Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

БеннитоПоваренок 7 уровня

10 февраля 2017, 0:04
3641

Куриные ножки, фаршированные печенью

Люблю рецепты с курочкой! Стараюсь не повторяться и экспериментирую! Попробуйте, что я приготовила в этот раз. Угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки, фаршированные печенью»:

Голень куриная — 2 шт
Печень куриная (средние, может быть и больше) — 2 шт
Бекон — 150 г
Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 3 ст. л.
Вино красное сухое — 100 мл
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Тыква — 200 г
Чеснок (может быть больше) — 4 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2375.9 ккал	белки 137.4 г	жиры 176.5 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 214 ккал	белки 12.4 г	жиры 15.9 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Куриные ножки, фаршированные печенью»:

Куриные голени помыть, обсушить. Посолить сверху.
Удалить верхнюю косточку.
Используем соевый соус Киккоман.
Нальем его в отдельную миску
С помощью кисточки смазываем кармашек куриной голени.
Подождать 10 минут и смазать еще раз.
Куриную печень помыть, если надо почистить.
Выкладываем печень на место удаленной косточки.
Количество зависит от величины кармашка
Куриную кожу и мясо приподнять и с помощью иглы закрепить
до половины.
Обернуть беконом закрепленное место.
Если печень выпадает из ножки, поправить. Соединить края.
Обернуть беконом ножку до конца и закрепить второй иглой.
Бекон у меня постоянно рвался... извините.
Подготовленную миску для запекания смазать подсолнечным маслом.
Выкладываем фаршированные ножки.
Каждую ножку смазать соевым соусом Киккоман при помощи кисточки.
Полить вином.
Прикрыть фольгой. Запекаем 40 минут при 180гр.
Фольгу снять и запекаем еще 30 минут до коричневого цвета.
Пока запекаются куриные голени, приготовим тыкву.
У меня маленькая Масляная тыква.
Нарежем на кружочки только "Ручку" тыквы.
Кружочки толщиною 0,5см.
Нарежем чеснок на половинки.
На раскаленном подсолнечном масле обжарим кружочки тыквы, половинки чеснока выкладываем на кружок. Жарим 2 минуты.
Перевернем и опять вернем чеснок на тыкву. Чеснок на сковороде не оставляем, сгорит!
Готовые, обжаренные кружочки выкладываем на кухонную салфетку.

Гарнир готов! Куриные голени в духовке!
А вы, дорогие мои друзья, усаживайтесь поудобнее...
Рассказ под номером 3.

Моя дочка Леночка вышла замуж в 20 лет. Все как надо. Свадьба, счастливая и прекрасная невеста! Море гостей и подарков! Как говорится в сказке..."Стали они жить, поживать, да добра наживать!" Но это в сказке... а в жизни все не так сказочно!
Через год, когда Лена была на 6 месяце беременности, разошлись... расстались...
Что делать. Все в жизни бывает...
Родилась у нас внучечка Анастасия, Настя, наша Настенька!
Солнышко наше любимое! Забыв все обиды, позвонила бывшей свахе, мол, приходи на крестины! Внучка родилась! На ручки возьмешь... кровиночку!
-Нет!.. был ответ.
Так и росла наша Настенька с бабушками и дедушками только по нашей линии.
Подросла, пошла в садик.
Видели бы вы... какие были глаза у ребенка, когда она смотрела на детей, которых из садика забирали Папы...
Начала разговаривать, размышлять...
-Мама! А где Мой папа... он уехал? Но он вернется? (пишу, вспоминаю и плачу)
Это была очень больная тема...
Каждая мама для своего ребенка достанет звезду с неба!
Но это феи... а в жизни...
Когда Насте было 5 лет, гуляли с мамой по городу. Столкнулись в дверях магазина с
молодым человеком.
-Лена! Это ты?
-Дима! Привет!
Встретила Лена своего друга детства. Столько лет не виделись.
Он учился, женился, развелся... детей нет...
Пригласил их в кафе на мороженое. Сидели, кушали мороженое и вспоминали, вспоминали...
На следующий день в парке опять "случайно встретились".
Дима тогда работал в Чехии и приехал на пару дней к матери. Через неделю уехал
на работу. Началась переписка и звонки.
Конечно, Лена рассказывала мне о встрече, но была настроена не очень оптимистически. Очень боялась, как будут складываться отношения между Настей и Димой.
На Новогодние праздники в декабре Дима опять приехал в отпуск.
Они встретились и пошли забирать Настю из садика.
-Настя! А это кто за тобой сегодня пришел? - воскликнула воспитательница и замолчала...
-Это Мой ПАПА и мама! Они за мной пришли!
Думаю, что именно в этот момент дрогнуло сердце моей дочери... Настя нашла своего папу...
Через неделю они расписались. Не было моря гостей и свадебных машин...
они уже все это прошли! Была любовь и счастливая семья!
Живут вместе уже 12 лет! Дай Бог здоровья моему зятю!

Р.S. Настя первый раз увидела своего биологического отца в 15 лет.
При оформлении документов для визы было необходимо разрешение отца.
Встретились возле дверей нотариуса. Лена, Настя и... он.
-ЗдравстВУЙ. Лена.- сказал и вошел в кабинет.
Дома Настя плакала... долго
-"Мама. Может ты его обидела, не знаю. Но ЧТО сделала ему я...?
Вот такая история любви...

Вы расстроились? Не надо. Все приходящее, а ЛЮБОВЬ ВЕЧНА!
Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: пикантный куриный печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137624/]Куриные ножки, фаршированные печенью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137624/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/09/28/1906767_89962-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Люблю рецепты с курочкой! Стараюсь не повторяться и экспериментирую!
Попробуйте, что я приготовила в этот раз. Угощаю!

Ингредиенты: Голень куриная, Печень куриная, Бекон, Соевый соус, Вино красное сухое, Масло подсолнечное, Соль, Тыква, Чеснок.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные ножки, фаршированные печенью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/09/28/1906767_89962-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные ножки, фаршированные печенью" title="Рецепт: Куриные ножки, фаршированные печенью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю рецепты с курочкой! Стараюсь не повторяться и экспериментирую!
Попробуйте, что я приготовила в этот раз. Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные ножки, фаршированные печенью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137624/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные ножки, фаршированные печенью

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные ножки, фаршированные печенью»:

Голень куриная Печень куриная Бекон Соевый соус Вино красное сухое Масло подсолнечное Соль Тыква Чеснок

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

621

Новогодний салат "Романтика"

99
621
14934

887

Паштет из скумбрии

96
887
15240

344

Конфеты "Тропический микс" в шоколадной глазури

35
344
4796

Комментарии и отзывы

28 февраля 2017 года lelikloves #

Прекрасная курочка

28 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

14 февраля 2017 года Dahlia Noir #

Какое эффектное блюдо!

Очень красивая подача!
Рассказ немного грустный, но нет худа без добра. Счастья дочери и внучке! Пусть не держат в себе зла, не достоин он быть отцом, даже спустя годы.

14 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Марина! Совершенно с тобой согласна!
Спасибо, что зашла!

12 февраля 2017 года elenlazz #

Ириша и я плакала... Дети всегда страдают в таких ситуациях.. увы не все папаши так умны как хотелось бы. А вообще прочитала где-то и совершенно согласна с этим, что отец не тот кто зачал, а тот кто выростил и воспитал!

Счастья всем вам!!! Рецепт замечательный

12 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

огромное спасибо вам за добрые слова!

12 февраля 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

12 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

благодарю

12 февраля 2017 года alarm clock #

Ирочка, блюдо замечательное!!! А рассказ тронул до глубины души!

12 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, милая моя

12 февраля 2017 года vitaatelier #

Ирина! Какая грустная история со счастливым концом! Очень искренняя, берущая за душу! От всего сердца желаю Вашим прекрасным детям и внукам счастья, любви, благополучия!!!

Рецепт, как всегда, суперский!

12 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

11 февраля 2017 года IrikF #

Прекрасное блюдо и интересная, позитивная история!

12 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

10 февраля 2017 года nuta9000 #

Ваше блюдо стоит попробовать уже только из за истории..Сохранила в КК, приналичии тыквы приготовлю

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Готовте на здоровье!

10 февраля 2017 года maraki84 #

Ирочка, сижу, реву...

Ну какой, простите, козёл... Это же ребенок, он ни в чем не виноват... Дети - всегда жертвы...

Дай Бог всего-всего твоей дочери, внучке и, конечно, зятю! А ножки изумительные, безумно аппетитные!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Не плакай....Они сейчас счастливы!
Спасибо большое, что зашла

10 февраля 2017 года mariana82 #

Замечательный рецепт

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

10 февраля 2017 года kritikessa #

Ира, я плакала от твоего рассказа

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Светочка! Спасибо, что зашла ко мне!

11 февраля 2017 года kritikessa #

10 февраля 2017 года molichka84 #

Вы расстроились? Не надо. Все приходящее, а ЛЮБОВЬ ВЕЧНА!

Я пока дочитала до конца наревелась

Правда моего отца уже нет в живых. А любовь и правда вечна и она обязательно найдет каждого! Очень хороший не избитый рецепт

А какие фото!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

10 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Отличный рецепт! И очень знакомая история... Тут уже много написали на эту тему,с поэтому скажу только, что Вашей дочке и внучке очень повезло! Счастья им и всех благ!!!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

10 февраля 2017 года ЛК201014 #

Ирина, как всегда рецепт великолепный,

а история, пусть немного и грустная,

но мы находим свои половинки разными путями, пусть даже и трудными, счастья и огромной любви всей вашей семье!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Бол

ьшое спасибо

10 февраля 2017 года ludmilochkast_7 #

История очень трогательная

Рецепт просто великолепен, такая шикарная подача

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Мне очень приятно! Спасибо

10 февраля 2017 года Tatanj #

Замечательный рецептик!

Трогательная история, счастья и всего самого доброго вашей семье!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

10 февраля 2017 года sibir77 #

Ириша, сижу, читаю, реву

История один в один повторяет историю моей двоюродной сестры и её дочери (кстати тоже Настя). Слава богу они теперь с любимыми мужьями, а у дочек есть папы!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Не плачь,Тоня!
Все хорошо! Все счастливы живут! Настя папу Диму обожает!

Спасибо, что заглянула!

10 февраля 2017 года sibir77 #

Ириша, здоровья и благополучия тебе и всем твоим родным!!!

10 февраля 2017 года Kuss #

Ириша! Рецепт замечательный! А истории такие к сожалению не редкость! Очень жалко детей! Хорошо, что у твоих девочек все удачно сложилось и они не одиноки! Счастья вам всем, любви, радости, тепла в доме!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташенька! Спасибо, что зашла и за добрые слова!
И тебе удачи и любви!

10 февраля 2017 года тататима #

Очень аппетитное блюдо!

А рассказ очень жизненный!
Счастья и благополучия всей вашей семье!

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое, большое спасибо

10 февраля 2017 года Ленюся #

Вот и я сопелии распустила) Читаю ваши рецепты и рассказы с превеликим удовольствием! Побольше бы таких рецептов с историей, сама этим грешу

. но ведь так и тянется рука их в кулинарную книгу загробастать,ведь какие по ним душевные блюда получаются!

Р.S. А сначала заинтриговало колечко на фото) А потом "вот оно чё!"

10 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Со мной на ты!
Спасибо за добрые слова! мне очень приятно...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные ножки, фаршированные печенью

Ингредиенты для «Куриные ножки, фаршированные печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные ножки, фаршированные печенью»:

Похожие рецепты

Курица со сметаной и черносливом

Куриные крылья в медово-гранатовом маринаде

Куриные мясные шарики в томатном соусе

Филе в гранатовом соусе

Картошка запеченная с курицей по-восточному

Шампиньоны с курицей в сметанном соусе

Курица в кефирно-карриевом маринаде

Фаршированная курица в слоеном тесте

Пудинг из курицы

Попробуйте приготовить вместе

Новогодний салат "Романтика"

Паштет из скумбрии

Конфеты "Тропический микс" в шоколадной глазури

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!