• 19 февраля 2017, 17:22
  • 7553

Картофельно-луковые оладьи с сосисками

Рецепт: Картофельно-луковые оладьи с сосисками

Оладьи дрожжевые с картофелем и луком и молочными сосисками. Сытное и вкусное блюдо на завтрак или ужин.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Картофельно-луковые оладьи с сосисками»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Картофельно-луковые оладьи с сосисками»:

Греем немного молоко и выливаем его в посуду, растворяем в нём дрожжи, добавляем сахар. Перемешиваем.

Добавляем 30 г муки, соединяем и отправляем в тёплое место. я грею немного духовку и ставлю в неё.

Через 15 минут достаём опару.

Добавляем в неё яйцо и соль.

Натираем лук и картофель на тёрке. Чтобы картофель не потемнел, первым трём лук.

Отправляем в тесто.

Добавляем оставшуюся муку 45 г, масло подсолнечного 1 ст л. Нарезаем сосиски и тоже отправляем в тесто.

Перемешиваем и ещё минут на 15 ставим в тепло.

Тесто готово.

Выпекаем оладьи. Подмазываем сковороду, греем её и выкладываем тесто ложкой. Когда оладьи схватятся и красиво обжарятся, убавляем огонь на MIN.

Переворачиваем, накрываем крышкой и дожариваем до готовности.

Из этого теста получилось 10 шт оладий и я их жарила в 3 раза, каждый раз подмазывая сковороду.

Очень вкусные и ароматные Замечательный завтрак или ужин. Деткам очень понравятся, да и не только деткам!
Пробуем)






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-луковые оладьи с сосисками
Описание: Оладьи дрожжевые с картофелем и луком и молочными сосисками. Сытное и вкусное блюдо на завтрак или ужин.


Фотографии «Картофельно-луковые оладьи с сосисками» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Тесто получилось жидковатым, думала что разлезутся на сковороде, а нет прекрасно переворачивалися! Удачный рецепт! Спасибо большое!
Это вкусные оладьи!
Очень вкусно, спасибо за рецепт. Особенно со сметаной вкусно.
Вкусно!
Спасибо, вкусненько, (хорошая утилизация остатков колбаски) моим мужчинам понравилось! Спасибо за рецепт!
Я рада, что пригодилось.
Вкусно!Я делаю ленивый вариант на всю сковороду или вообще на противень и в духовку
Какие домашние оладьи !
и вкусные)
Не так красиво, как у автора, но очень вкусно. Спасибо за рецепт 👍🏻
Очень вкусно)
Ух, как захотелось таких оладушек...а 75 гр примерно это сколько, весов нет.
Мерной кружкой можно померить !
Ответ для toma555
В 200 граммовом стакане 130гр муки,значит чуть более половины.
Ух, как вкусненько, спасибо. Рецепт сохраняю в КК.
Вкусненько!
Очень вкусно
вкусноооо
вкусно!
Чудесные оладушки! Аппетитные!
Вкусно! Сытно!
Оладьи конечно, оладьи
Оладьи!
Вкусно!
И что-то мне подсказывает, что капуста пекинская будет хорошим припеком в этих роскошных блинах
Попробовал, получилось. Не так красиво но вкуснотааааа. Вместо сосисок взял крабовые палочки и тоже вкусно. думаю мяско куриное вареное тоже будет в дело. Спасибочки
Попробовал, получилось. Не так красиво но вкуснотааааа. Вместо сосисок взял крабовые палочки и тоже вкусно. думаю мяско куриное вареное тоже будет в дело. Спасибочки
Да! Со всем вкусно будет!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2012 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки