• 11 февраля 2017, 22:22
  • 4838

Картофель в стиле плова

Рецепт: Картофель в стиле плова

Если вы захотели сделать плов и обнаружили, что в доме нет риса... Его может заменить картошка! Выйдет не менее вкусно и очень интересно!)

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Картофель в стиле плова»:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3596.7 ккал
белки
185.2 г
жиры
180.9 г
углеводы
310.1 г
Порции
ккал
513.8 ккал
белки
26.5 г
жиры
25.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
138.3 ккал
белки
7.1 г
жиры
7 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофель в стиле плова»:

  • В казане разогреваем растительное масло. Мясо нарубаем кусочками размером с грецкий орех.

  • Обжариваем мясо в казане в течение 10 минут, добавляем нарезанный полукольцами лук. Обжарим все вместе, чтобы лук стал мягким.

  • Морковь режем соломкой, добавляем к мясу. Перемешиваем и посолим. Потомим немного все вместе.

  • Добавляем cпеции, курагу, целую неочищенную и вымытую головку чеснока и вливаем горячую воду из чайника, чтобы она покрывала мясо. Посолим еще немного. Накрываем крышкой и тушим на небольшом нагреве до мягкости мяса.

  • Картошку чистим и нарезаем. Выкладываем ее поверх мяса. Накрываем крышкой и тушим до готовности.

  • Готовую картошку в стиле плова посыпаем нарубленной зеленью. Ешьте с удовольствием!)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в стиле плова
Рецепт: Картофель в стиле плова

Если вы захотели сделать плов и обнаружили, что в доме нет риса... Его может заменить картошка! Выйдет не менее вкусно и очень интересно!)

Ингредиенты для «Картофель в стиле плова»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель в стиле плова» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Мне не понравилось
Обычная "тушеная " картошка с мясом.
Екатерина! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Неоднократно делала по этому рецепту,так как казана у меня нет, готовила в мультиварке, вместо говядины взяла свинину, очень вкусно, спасибо большое за рецепт)))
Мне очень приятно, что это кушанье Вам понравилось!) на здоровье!
Хорошая замена рису в данной ситуации-одобряю.
Спасибо большое!))
!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Неожиданно и не обычно попробую приготовить обязательно
Готовьте на здоровье!) если решитесь сделать, напишите о результате))
Очень аппетитно
Благодарю!))
Красиво!
Елена, спасибо!))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки