Рецепт: Сырный хлеб
Сырный хлеб
Рецепт: Закусочные кексы из кабачков с сыром
Закусочные кексы из кабачков с сыром
Рецепт: Кексы на кефирном тесте с абрикосами
Кексы на кефирном тесте с абрикосами
  • 31 января 2017, 10:56
  • 6288

Авокадо под ароматным соусом

Рецепт: Авокадо под ароматным соусом

Великолепная закуска для любителей авокадо. А кто ещё не попробовал этот экзотический фрукт настоятельно рекомендую. Очень и очень вкусно! И полезно! Эта закуска украсит ваш праздничный и повседневный стол! Всё очень просто, легко и быстро!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Авокадо под ароматным соусом»:

Основное

Соус

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
70.9 г
углеводы
35.6 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал
белки
1.5 г
жиры
10.1 г
углеводы
5.1 г


Рецепт «Авокадо под ароматным соусом»:

  • Листья салата промыть, просушить, разделить на отдельные листья и разложить на блюде. У меня салат "Трио", но можно и просто зеленые листья.

  • Авокадо почистить, разрезать пополам, удалить косточку, порезать пластинками. Чтобы мякоть авокадо не потемнела, нарезать необходимо непосредственно перед подачей.

  • Приготовим соус: Лук измельчить. Чеснок пропустить через пресс. Добавить каперсы.

  • Зелень мелко нарезать.

  • Смешать масло, уксус, воду. Добавить эту заливку в лук с чесноком и каперсами. Добавить соль, сахар, перец молотый и нарезанную зелень. Хорошо перемешать! Попробуйте соус на вкус и добавьте при необходимости то, чего считаете Вам не хватает: соль, сахар, перец, уксус или чеснок.
    Ваш соус готов! Дать ему постоять минут 10-15. Лучок замаринуется и получится великолепный соус.

  • Выложить авокадо на листья салата и полить соусом.
    Вот и всё! Закуска готова! Ах, какой аромат!!!

  • Вот такая красота у нас получилась! Приятного Вам аппетита!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Авокадо под ароматным соусом
Рецепт: Авокадо под ароматным соусом

Великолепная закуска для любителей авокадо. А кто ещё не попробовал этот экзотический фрукт настоятельно рекомендую. Очень и очень вкусно! И полезно! Эта закуска украсит ваш праздничный и повседневный стол! Всё очень просто, легко и быстро!

Ингредиенты для «Авокадо под ароматным соусом»:

Фотографии «Авокадо под ароматным соусом» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо! Готовьте с удовольствием!!!
Это великолепный салат!!! Сложно было остановиться. И пишу не ради лестной похвалы. К авокадо отношусь ровно. Иногда ем, т.к. знаю, что очень полезно. А тут.... Останавливал только мозг: "Это очень калорийно!" (ведь была и другая, основная, еда). Все, что мне нравится, я записываю старым добрым способом - в тетрадь! Этот салат уже там!!!!! Сегодня купила еще 2 авокадо и салат. Огромнейшее спасибо! Теперь авокадо стало есть вкуснее и приятнее, благодаря Вам, Людмила!
Аллочка!!! Как же я рада, что ты воспользовалась рецептом!!! У тебя на тарелочке именно то, что и должно было получится, с каперсами! Я тоже обожаю этот салат! Очень вкусный!!! Спасибо большое за выбор рецепта и великолепное фото!!! И, пожалуйста, со мной на ты!!!
Людочка, шикарный салат из авокадо получился. Простой, но очень вкусный и ароматный. Каперсов не было, но всё остальное по рецепту. Спасибо большое за рецепт.
Жанночка! Аппетитно и вкусно у тебя!
Спасибо за наводку на рецепт!
Юлечка, спасибо большое! Очень вкусно!
Ответ для jannasimf
Жанночка, хотела тебя поблагодарить за наводку, а рецепт, оказывается, давно в моей КК : . Совершенно не помню . Очень у тебя аппетитно выглядит блюдо ! Представляю, как это вкусно
Галочка, спасибочки! Приготовь _ очень вкусно!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесный, вкусный и ароматный салат ! Очень аппетитно смотрится !
Ларисочка, спасибо большое за постоянную поддержку!
Ответ для jannasimf
Жанночка, прекрасный салатик! Очень красивый и аппетитный!
Линочка, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, великолепное исполнение рецепта !!!
Галочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка! Какая красота у тебя на тарелочке! Очень и очень аппетитно!!! Спасибо большое за выбор моего рецепта и великолепное фото!!!
Люда, спасибо за вкусную закуску! Отличное сочетание! Соус очень ароматный, пикантный, сочный и лучок так приятно хрустит! Рецепт был записан в тетрадь и я его долго искала по страницам, чтобы отчитаться
КРАСОТА! Спасибо, Катюша, за "НАВОДКУ"! Вижу - что-то такое красивущее, мне такое понравится
Спасибо большое, Надя, за внимание! Если любишь авокадо, то приготовь, очень вкусная штука! У меня правда без каперсов, такого зверя на моей кухне пока нет!
Ответ для MineyKa
Катюша! Спасибо большое за выбор моего рецепта! Мне очень приятно!!! Замечательное исполнение!
Благодарю, Люда, за похвалу и поддержку!
А можно делать без каперсов или заменить чем-то?
Спасибо большое за внимание к рецепту. Каперсы заменяют соленым огурчиком. Но в этом рецепте .... авокадо с соленым огурцом Думаю, что нет!
какие фото,Люда вкуснятина салат
Спасибо большое, Олечка!!! Закуска для любителей авокадо!!!
Восхитительная, очень вкусная и ароматная закуска!!! Соус великолепный! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно буду повторять!
Вот это да!!! Танечка, какая красота!!! Очень и очень аппетитно!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото к рецепту!!!! Как я рада!!!
Чудесная закуска!Заправка ароматная и очень нежная,удивительное сочетание с каперсами,записала в любимчики.Спасибо за рецепт.
Ниночка! Спасибо большое за доверие!!! Очень рада, что закуска понравилась!!! Да, согласна, каперсы здесь очень хорошо вписались! Готовь с удовольствием и приятного аппетита!!!
Людочка,спасибо огромное!!!Авокадо у меня все любят,поэтому буду с великим удовольствием готовить!
Людмила! Просто великолепно! Авокадо обожаю, полезно и вкусно! Ваш рецепт очень оригинальный, старалась соблюсти все тонкости, но вместо каперсов взяла оливки зеленые. Правда настоящие, итальянские, подруга привезла. Тоже неплохо. Раньше делала классические салаты, перепробовала все рецепты, кстати вот подборочка отличная
http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html
Но Ваш рецепт расширил мои горизонты! Спасибо Вам и успехов в кулинарном творчестве!
Спасибо большое за внимание, похвалу, доверие и пожелание! И Вам желаю удачи и всего хорошего!!!
Просто невероятно! Понравилось очень- очень!!!
Соус просто замечательный(единственное, я заменила уксус на сок лимона).
Людмила, спасибо большое за "вкусный рецепт"!!!
Какая вкусная наводочка
Юлечка, спасибо!
Ответ для stark2
Аля суперское исполнение рецепта ,а я опять облизалась на авокадо в магазине
Татьяна, спасибо за похвалу
Ответ для stark2
Алечка! Какая красота! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!! Очень рада, что понравилось это простое, но великолепное блюдо!
Вкууусненькоооо!
Девочковое такое блюдо. Я ,наверное, не самый лучший/безпристрастный судья всего ,что касается авокадо,потому что ,очень его люблю,но данный рецепт-просто нЕчто. Авокадо вынимала круглой ложечкой для карвинга. Украсила тарелку сухариками,а потом попробовала авокадо вместе с ними,это сделало вкус ещё интереснее.
Большое спасибо,Людочка,за прекрасный рецепт.
Яночка! Какая красота!!! Спасибо большое за доверие и великолепное фото!!! Как же я рада, что закуска понравилась!
Спасибо
Ответ для Sherl
ох как красиво и аппетитно!
Яна, а как каперсы у нас называются ? я не нашла на полках, и объяснить не смогла
Спасибо,Юленька
Не даёт опубликовать на иврите
Цадик-ламед-пэй-юд-мэм софит.
Цлафим
Продаются в любом супере,в стеклянных банках,3-4 фирмы есть.
Удачи
спасибо, дорогая!
незачто
фото банки прислать или сама попробуеш найти?
Теперь справлюсь, спасибо
Людочек! Если бы могла 25 раз по 5 поставила бы!!! Сумасшедше вкусно!!!! Остренько, благоухающе, аппетито-вызывающе!
Боже мой!!! Леночка! У меня нет слов! Вот порадовала меня!!! Я так хотела, чтобы кто-нибудь попробовал эту великолепную закуску!!! И вот свершилось!!! Очень рада, что понравился рецепт! Спасибо за высокую оценку!!!
Не перестаю восхищаться
Спасибо тебе, моя хорошая!!! Так приятно!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, какая изысканная красота у тебя получилась! Ощущение праздника и романтики от фото 100%
Вау, Катюшка как приятно!!! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Леночка, какой яркий цвет закуски ! Авокадо умеет подать себя)))
Спасибки, Аллусик!
Людочка, забрала
Спасибо большое, Леночка! Это очень и очень вкусно!!!
Искала у тебя в дневнике рецепт сиропа на кефире (ну просто так быстрее будет найти, чем в моей КК) и увидела новые рецепты. Как это я их пропустила? Какой интересный рецепт! С авокадо никогда ничего не готовила. Шикарная подача!
и увидела новые рецепты. Как это я их пропустила?
А ты не заходишь в раздел "Каталог рецептов" и не смотришь новые рецепты?
Очень вкусная закуска! Спасибо, что заглянула!!!
Да я как белка в колесе! На комментарии еле успеваю отвечать да дневники просматривать!
А я в первую очередь новые рецепты смотрю, чтобы себе забрать, написать и поддержать автора рецепта!
Молодец!
Людочка, какая аппетитная вкуснятина
Да, Виолетточка! Это очень вкусно!!! Угощайся!!! Спасибо большое, моя хорошая!!!
Эх, Людмилка! Какая же красота и вкуснота! Забираю рецепт без раздумий!
Спасибо большое, Людочка! Буду рада, если приготовишь и понравится!
Людочек, как я такую бомбезную закуску пропустила ? Отлично , обожаю авокадо!
Ингочка! Спасибо большое за внимание! Вкусно! Очень! Угощайся!!!
Людочка, интересный салат и заправка ароматная , супер !!!
Галочка, спасибо большое!!! Очень ароматно и вкусно!!!
Людочка, замечательная закуска
Спасибо большое, Олечка!!!
Людочка, отличный рецепт
Спасибо большое, Вероничка!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Ананас гриль с сыром и чесноком
Ананас гриль с сыром и чесноком
Рецепт: Яичная бутербродная паста с жареным луком
Яичная бутербродная паста с жареным луком
Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки