• 31 октября 2008, 15:39
  • 3373

Тыквенный хлеб

Рецепт: Тыквенный хлеб

Хочу поблагодарить Ladushku за ее чудесный рецепт картофельного хлеба с тмином http://www.povarenok .ru/recipes/show/134 50/ Я решила сделать с тыквой. Вот что у меня получилось.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Тыквенный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
206.35 ккал
белки
18.435 г
жиры
1.686 г
углеводы
33.251 г
Порции
ккал
20.64 ккал
белки
1.84 г
жиры
0.17 г
углеводы
3.33 г
100 г блюда
ккал
29.35 ккал
белки
2.62 г
жиры
0.24 г
углеводы
4.73 г


Рецепт «Тыквенный хлеб»:

Сварила порезанную на кусочки тыкву.

Тщательно размяла ее вилкой.

[b]Тесто:[/b] дрожжи развела в кефире и воде, что осталась из под варки тыквы, пюре тыквенное, добавила муки, вымесила некрутое тесто (я опару не делала). Чтобы руки не слипались, добавила немного растительного масла.
Сразу в форму, посыпала тмином сверху. И на час в теплое место.

Выпекала на медленном огне на средней решетке духовки минут 40 и еще минут 20 на верхней. Вытащив из духовки, смазала верх сливочным маслом. Остудила.
Попробовала только что его с маслом. Так вкусно!!! Слабый вкус тыквы очень гармонирует с вкусом ржаного хлеба, а тмин придает такую пикантность!!!

Всем приятного аппетита!

Не очень красивый, но вкусный!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный хлеб
Описание: Хочу поблагодарить Ladushku за ее чудесный рецепт картофельного хлеба с тмином http://www.povarenok .ru/recipes/show/134 50/ Я решила сделать с тыквой. Вот что у меня получилось.
Тэги: хлеб, обед, ужин.


Комментарии и отзывы

Очень полезно!
молодец!
Очень приятно от Вас услышать такие слова!
Спасибо!!!
Спасибо за теплые слова
Не надо переживать, хотя сама так же, в свой дебют, с волнением ждала первых отзывов
Хлебушек прекрасный , обязательно попробую спечь и с тыквой ++++++++
ОЙ, спасибо!!!! Я очень переживала, что не получится. Мужу очень понравилось!!!
Хлеб красивый,молодец!За эксперемент++++++++
интересно+++++
спасибо!
Ой.. Прикольненько... +
Кстати, у меня тоже был дебют в этом только что!!!
Кстати, у меня тоже был дебют в этом только что!!!
От никогда не пекла хлеб, но чувствую что уже пора...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3552 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки