тоже любим и дранички и кабачковые оладьи!
Ленусик, спасибки! Огромное спасибо за тёплое отношение!
Можно я тебя добавлю в друзья?
Наташенька, а я тебя уже сразу добавила! Я почувствовала, что ты очень добрый и светлый человечек!
Спасибо большое!
Как я могу тебя добавить? Ещё не освоилась со всеми тонкостями сайта))
Ответ для hellena2013
Наташенька, просто заходишь на мою страницу и там ты увидишь строку "Добавить в друзья " ты должна нажать на эту строку.
Ммм, очень вкусные оладьи
Спасибо, Оленька! Угощайся на здоровье!
Леночка, надо брать рецептик, клёвые оладушки получились!
Как мне хочется...
Да, Светочка ты права! Эти оладушки мне тоже очень нравятся!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какое интересное сочетание! Оно просто не может быть не вкусным. Спасибо, что поделились идеей, утащила в КК
Спасибо! Надеюсь, что Вам понравится!
Картофельно-кабачковые я делаю давно,но добавлять сыр даже и в мыслях не было. Спасибо вам за идею Как раз хотела их пожарить на неделе, теперь обязательно добавлю сыр
Готовьте и кушайте на здоровье!
Леночка, оладушки-супер! обажаю и картофельные и кабачковые, а тут - два в одном! Класс! Я уже с нетерпением жду лета!
Светочка, я тоже люблю и картофельные и кабачковые, а тут решила совместить и получилось очень вкусно.
Леночка,вкусные оладушки!Обязательно летом буду готовить!
Спасибо, Ларочка!
Должно быть вкусно!
Спасибо, да это и в самом деле очень вкусно, хрустяще и ароматно!
Хорошие оладушки. Жаль свои кабачки закончились, но до лета потерплю. Забираю к себе
Спасибо! Время бежит быстро, так что лето уже не за горами! Готовьте на здоровье!
Да уж время действительно БЕЖИТ быстро......
Очень аппетитные оладушки!
Спасибо, Танечка!
а точно на 1 кабачок идёт 1 шт картошки?
Да, лично я так делаю и мне нравится такое соотношение, но вы можете подогнать рецепт под свой вкус. Например, взять один кабачок и две картошки или наоборот, все зависит от ваших предпочтений! Только я думаю, что если увеличивать пропорции, то необходимо будет добавить ещё яйцо и муку.
спасибо за пояснения
я, как любитель картошки, точно не ограничусь 1 шт
Да, картошка даёт необыкновенный хруст!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1357 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки