• 2 февраля 2017, 20:34
  • 2662

Куриные ножки в мешочке

Рецепт: Куриные ножки в мешочке

Замечательное блюдо из простых ингредиентов. В мешочек можно добавлять различные вкусности (грибы, рис, гречка, капуста или болгарский перец). Но у меня очень простой рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки в мешочке»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7877.2 ккал
белки
509.2 г
жиры
436.1 г
углеводы
479.5 г
Порции
ккал
787.7 ккал
белки
50.9 г
жиры
43.6 г
углеводы
48 г
100 г блюда
ккал
208.4 ккал
белки
13.5 г
жиры
11.5 г
углеводы
12.7 г


Рецепт «Куриные ножки в мешочке»:

Голень отварить и остудить.
Лук нарезать средними кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до лёгкого золотого оттенка. Добавить соль и перец по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок порезать и добавить к остывшим луку и моркови.
Тесто раскатать и разрезать на квадраты.
Раскладываем начинку на каждый квадратик теста, кладем голень и формируем мешочек.
Если останется кусочек теста, тогда нарезаем на полосочки и делаем завязки для мешочков)))
Запекаем в духовке при 180-200С до готовности.

Приятного Вам аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки в мешочке
Рецепт: Куриные ножки в мешочке

Замечательное блюдо из простых ингредиентов. В мешочек можно добавлять различные вкусности (грибы, рис, гречка, капуста или болгарский перец). Но у меня очень простой рецепт.

Ингредиенты для «Куриные ножки в мешочке»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

!!!!!!!!!!!!!!!
Это конечно вкусно Ну а косточку разве не надо удалять ?
Мне кажется, если косточку убрать, тогда будет уже совсем не то.
А так именно ножка)
Да, всё верно!
Ответ для Naatalif
Вкусно!!! Если удалить кость, тогда это будет пирожок своего рода. А так ножка, взял её в руку и откусываешь)))
Я имела ввиду удалить не всю полностью кость, а оставить лишь небольшую часть косточки с суставом (хрящиком). Ну как делают фаршированные голени. И спокойно можно взять в руку Зато кусаешь и наслаждаешься мясом с начинкой, не боясь поломать зубы
Конечно, ваш вариант тоже возможен, но я делаю именно так)
И уверяю вас, все наши зубки на месте))))))))))
О, пока я писала, Вы уже откорректировали. Но все же о тесте... Наверное, его ушел 1 кг?
Да, получается 1 кг
Катя, спасибо за замечательный рецепт! Просьба: добавьте, пожалуйста, сыр в ингредиенты. И вопрос: сколько теста по весу?
Спасибо
Сыр добавила)))
На пачке пишут, что 500 гр, но мне кажется его там меньше, получается на 10 ножек 1 кг теста.
Спасибо за ответ, за Ваши рецепты и отличные видеоролики!
Ответ для Виктория2911
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2327 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки