Рецепт: Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Морковно-сырные шарики с грецкими орехами
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Кантуччи с грецким орехом и сыром
Кантуччи с грецким орехом и сыром
  • 12 февраля 2017, 2:16
  • 59725

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.5 ккал
белки
68.6 г
жиры
75.6 г
углеводы
56.2 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
5 г
жиры
5.5 г
углеводы
4.1 г


Рецепт «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

  • Лук тонко нарезать четверькольцами и замариновать в воде с добавлением ложечки сахара и уксуса (маринад должен быть кисленьким на вкус). Отставить на 20 минут.

  • Подготовить остальные продукты.

  • Яйца взбить по отдельности и слегка подсолить. Испечь два тонких омлетика. Отложить.

  • Крабовые палочки осторожно развернуть и нарвать руками поперек на тонкие полоски.

  • Пекинскую капусту тонко нашинковать, сложить в глубокую миску.

  • Добавить соломку из крабовых палочек.

  • Остывшие омлетики нарезать неширокой лапшичкой и добавить в миску.

  • Огурец также нарезать тонкой длинной соломкой.

  • Добавить слегка отжатый от маринада лук.

  • И, наконец, сулугуни, нарезанный тонкими длинными брусочками.

  • Все ингредиенты для заправки взбить венчиком в однородный соус.

  • К продуктам в миске добавить измельченную кинзу и аккуратно перемешать.
    По вкусу посолить и поперчить.
    Влить заправку и снова аккуратно перемешать.


Выложить салат на плоскую тарелку и украсить листочками кинзы.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с крабовыми палочками и сулугуни
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с крабовыми палочками и сулугуни» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
крабовые палочки можно заменить кальмарами, наверно. Хороший рецепт. Спасибо.
Наверное, будет неплохо, у них похож вкус
нарвать руками поперек на тонкие полоски или вдоль, как на фото?
Как вам будет удобно, так и режьте, главное, чтобы полоски были тонкими.
Рецепт понравился ...правда,не люблю "крабовые" палочки,заменю их кальмарами.На днях обязательно испробую.Спасибо
Думаю, что получится неплохо. Только мне кажется, что лучше свежие отварить, а не консервированные брать.
рецепт неплохой при условии ,что сыр натуральный ,на путинской помойке почти все сыры с пальмухи ,а это здравствуй рак.
Да, угадать трудно. Я стараюсь покупать на рынке у грузинок, он у них без пальмового масла.
ммммм должно быть вкусненько, спасибо
Всем доброго дня! Салат Ваш увидела только вчера! Слов нет чтобы выразить вам благодарность и восхищение за рецепт! Очень вкусный салат,а еще -это просто находка для диабетика, не так много салатов,что нам "сладеньким", можно! Так быстро исчез из салатницы,что фото не успела сделать!
И мы сделали этот салат. Я все купила и уехала, муж все нарезал и ворчал,что мозоль заработал,пока шинковал.
Самое интересное,что на второй день сулугуни невозможно было узнать. Ешь в полной уверенности, что это КАЛЬМАР.
Завтра у меня день рождения, сегодня я его повторю и буду ждать реакции друзей!!
Спасибо за интересный рецепт!
На здоровье, Катюша! Я рада, что вам понравилось!
Прекрасный салат! Сочный, легкий! Яйца порезала вареные, уже поздно прочла, что нужно было испечь омлетные блинчики. Думаю, было бы еще вкуснее. Нина Григорьевна, огромное спасибо за рецепт!
В любом случае я рада, очень, что вам понравилось!
Подскажите, а в качестве заправки можно использовать только майонез?
Конечно, почему нет!
Спасибо. Буду делать на день рождения дочери
На здоровье! Буду очень рада, если вашим гостям он понравится.
Салат отличный! Будет теперь всегда на праздничном столе. Спасибо вам огромное за рецепт
На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!
Очень интересный, новый и свежий салатик. Готовила его быстро из-за чего пропустила амлетный блинчик, а вместо него порезала яйца. Все равно было вкусно и пикантно!
Женя,классный салатик у тебя
Спасибо!
Ответ для Жменька ИИ
Да, замечательно получилось! Я рада, что вам понравилось!
Замечательный салат! Сочный, свежий, вкусный. Маринованный лук заменила на зеленый. Спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень приятно, что салатик понравился! С наступающим вас!
Ответ для svetlanaboyko75
Аппетитный получился салат!
Новые нотки в любимом знакомом салате
Благодарю вас!
Очень вкусный, очень свежий салатик!
Спасибо большое за рецепт
Забрала в кк. Попробую
Я буду рада, если вам понравится!
Очень понравился салат Лёгкий, освежающий, и заправка вкусная. Будем готовить ещё!
Я очень рада! Спасибо большое!
Салат очень даже понравился, интересный и свежий вкус! Дороговат из-за сулугуни Вместо сметаны добавляла йогурт, остальное строго по рецепту. Спасибо за салатик, однозначно буду готовить ещё!
Спасибо большое! Я рада, что вам понравилось! Я обычно покупаю сулугуни в "Магнитах", там часто бывают акции на него. Бывает очень хорошая скидка.
спасибо за рецепт, салатик понравился на вкус, только уж очень клопотливо нарезать
Вам спасибо за выбор! Я очень рада, что салат понравился!
Необычный вкус придают омлетные блинчики (подумали, что салат с курицей). Семья скушала с удовольствием.
Спасибо большое, я рада, что вам понравилось!
Сижу на диете. Читаю салат и понимаю....он для меня.
Там все, что мне можно, кроме майонеза конечно же, но есть
Натуральный йогурт!!! Спасибо! Теперь я знаю чем буду обедать и
Возможно и ужинать.
Спасибо большое! Я частенько заменяю майонез на соус из сметаны: 2 полные ст. л. сметаны, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. французской или зерновой горчицы и 1 ч. л. лимонного сока. Нам такая заправка очень нравится. Пробовали с йогуртом, не понравилось, жидкая слишком получается.
Я в йогурт замешивают желток отварной и он становится гуще.
Ну, если так, то да. Желток хороший загуститель.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Большой сэндвич
Большой сэндвич
Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки