• 3 февраля 2017, 13:51
  • 3893

Салат "Для самого-самого"

Рецепт: Салат Для самого-самого

Чудесный салат с известными ингредиентами, но с новой лично для меня заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Для самого-самого"»:

Для салата

Для заправки

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат "Для самого-самого"»:

Баклажаны нарезать шайбочками толщиной 2-3 см, присыпать солью, оставить на 15 минут, затем промыть. Многие этот шаг пропускают.

Сладкий перец целиком или располовиненным запечь в духовке...

... до черных подпалин, сразу же переложить в пакет, плотно закрутить и оставить потеть в одиночестве минут 10.

Баклажаны обжарить.

Лук нарезать кольцами или полукольцами и замариновать в смеси воды, уксуса и сахара.

Для заправки смешать оливковое масло, наршараб, соевый соус, измельченный чеснок, лимонный сок, добавить щепотку молотого кориандра.

Остывший перец очистить от шкурки, мякоть нарезать полосками.

На блюдо выложить листья салата.

Затем баклажаны, отжатый лук и полоски перца, помидор, нарезанный сегментами, приправить перцем и, если нужно, солью, полить заправкой.

Приятного аппетита.

У меня такое чувство, что пишу мемуары…..
Начало истории здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/137368/
9 и 10 класс… я окунулась с головой в учебу, мечтала с 5 лет о медицине и упорно шла к цели. А гитариста почти и не встречала, и не вспоминала. В 83 году я стала студенткой, Он закончил техникум и ушел в армию. Это уж теперь знаю, что служил на Крайнем Севере, в морской авиации. А тогда мне это было неинтересно. Выматывающая учеба, неподдающаяся анатомия, нудная латынь, новые друзья, сессии, коллоквиумы, летом стройотряд и любовь, а как же без любви.
Следующий раз я его увидела лишь в октябре 85-го. Я шла от метро, меня обогнал молодой человек, смутно знакомый. Быстро бегает, однако, подумалось тогда. Он ждал меня у лифта. Пара ничего не значащих фраз. С этой минуты началась его любовь ко мне. К этому времени он поступил в институт и нашелся замечательный предлог - «конспекты». У меня уж 3-й курс, а у него 1-й, история Партии везде одинакова, мои конспекты по истории переехали жить к нему. Он настойчиво звонил, что-то спрашивал, робко уговаривал встретиться, приглашал в кино. Но, увы, мое сердце было отдано еще на 1 курсе другому человеку. Но на свидание один раз пошла, в кино, на французский фильм 38 года «Набережная туманов», Жан Габен и Мишель Морган, волшебный фильм. После фильма я сказала «Прости, прощай» и лифт поехал на 10 этаж, а он остался …….
Продолжение следует….
А пока отведайте салат, он прост, но очень вкусен!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат "Для самого-самого"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Великолепный салатик! Забрала!
Светочка, вкусно, остренько и ароматно, так, как мы любим. спасибо за рецепт
Юленька, прекрасный, ароматный, остреньких салатик! Замечательное оформление!
Ой, Леночка, присаживайся и давай вместе
Спасибо за угощение! Оооочень, очень вкусно!
Ответ для dalyjo
Безупречное фото
Вау, давно я не получала оценки а приятно та как
молодец
Давай и ты ко мне хоть попробуешь, как я готовлю
Хоть разочек у меня отведаешь
Ответ для dalyjo
Юлечка, аппетитный салатик
Жанночка, присаживайся, будем угощаться
Спасибо
Ответ для dalyjo
Юлечка, фотография чудо как хороша!!!
Ангелиночка, спасибо, так приятно
Ответ для dalyjo
Красота на красоте!!! Яркая подача и красивое фото
Наталочка, спасибо
Ответ для dalyjo
Юлечка, веселый и нарядный салатик!
Спасибо, Юлечка
Ответ для dalyjo
Вот зараза, эта программа-увидела цифру 11 и скорее плюсануть,пока не поздно, а она передвинула с 11 сразу на 13-уж лучше б подождала немного ! А салат красивущий, буду надеяться,за мной следом эту ненавистную цифирь быстренько кто-нибудь закроет!
Танечка, не верь в это
Пытаюсь, но пока безуспешно!
Ответ для dalyjo
Юленька, какая красота аппетитная!
Светланочка, спасибо
Ответ для dalyjo
Роскошная фотография очень вкусного салата ! Юленька, просто нет слов
Галочка,спасибо, Родненькая, такая вкуснятина
Ответ для dalyjo
Юлечка, очень красивый, яркий салат!
Спасибо, Ирочка
Ответ для dalyjo
Юленька, спасибо! Раньше не могла ответить, была на даче. Спасибище огромное!!!!!
Ответ для dalyjo
Юлечка, красота! Очень-очень аппетитно!
Спасибо, Олечка, вот ты и откопала
Танечка, замечательный, очень яркий, красивый и аппетитный салатик!
Интересная история и салат вкуснейший Обязательно надо сделать
Светик, замечательный салат! Красивое название!
Светочка спасибо большое за рецепт,быстро,вкусно,сочно,ароматно,нет у меня гранатового сока,но заправка получилась вкусная.
Танечка, красивый, яркий, аппетитный салат!
Светочка спасибо большое ,прорвалась через заграждения,чтобы отчитаться ,очень вкусно получилось
Нам с тобой сегодня повезло! И мне есть на чём отчитаться!
Светочка к тебе позднее заскочу ,стоят уже над душой
Хорошо, Танюша!
Ответ для mtata
Ярко и красиво,Танюша Бесподобно смотрится
Леночка спасибо огромное за внимание и комментарий
Ответ для mtata
Танечка, спасибо большое за доверие! Какой аппетитный салат у тебя! СпасибоСпасибоСпасибо!!!!
Ответ для mtata
Танечка, какие краски и какое приготовление Светочкиного салата
Юленька спасибо огромное ,салат суперский ,завтра побегу за баклажанами,вчера видела дешевые
Все начинается потом я буду бегать за тобой
Ответ для mtata
Танечка, очень ярко и вкусненько
Оленька спасибо огромное,очень рекомендую
Ответ для mtata
Танечка, шикарный салат, вкусно и романтично !!!
Галочка ты права,очень вкусно ,благодарю за комментарий
Ответ для mtata
Танечка, какое красивое фото ! Прекрасный салатик ты приготовила!
Оленька спасибо огромное за внимание и поддержку ,очень вкусно было
Ответ для mtata
Какая красота ! Танюша, роскошная подача. Фото просто нереальное!!!
Наташенька спасибо большое за поддержку ,целый день дождь,как удалось сделать фото,даже и не знаю
а салатик суперский
Я поняла, что суперский. А фото у тебе трижды суперское. Я тоже себе взяла его на будущее.
удачи
Спасибо!
Ответ для mtata
Танюша, прелестный, яркий салат! Такой соблазнительный!
Иришечка спасибо огромное за внимание и поддержку
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное фото!
Оленька спасибо большое за поддержку
Очень люблю баклажаны и перец, такой салатик привлек, однозначно!
История увлекает, пошла за продолжением!
Романтично
Светик, хотя известен счастливый конец истории, но оторваться невозможно. Салат шикарный!
Мариша, спасибо!!!
Светик! Салатик чудесный!
Спасибо, Катюшка!
Очень вкусный салат!!!А твоя история еще вкуснее!
Вкусный салатик!
Повезло парню.Надеюсь, что его кормят нормально, а не овощными салатами.Такой замечательный салатик для самой - самой. А настоящие мены мясо любят
Спорный вопрос! У меня просят салат на перекус! Кстати, среди мужчин тоже есть веганы!
Замечательный салат
салатик класс.... история заинтриговала
Светочка, бесподобный салат! История захватывающая, интересно ....
Красивый салат!!! История интересная! Светочка, удачи тебе в конкурсе!
Салат суперский, а я как всегда не пробовала! Требую продолжения банкета!!
Дашуля, банкет ниже, в курочке. Тобой и закончила свой "роман"
Вот так всегда,на самом интересном....ну нельзя же так томить в ожидании продолжения....
Салат-сказка!
Дык уже и концовка есть! Читай ниже
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки