• 8 февраля 2017, 9:17
  • 2202

Салат с креветками "Вкус заката"

Рецепт: Салат с креветками Вкус заката

Очень богатый на вкус салат! Если хочется чего-то "эдакого" на вечер - приготовьте его!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками "Вкус заката"»:

Жареные креветки

Заправка

Салат



Рецепт «Салат с креветками "Вкус заката"»:

Креветки посыпьте смесью специй и приправьте соевым соусом, оставьте на 15 минут.

Раскалите масло и обжарьте креветки до розового цвета.

Спаржу отваривать 2 минуты, обдайте холодной водой.

Помидоры нарежьте ломтиками.

Сырые шампиньоны - тоже ломтиками.

Добавьте сюда теплые, обжаренные креветки.

Для заправки смешайте соевый соус, горчицу, сок лайма и масло.

Выложите салат на блюдо, полейте заправкой и сверху выложите кусочки голубого сыра.





У нас с мужем была маленькая квартирка-хрущевка недалеко от центра города. Дом был расположен крайне неудачно. Рядом дорога и постоянно снующие машины. Соседние дома расположены "колодцем" и слышимость во дворе стопроцентная. Слепящее солнце, которое появлялось в нашей квартире утром и не заходило до самого вечера - это была не просто солнечная квартира, это был аттракцион с иллюминациями! Во дворе был ночной клуб, где по ночам гуляют и орут подвыпившие компании... В общем, в тихую семейную жизнь, которая мне виделась в моих мечтах, эта квартира никак не вписывалась. Нам там было жутко не комфортно. И еще, она была расположена на 5 этаже без лифта и мы, плюс ко всему, не хотели ходить пешком туда-сюда на 5 этаж.

Мы приняли решение продать эту квартиру и купить другую, на окраине города, подальше от суеты и не выше 2-3 этажа. Мы нашли покупателей на свою квартиру и теперь стоял вопрос выбора новой квартиры. Я увидела объявление с фотографиями квартиры на окраине города. Сама квартира была на фото уютной и аккуратной. Но меня поразили фотографии балкона!!! Что это был за балкон!!! Он был по площади как половина моей нынешней квартиры!!! Я показала объявление мужу, балкон ему понравился, конечно. Но он заметил, что квартира находится на 6 этаже, и лифта в доме нет! А мы хотели пониже...

Но тем не менее решили съездить посмотреть. Пока я шла на шестой этаж пешком мой восторг поубавился, но зайдя в квартиру и выйдя на тот самый балкон, я поняла - я хочу тут жить...

Балкон был длиной 10 метров... По нему можно кататься на велосипеде!!! А какой открывался вид!!! Дом стоял на окраине города, за домом начинался дачный поселок. Небольшой холм, весь усыпанный маленькими домиками... А какие ароматы доносились оттуда! Кто-то топил баню, кто-то жарил шашлык, и просто аромат трав и деревьев свел меня с ума!!!
Когда мы ехали домой, то я твердо решила - мы купим ЭТУ квартиру! Муж спросил - а как же то, что мы хотели пониже этаж??? И тут мы хором сказали - ради этого балкона можно и на шестой этаж пешком походить!!! Сделка была оформлена!

После переезда, на утро я накрыла завтрак на балконе (был очень теплый сентябрь). Мы завтракали на балконе, смотрели на холм с дачами и чувствовали себя аристократами, завтракающими на веранде своего особняка... Это было так романтично! В тот же день вечером мы решили отметить наш переезд - я приготовила вкусный ужин, мы открыли бутылку вина - и снова пошли на балкон! Солнце садилось, был очень красивый закат, а у нас был очень вкусный ужин... И тогда муж произнес эту фразу: "Какой вкусный сегодня закат..."

Мы уже несколько лет живем в этой квартире и ни дня не жалеем, что уехали из центра города на самую окраину. Все наши гости очень любят летом посидеть на нашем балконе с бокалом вина или кружкой пива!

Вот он, вид с нашего балкона:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат с креветками "Вкус заката"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тонечка, а отварные креветки замороженные подойдут, у меня они просто есть в морозилке уже.
конечно!
Роскошный салат! Вместо лайма лимон, больше вроде ничего не меняла. Сыр был горгонзола. Ну ооочень вкусно!
огромное спасибо за такое аппетитное фото и высокую оценку рецепта!
Прекрасная история приобретения Дома с балконом! Потрясающий вид!
И салатик чудесный. Благодарю!
Тоня, помидоров наверное 50 г, а не штук?
Женечка, ну конечно граммов!!! Спасибо тебе за твою внимательность!!!! Исправь пожалуйста
Будет сделано.
Потрясающий вид с балкона. Я представляю, как красиво весной, когда все цветет и как классно летом...
Женечка, спасибо!!! Да, там красиво, когда всё цветёт, а особенно осенью - когда листья и красные, и жёлтые, и еще остались зеленые....
Тонь, я когда отправила коммент, об осени тоже подумала. Одним словом - с вашего балкона хорошо смотреть на красоты природы в любой сезон.
эт да!!
Вид с балкона - удивительный!
спасибо!
Салат замечательный, подходит даже для православного поста.Спасибо!!
Салат замечательный, подходит даже для православного поста.Спасибо!!
Какие же вы молодцы! Умеете жить настоящей жизнью, а не мишурой. Я тоже переехала в пригород. Так про меня даже говорили "Она сумасшедшая" А я не жалею
Отличный рецепт и история
спасимбо
Отличный салатик!
Помню,мы начинали семейную жизнь тоже с квартиры на окраине города с длинной лоджией и всё лето кушали на ней...,так удобно передать еду через окно на кухне. Салатик очень красочный и вкусный!
Да да да
Отличный рецепт и история
Простите меня великодушно, а грибы должны быть сырыми? Или это просто ошибка, совершенная в спешке?
Сырые шампиньоны. Шампиньоны едят сырыми в том числе.
Замечательно
Тонечка, очень эффектный, соблазнительный салат! История чудесная! Вид очень красивый!
спасибо,Иришенька!
салат, фото, история - всё удивительное!
Прочитала список ингредиентов и в голове ничего, кроме ВАУ не было. Офигетительный салат! И история чудесная! И, конечно, вид!
спасибо, моя хорошая!!
Салат отличный! А про балкон и квартиру и у меня история есть, только она чуток шпионская , выберу время расскажу. Тонюш, пишешь супер, такой слог ровный, спокойный, уютный! Браво!!!!
будем ждать шпионские страсти!!!!!!!!! Спасибо за похвалу, Светик!
Тонечка, у тебя чудесный салат и дивный вид из окна!
Людочка, я каждый раз радуюсь своему виду из окна, когда на кухне стою и на подоконнике и что-то режу!! У меня еще и подоконники шириной 60 см, он у меня роль столешницы выполняет!! Мечта любой женщины!!

В общем, нахвасталась всем
Подоконник важная штука, у меня тоже он широкий. На кухне сколько бы не наводила порядок, всегда "загружу" подоконник чем надо и не надо, хоть по рукам себя бей...
как я тебя понимаю!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2574 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки