Из быстрой кухни. Это блюдо не раз меня спасало, когда звонил муж и говорил, что через полчаса заедет на обед... За фото к рецепту спасибо Инне inna_2107.
Елена МайороваПоваренок 1 уровня
- 1 ноября 2008, 10:40
- 5352
Фальшивый плов
Ингредиенты для «Фальшивый плов»:
- Мясо (сосиски, свинина, филе куриное, тушенка)
- Рис (жасминовый, длиннозернистый) — 1 стак.
- Вода — 2 стак.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
754.2 ккал |
белки
21.4 г |
жиры
6.4 г |
углеводы
154.4 г |
| Порции | |||
| ккал 125.7 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 25.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.9 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 17 г |
Рецепт «Фальшивый плов»:
На разогретую сковороду налить подсолнечное масло 2 -3 ст. л.
Натереть морковку, мелко нашинковать лук, слегка обжарить,
затем добавить мясо.
Немного потушить с морковью и луком, помешивая (5 мин).
Засыпать 1 стакан риса и 2 стакана воды, посолить, не перемешивать.
Накрыть крышкой, сделать средний огонь, поставить таймер на 25 минут.
Через 25 минут открыть крышку, перемешать блюда, выдавить зубчик чесночка, еще раз аккуратно перемешать...
И можно приступить к трапезе...
Это блюдо я нашла в тонкой брошюрке "Быстрые рецепты от Хазанова".
Тот ли это Хазанов или нет, не знаю, но рецепты у него оказались классные.
Кстати, оттуда же и Ликер"44 ".
К сожалению, при переезде книжицу потеряли!!! Жаль!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926
Натереть морковку, мелко нашинковать лук, слегка обжарить,
затем добавить мясо.
Немного потушить с морковью и луком, помешивая (5 мин).
Засыпать 1 стакан риса и 2 стакана воды, посолить, не перемешивать.
Накрыть крышкой, сделать средний огонь, поставить таймер на 25 минут.
Через 25 минут открыть крышку, перемешать блюда, выдавить зубчик чесночка, еще раз аккуратно перемешать...
И можно приступить к трапезе...
Это блюдо я нашла в тонкой брошюрке "Быстрые рецепты от Хазанова".
Тот ли это Хазанов или нет, не знаю, но рецепты у него оказались классные.
Кстати, оттуда же и Ликер"44 ".
К сожалению, при переезде книжицу потеряли!!! Жаль!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2021 года Сурик #
16 марта 2021 года jannasimf #
7 марта 2021 года Sofia Soul #
7 марта 2021 года акчуч #
4 марта 2021 года nattela v #
1 марта 2021 года inna_2107 #
Готовила с домашней тушонкой из индейки.
Очень удобный вариант приготовления горячего быстрого блюда.
1 марта 2021 года inna_2107 #
20 декабря 2013 года белошвейка #
2 февраля 2010 года Kizaro #
5 ноября 2008 года Елена Майорова # (автор рецепта)
2 ноября 2008 года doktora deleted #
1 ноября 2008 года doc741 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: