Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 февраля 2008, 1:38
  • 8688

Запеченные макароны "Ракушки"

Рецепт: Запеченные макароны Ракушки

Для разнообразия макаронного стола.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Ингредиенты для «Запеченные макароны "Ракушки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Запеченные макароны "Ракушки"»:

Использовала короткие изогнутые макаронные трубочки, можно использовать крупные ракушки.

В запасе имелся замороженный жареный фарш с грибами (остаток от пирожковой начинки).

Сыр натереть на мелкой терке.

Нарезать зелень.

Можно фаршировать грибами, овощами, рыбой или всякими завалявшимися в холодильнике остатками (немного ветчины, немного тушеных овощей и т. п.).

Нагреваем духовку до 200 С. Чем более готовы продукты, тем больше можно выставить темп. духовки и меньше время запекания.

Отвариваем ракушки до состояния ал-денте (полуготовности, т. е. немного жестковато на зуб). Сливаем, охлаждаем.
Готовим фарш - обжариваем с луком, грибами и др.

Берем ракушку, кладем в нее соразмерный кусочек начинки и укладываем в посуду, предназначенную для духовки.

Кажется, что это такой долгий процесс, но занял у меня всего минут 5.

Можно полить соусом для пасты (так будет сочнее и вкуснее), я чуть полила аджикой. Немного добавила разведенного со сливками ранч-соуса.
Соуса лучше добавить побольше, чтобы не было жестко.

Посыпаем зеленью.

Посыпаем сыром.

Запекаем до румяной корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Это невероятно вкусно!
быстро и просто =)
Браво - быстро красиво и аппетитно! Для ужина самое оно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 7980 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки