Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 февраля 2017, 16:17
  • 11087

Куриные ножки в кока-коле

Рецепт: Куриные ножки в кока-коле

Знаю знаю что вредно, но пройти мимо этого рецепта не смогла. Прошу не кидаться сразу тапочками из за того, что в рецепте присутствует "Кока кола". Причину Вы узнаете в конце рецепта.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Куриные ножки в кока-коле»:

Курица

Маринад

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3666.8 ккал 		белки
356.5 г 		жиры
206.5 г 		углеводы
94.7 г
Порции
ккал
916.7 ккал		 белки
89.1 г		 жиры
51.6 г		 углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
154.7 ккал		 белки
15 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
4 г

Рецепт «Куриные ножки в кока-коле»:

  • Голень вымыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать глубокие надрезы ( не нарушая форму ). В сковороду налить масло и обжарить до румяной корочки со всех сторон.

  • Голень вынуть и положить в чашку. В сковороду положить мелко резанные чеснок и чили, тертый имбирь. Обжарить примерно одну минуту мешая.

  • Влить соевый соус от ТМ "Kikkoman", "Кока колу", довести до кипения.

  • Голень уложить в форму, плотно друг к другу. Залить получившемся соусом и поставить в духовку при t=180 на 20 мин. Вынуть и перевернуть голень на другую сторону и снова на 20 мин. в духовку.

  • Затем переложим все из формы обратно в сковороду и увариваем соус до состоянии глазури, которая покроет полностью голень. Сразу подавать.

Кто то скажет, что этот напиток вреден и я полностью буду согласна. Но увидев этот рецепт я сразу вспомнила как мы познакомились с мужем. Ведь именно из за нескольких бутылочек этого лимонада, мы вместе уже более четверти века. А начиналось все в те далекие времена, когда мне было почти 18.
После окончания училища, я работала кондитером в детском кафе. Иногда меня просила заведующия поторговать напитками на крылечке. И мне летом на свежем воздухе хорошо и кафе в прибыли. Единственно, что было обязательно, это не продавать "Кока-колу" бутылками. Только на разлив, т. к. тару нужно было сдавать. И вот в один прекрасный день наши дороги пересеклись. То есть меня как обычно попросили постоять с напитками, а мой будущий муж пошел на прописку после Армии. И надо же было такому случиться, что он захотел купить 10 бутылок этой самой колы домой. Но я была непреклонна - НЕЛЬЗЯ. Тогда он сказал, что ее выпьет. На 4 бутылочки пыл его поубавился и попросив отложить на полчасика оставшиеся бутылки, удалился. Ну что же, обещала, пришлось ждать. Даже пришлось еще один ящик вытащить, так как обещанные бутылки кончились. И вот он вернулся с другом, который помог ему приговорить обещанную жидкость. Пока происходило это действо, ко мне пришли подружки и что Вы думаете? Увели их с собой. Я повздыхала и пошла домой...

Продолжение следует...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед

Теги: горячее второе обед

Вкусы: пряный куриный пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные ножки в кока-коле
Рецепт: Куриные ножки в кока-коле

Знаю знаю что вредно, но пройти мимо этого рецепта не смогла. Прошу не кидаться сразу тапочками из за того, что в рецепте присутствует "Кока кола". Причину Вы узнаете в конце рецепта.

Ингредиенты для «Куриные ножки в кока-коле»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные ножки в кока-коле» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая гадость эта ваша кока-кола! Хорошо хоть рецепт под сотней тысяч других рецептов, не популярен.
Ну так и готовьте по ним. Не нравится, не заходите. Что то мне подсказывает, что вы не мишленовский повар. Так что не Вам навязывать вкус.
А я и не пользуюсь вашим рецептом. Я других предостерегаю от вреда кока-колы. И что-то мне подсказывает, что вы тоже не мишленовский повар . Так что и не вам навязывать вкус.
А я и не навязываю, а предложила. И вы не предостерегали, а просто оплевали рецепт, который не приготовили. А интуиция вас подвела, у меня 6 разряд, а это су-шеф.
Спасибо большое за рецепт и рассказанную историю. Сегодня попробовала приготовить, получилось божественно!!
Оля, очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.
Ларочка, шикарный рецепт!
Виктория, спасибо моя хорошая.
История прям ...ждем продолжение,посмотрел вашу страницу,вы большая мастерица,удачи и ждем новых рецептов!Мужу привет!
Спасибо огромное, мне очень приятно. Привет передала.
Леночка, спасибо дорогая.
Ларисочка, как необычно, непривычно, но интересно... Забрала.
Солнышко мое ,на здоровье.
Очень интересный рецепт, как раз выходные, хочется чего то необычного. Спасибо!
На здоровье.Надеюсь Вам тоже понравится.
Отличные ножки! А вред кока-колы преувеличен. История заинтриговала.
Спасибо огромное.
Отличный рецептик имеет право на жизнь. Я любитель таких рецептов поэтому с удовольствием забираю в КК.
На здоровье.
На китайском кулинарном портале много рецептов с кока-колой. Гуглопереводчик смешно переводит: "кокс"
Дима, спасибо огромное. А я несколько раз видела такой ингредиент и так не поняла , что это кола.
Ну до чего же соблазнительные красавицы лежат... на тарелке! Какая шикарная глазурь.Кока наверно карамельный привкус дает?
Спасибо Надюша. А я сначала прочитала - какая шикарная "грудь".Сижу и думаю - там же ноги. Она придает интересный вкус.
Тоже иногда читаю не правильно,потом сама над собой смеюсь!
!!!!!!!!!!!!!
Светик, спасибо дорогая.
Верочка, спасибо моя хорошая.
Отличный рецепт
Спасибо Солнышко.
Надо попробовать, ведь интересно же
Миша, спасибо огромное.На здоровье.
Ларисочка, прекрасный рецепт и история знакомства интересная
Леночка, спасибо огромное.
Очень интересная история) и рецепт!
Спасибо огромное.
Жду продолжения истории
Паша, спасибо огромное. Конечно будет,вот только рецепт подходящий найду.
отличный рецепт
Спасибо Марианочка.
Ох,и аппетитные ножки, хоть и вредные(есть такое мнение), но глазурь замечательная!
Танечка, спасибо моя хорошая.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки