Версия для печати
  • 8 февраля 2017, 21:31
  • 65454

Сырные лепешки за 15 минут

Рецепт: Сырные лепешки за 15 минут

Вкусные и аппетитные сырные лепешки с зеленью

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 15 минут»:


Рецепт «Сырные лепешки за 15 минут»:

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.
На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками. Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку. Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин. Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И я приготовила. Понравилось, что без яиц.
Очень понравилось, быстро и вкусно!
Быстро, сытно, вкусно, сырно и просто замечательно! Девчонки-молодцы, спасибо за рецепт.
Вкусно и сытно!!! Сделала восемь небольших лепешек!!!
Порция лепёшек, овощной салат и чай - ужин готов! В качестве зелени выступила подсохшая руккола, которую в салат уже не возьмут. Зато в лепёшках она сыграла! Я бы ещё чеснока добавила, а то пресноваты. Сыр - сулугуни, положила много, грамм 250. Спасибо автору!
Спасибо за доступные видео!
Очень понравились, делала уже несколько раз. Выручают, когда надо на скорую руку чем-то перекусить, отлично идут с горячим чаем на завтрак. Так что спасибо за рецепт. Делала точно по рецепту, все нормально получается, мукой в процессе вымешивания немного еще присыпаю, так что все получается как надо. Фотографировать решительно нечего, всякий раз улетают мгновенно с тарелки.
Я не оценила сыр совсем не чувствуется,соли мало...пресные лепешки в итоге..
Можно попробокать добавить больше сыра и творога, чтобы более насыщенные получились...
Супер!!!!!!Очень вкусно!
Супер!!!!!!Очень вкусно!
Ура!! Получилось!!! В плен брать не буду теперь)) Спасибо! Очень вкусные и мягкие
Спасибо!
Спасибо за рецепт вкусных и простых в приготовлении лепешек!
Очень вкусно и главное быстро
Утром торопились с дочкой по делам, пока она умывалась, быстренько пожарила лепешки на завтрак. Наверное, сыр был без ярко выраженного вкуса (сейчас очень много в продаже сыра нейтрального вкуса, с ностальгией вспоминаю импортный "Маасдам"), не было ярко выраженного вкуса сыра, но было вкусно. Главное достоинство лепешек - быстро, просто. Зелень забыла добавить), она бы "оживила" вкус. Спасибо за рецепт!
Аллочка, чудесные лепешки !!!
Спасибо, Галочка, за добрые слова !
Ответ для Аллочка-уралочка
Спасибо, да это реально простой рецепт, на скорую руку!
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, великолепные лепешки
Спасибо, Оленька !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, очень аппетитные лепешки!
Олечка, очень рада твоим словам !
ММММ... Просто и очень вкусно...
У меня тоже возник вопрос про крышку... Попробывала и так, и так. "Под крышкой" мне больше понравилось...
Я крышкой не накрывала, даже незнаю как лучше, в слудующий раз попробую накрывать. и вам сообщу!
Спасибо. Получилось очень вкусно и быстро. В следующий раз хочу попробовать добавить чуть чеснока (но это на любителя).
Да хорошенькие у вас лепешки получились!
В рецепте написано жарить под крышкой , а на видео никакой крышки не присутствовало. Как понимать?
Можно и так и так, на видео без крышки, а вот люди готовили с крышкой, говорят даже так лучше попробуйте....
В отношении теста я полная лошара! Получаются только кексы, или вот Сумасшедший пирог с сайта тоже. Но хлеб или пирожки, или лепёшки... Я уже тонны муки извела! Последняя надежда на Ваш рецепт. А раз так, то учтите: если не получится, я возьму Вас в плен, и не отпущу пока не научите!!!! Пока же наслаждайтесь свободой и берегите своё чудесное семейство))) Уффф. Пойду куплю муки...
Готова научить! Обращайтеь с удовольствием подскажу, все у вас получится
Раскатывать надо тонко?Р
Я раскатывала не очень тонко,где-то 1 см или чуть толще,смотря какая у Вас сковородка.У меня небольшая - см.14 в диаметре.
Очень аппетитно и вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook