Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 6 февраля 2017, 12:22
  • 20527

Запеченные ребрышки "Дачная романтика"

Рецепт: Запеченные ребрышки Дачная романтика

Поднимите руки, чей муж не любит ребрышки или шашлык. Конечно, такие есть, но, думаю, их немного. Ну или если он вегетарианец. А если романтический ужин провести у костра или мангала, то эти ребрышки будут просто незаменимы. И, да, это невероятно вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Запеченные ребрышки "Дачная романтика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Запеченные ребрышки "Дачная романтика"»:

Ребра промыть, обсушить, разрезать по 2-3 ребрышка. Или по одному, кому как нравится.

Смешать все ингредиенты для маринада. Соевый соус

Виски (или коньяк, бренди, можно ром)

Добавить мед

Добавить растительное масло и лимонный сок

Мускатный орех и молотый черный перец.

Залить ребра маринадом.

И оставить мариноваться от 6 часов до суток.

Выложить ребра на решетку, которую можно застелить фольгой, а можно этого и не делать. И запекать либо под грилем, это как Ваша духовка позволит, либо при 200 градусах 40 минут. А уж если погодные условия позволяют, то, конечно, на мангале!!!

Приятного аппетита!!!

Эти ребрышки делала специально под эту историю. Смешная романтика, однако, вышла





Итак, Дамы и Господа, предлагаю Вашему вниманию:
«Как наша романтика помогла излечить сторожа от алкоголизма», да, именно так можно назвать этот рассказ.
Дело было в начале 90-х, но вот точный год уже не помню. Мои родители купили участок, о котором давно мечтали. Денег на сруб у нас пока не было, и мы поставили вагончик, в вагончике диван, стол и пара табуретов. Ни света, ни воды, ничего еще не было. На тот момент это было голое поле, с четырех сторон окруженное лесом, 3-4 таких же вагончика, кое где около леса начали строительство. Дома нет ни одного. Это вступление, так сказать.
В этот вагончик, который мы уже гордо именовали «дача», ездили по очереди, с ночевкой, одни выходные мои родители, другие мы с мужем. Это так здорово, так романтично, чай на костре, суп на костре, картошка в костре, шашлычок, а вечером кроссворд погадать со свечкой под оглушительное пение комаров, или слушать уханье совы и задравши голову смотреть на небо, и мечтать вдвоем обо всем на свете. И говорить о чем угодно до утра….. А на рассвете такая оглушительная тишина, что слышно, как капля росы с травинок стекает. Даааааа….
И вот пришли наши выходные. А по телевизору в те дни показывали сериал «Бангкок Хиллтон» с Николь Кидман. Отличное кино, между прочим. И пропустить ну никак не хотелось. Муж пообещал, что я и там посмотрю, он все устроит замечательным образом.
Взяли с собой маленький черно-белый телевизор, как-то супруг подключил его к аккумулятору машины, телевизор на табурет водрузили и худо-бедно кино смотреть можно. Я уселась на второй табурет напротив. А сериал-то поздно шел, уж совсем - совсем темно было. И довольно прохладно, май, что ли, был? Я телогрейку напялила. Сижу себе, звук негромкий, муж в вагончике кроссворды гадает, дверь закрыта. Вдруг слышу разговор, никак к кино не относящийся, голову повернула, два мужика идут от самого леса, там потихоньку строить начинали. Идут, шатаясь и каааак заорут, и обратно бегом, размахивая руками. На шум выскочил муж, небольшая пауза и он….. начал дико смеяться. «Ты не видишь себя со стороны», сказал он. (Да, тут стоит заметить, что дама я довольно крупная и рост 175 и вообще, короче, хорошо в теле, ну и в очках). «Представь, идут себе мужики и видят, посреди голого поля, окруженного лесом, в кромешной тьме, сидит кто-то на чем-то и очки блестят», тут и правда испугаешься. Телевизор-то им виден не был, а в очках он отражался. Ну, посмеялись мы и забыли.
В следующие выходные на дачу поехали родители. Вернувшись, спрашиваю у мамы:" Как дела, как отдохнули?"
- Да все хорошо, говорит мама. Даааа, Светуль, в прошлые выходные вы ничего не видели, не слышали? - Нет, отвечаю, а что?
- Да Витька сторож шел с приятелем ночью, оба подшофе, конечно были, и видел таааакую страсть, сидит посередь поля огромный медведь, глаза у него огнем горят, а сам бормочет чего-то. Витька сказал, что пить вообще больше не будет.
Мама с папой хохотали до слез.
Витька пить бросил, а потом вообще уехал.
Дача у нас все там же! Историю эту передавали много лет из уст в уста, понемногу она обрастала еще большими несуществующими подробностями. Но так никто никогда и узнал, что тем медведем была Я!!! А мы никому не скажем. Вдруг еще кого лечить придется!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные ребрышки Дачная романтика
Описание: Поднимите руки, чей муж не любит ребрышки или шашлык. Конечно, такие есть, но, думаю, их немного. Ну или если он вегетарианец. А если романтический ужин провести у костра или мангала, то эти ребрышки будут просто незаменимы. И, да, это невероятно вкусно.


Фотографии «Запеченные ребрышки "Дачная романтика"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик! Ну и позабавила ты меня! Спасибо за позитив и аппетитный рецепт рёбрышек!
Роскошные ребрышки, пряные и сладковатые, мариновала правда часа четыре всего. Подавала с запеченным в бальзамике синим луком. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за доверие и вкусное фото!!!! Очень рада, что Вам было вкусно!!!!!!
Спасибо за рецепт и за столь интересный рассказ, посмеялась от души. Сейчас даже и не знаю где такую тишину найти можно.
Удивительно нежные и вкусные ребрышки получились!!! Готовила в духовке... Спасибо, Светлана, за рецепт!!!
Натуль, спасибо большое! Рада, что рецепт пришёлся по нраву и ребрышки оказались вкусными!
Ответ для Pingvin72
Наташа, прекрасно исполнен рецепт!
Спасибо, Вероника!!!
Сегодня решила сделать ребрышки по Вашему рецепту, очень уж аппетитно выглядят (раньше просто забрала в "кк"). Да и рассказ, наконец-то, прочитала, да все как представила!!!.. Ох и насмеялась, прям до слез - от них еле концовку дочитала!!! И т-а-а-акой заряд получила - на весь день!!! Спасибо Вам большое за позитив!!! ...а ребрышки маринуются...
Отличный рассказ, коллега!
Рецепт хороший, Свет! Заберу. С коньком ни пробовала ни разу.
Олюшка, спасибо!!!
Света рассказ шедевр нарочно не придумаешь
а ребрышки вкусненькие
Каждый рассказ-шедевр! Пишу с улыбкой на лице. Спасибо! Рецепт на заметку беру.
Вам большое спасибо!!!!
Очень аппетитные ребрышки! И интересная история!
Замечательный способ борьбы с зеленым змием!
А ребрышки...слов нет, слюной бы не захлебнуться!
Да уж . Спасибо, милая!
Супер, все супер! Мы с мужем, а он меня спросил, что со мной и почему я в истерике, сам смеялся долго. Спасибо Света!
Рада, что смогла доставить минутку радости ..спасибо Вам!!!!
Светлана, не так давно, мы переходили на "ты", предлагаю продолжить!?
Ой конечно!!!!!
Знаете- лучше прыгать на волнах, чем биться о скалы. Так что у Вас все нормально. А ребрышки - чудо.
История поучительная!
История класс и рецептик утащила конечно же, любим мы рёбрышки!!!
Светочка, спасибо! Я очень смеялась...до слёз!
Браво за все!
Светочка, насмеялась вволю... Спасибо за хорошее настроение, за позитив, за замечательный рецепт!
Леночка, я очень рада, что сумела поднять настроение! Спасибо большое!!!
Здорово! И рецепт хороший и история такая милая! Сейчас февраль но очень захотелось на улице приготовить. Попробуем с мужем в эти выходные в разрешенном месте.
Спасибо большое!!!!
Замечательная история! Спасибо, и за рецепт маринада. Давно искала что-то подобное и наконец-то нашла. А по - поводу крупных женщин: тут надо выбирать - или мяско вкусненькое либо рыба на пару! Лично я, и мой муж, и все его друзья голосуют за ваши ребрышки (гриль)!
Спасибо большое! Я и рыбу на пару люблю, и ребрышки иногда, а голосую за любовь. Любят то всяких!
Ну уж нет, я ребрышки не на какую рыбу не поменяю. И могу об этом честно сказать на весь мир. А вокруг меня столько одиноких худых и стройных женщин, что просто страшно. Сам себе напрашивается вывод, стройности - не синоним семейного счастья!
Это Вы правы абсолютно!!!!
Ответ для Ночь юриста
Ребрышки стройности - не помеха!!! Иногда бывает "генетическая конструкция" такая: ешь, что хочешь и сколько хочешь - и не известно куда оно девается!!! А ребрышки, наверное, любят все!!!
Ответ для Ночь юриста
A вы знаете, я отношусь к той категории людей, которым похудеть легче, чем поправиться. Ем что хочу и не толстею. И щаслива в браке уже 18 лет. И мы се любим рёбрышки.
А я отношусь к той же категории людей, которые смогут поправиться только от одного запаха ребрышек, и счастлива в браке уже 30 лет
Очень аппетитные ребрышки! И никакие мы не медведи -просто статные женщины . Поднимает настроение Ваш рассказ!
Да какие ж мы медведи, это кому то там показалось, пить надо меньше, мы вообще красавицы!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки