Интересная куриная грудка с нежным картофелем. Сытное и красивое блюдо. Приглашаю вас попробовать! Заходите!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 13 февраля 2017, 0:09
- 28827
Запеченная фаршированная куриная грудка
Ингредиенты для «Запеченная фаршированная куриная грудка»:
- Фарш мясной (свинина + говядина) — 150 г
- Рис (отварной) — 80 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Филе куриное — 3 шт
- Картофель — 5 шт
- Сметана — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2559.7 ккал |
белки
212.2 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
216.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.1 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Запеченная фаршированная куриная грудка»:
-
Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить фарш. Обжарить. Поперчить. -
Добавить соевый соус "Киккоман".
Перемешать. Снять с огня. -
В отдельной миске смешать рис и обжаренное мясо.
Остудить. Добавить яйцо. Перемешать. -
Куриные грудки нарезать на отбивные.
Слегка отбить. -
На каждую отбивную выкладываем начинку.
-
Скрутить рулетиком. Скрепить спицей.
-
Картофель почистить и нарезать кружочками.
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. (2ст. л.)
Выкладываем картофель.
На картофель выкладываем куриные рулетики. -
В миске смешать сметану, муку, черный перец и соль.
Перемешать.
Выкладываем сметанную смесь, сверху на каждый рулетик.
Прикрываем фольгой и запекаем при 180град. 45минут
Снять фольгу и допекать еще 25минут, пока не зарумянится.
Эта история произошла с нами, когда мы в первый раз отправились путешествовать в Италию. Надежда была только на себя. Муж рисует портреты на улице... вот источник заработка. Да и что нам надо? Ночлег, еда... главное мир посмотреть!
До Салерно ( юг Италии) добрались без проблем. И тут начались неудачи... деньги кончились, а люди НЕ рисуются! Был февраль, холодно и ветер какой-то...
Заработанных денег хватало только купить билет, но не до дома, а до следующего города. Ночью ехали, а днем ходили по улочкам Италии. Ведь красиво кругом! Интересно! Романтично! Хотя есть хотелось постоянно!
Так добрались до города Удине (граница Италии и Австрии). Вышли в город. Холодно, ветер. Людей практически нет. Поставили рекламу на портреты. Стоим и греемся, обнявшись.
Замерзли уже сильно. И вдруг подходит к нам мужчина.
-"Нарисуйте, пожалуйста, моего сына! Сколько надо сидеть на стульчике для портрета? "-спросил.
"Недолго.20 минут."-ответил муж.
Мужчина согласился и посадил сына на стульчик. А потом, посмотрев на меня, спросил...
-"А можно, я приглашу вашу жену на чай? Тут рядом кафе."
-"Можно! Конечно, можно! А то она совсем замерзла!"
Муж остался работать, а я побежала в кафе.
Поварята! Когда я зашла вовнутрь... чуть не упала от красоты, от количества пирожных, тортов, кремов и шоколада! Даже голова закружилась!
"Что вы желаете?-спросил.
"Чай... только чай!"-ответила...
Руки замерзли. Мужчина сам мне заварил чай в чайнике. Держала чашку и грела руки. Потихоньку пила чай и сдерживала слезы...
Вышли на улицу.
"Согрелась? А я портрет закончил!" - обнял меня муж.
Заказчик был очень доволен. Заплатил больше, чем договаривались!
Купили билеты до Вены, две булочки и два яблока. Ехали в поезде и вспоминали этого незнакомца. Дай Бог ему здоровья!
А я думала о муже... какой он у меня любящий и внимательный!
Наша любовь согревает нас и до сих пор!
Стол я уже накрыла! Заходите, угощайтесь!
Приятного аппетита!
До Салерно ( юг Италии) добрались без проблем. И тут начались неудачи... деньги кончились, а люди НЕ рисуются! Был февраль, холодно и ветер какой-то...
Заработанных денег хватало только купить билет, но не до дома, а до следующего города. Ночью ехали, а днем ходили по улочкам Италии. Ведь красиво кругом! Интересно! Романтично! Хотя есть хотелось постоянно!
Так добрались до города Удине (граница Италии и Австрии). Вышли в город. Холодно, ветер. Людей практически нет. Поставили рекламу на портреты. Стоим и греемся, обнявшись.
Замерзли уже сильно. И вдруг подходит к нам мужчина.
-"Нарисуйте, пожалуйста, моего сына! Сколько надо сидеть на стульчике для портрета? "-спросил.
"Недолго.20 минут."-ответил муж.
Мужчина согласился и посадил сына на стульчик. А потом, посмотрев на меня, спросил...
-"А можно, я приглашу вашу жену на чай? Тут рядом кафе."
-"Можно! Конечно, можно! А то она совсем замерзла!"
Муж остался работать, а я побежала в кафе.
Поварята! Когда я зашла вовнутрь... чуть не упала от красоты, от количества пирожных, тортов, кремов и шоколада! Даже голова закружилась!
"Что вы желаете?-спросил.
"Чай... только чай!"-ответила...
Руки замерзли. Мужчина сам мне заварил чай в чайнике. Держала чашку и грела руки. Потихоньку пила чай и сдерживала слезы...
Вышли на улицу.
"Согрелась? А я портрет закончил!" - обнял меня муж.
Заказчик был очень доволен. Заплатил больше, чем договаривались!
Купили билеты до Вены, две булочки и два яблока. Ехали в поезде и вспоминали этого незнакомца. Дай Бог ему здоровья!
А я думала о муже... какой он у меня любящий и внимательный!
Наша любовь согревает нас и до сих пор!
Стол я уже накрыла! Заходите, угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 апреля 2020 года антиквар #
22 марта 2020 года hristalla #
15 мая 2020 года Беннито # (автор рецепта)
11 января 2018 года inna_2107 #
11 января 2018 года Беннито # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ленчик Дашик #
2 октября 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 марта 2017 года inulia68 #
Рулетики чудные,приготовлю.
5 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо, милая моя!
5 марта 2017 года inulia68 #
Тем более,мы соседи.Два локтя по карте,как говорит мой муж.)))От Генуи до Словении 4 часа дороги.Как-нибудь встретимся!
5 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Конечно все может быть!
5 марта 2017 года inulia68 #
28 февраля 2017 года lelikloves #
1 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Назарова Светлана #
25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года natapit #
25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года golubga #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года ladymari #
22 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
в рецепте 3грудки-6 отбивных
у меня форма для запекания большая, поэтому я добавила
22 февраля 2017 года ladymari #
22 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
5 марта 2017 года inulia68 #
20 февраля 2017 года КсенияЛав #
20 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года frencic #
20 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года eleshanikolaevna #
18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года аля аля #
18 февраля 2017 года аля аля #
18 февраля 2017 года Anna-Maria 55 #
А за рассказ Вам отдельное спасибо! Пока читала, чувство было, что я там вместе с вами на холоде стою. Пусть у Вас всё будет хорошо!
18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года бубенцы #
18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
18 февраля 2017 года бубенцы #
18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
просто обмотайте рулетики кухонной нитью.
18 февраля 2017 года marianna8339 #
18 февраля 2017 года Ольга Довгенко #
18 февраля 2017 года сибирия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: